Läsförlaget – förlag

Wokning är ett urålderligt kinesiskt sätt att laga mat som gör det möjligt att tillaga spännande, färgstarka och nyttiga måltider utan att någonsin göra avkall på näringsämnen och smak. Det passar mycket bra för människor med en stressad tillvaro, eftersom wokning handlar om att blanda favoritingredienser och förvandla dem till en läcker måltid på bara några minuter. Läsaren får lära sig hur man skapar måltider som får det att bara vattnas i munnen utan att tillbringa timmar i köket. Den här tilltalande och praktiska kokboken innehåller inspirerande och frestande rätter som tillfredställer de flesta smaker. Varje recept är illustrerat med färgbilder och tydliga steg för steg-anvisningar som gör det lätt få ett perfekt resultat.

Stora Wok Kokboken Massor av bra recept för din wok. En introduktion hur du får ut det bästa när du wokar. Vackra bilder till varje recept. Beskrivning av redskap och råvaror.

En samling med över 100 läckra recept Det grekiska köket är avslappnat, socialt och fyllt med solsken. Det består av enkel och traditionsrik mat där man drar kreativ nytta av de ingredienser som är möjliga att producera i karga bergstrakter eller ute på de många öarna. Den berömda medelhavskosten är som bäst i Grekland, som har riklig tillgång på fisk. Här använder man små mängder kött, pressar olivolja från inhemska odlingar, samt har ett fantastiskt utbud av färggranna och smakrika grönsaker som fått mogna under den heta grekiska himmelen. Perfekt! - 112 läckra recept - Varje kapitel har en kort inledning med massor av bra tips - Varje recept har en utförlig lista på ingredienser och en enkel beskrivning av hur du går tillväga för att få ett perfekt resultat - Varke recept är illustrerat med en inspirerande bild som sätter fart på smaklökarna

Skärgårdshamnar innehåller de flesta intressanta nautrhamnarna för turist- och långfärsskepparen. Texterna är skrivna av Sven A Hansspom, en av Sveriges mest erfrna båtskribenter. Han är bl a medförfattare till Seglarhamnar på Oatkusten. Hamnarna i dennaa bok är utvalda och kaertorna utformade av honom och Göte Johansson.

Skakad Det finns väl ingenting som sätter stämningen för kvällen lika effektivt som en cocktailshajer, en spann med is och ett urval flaskor med färggrant innehåll - ja, det skulle i så fall vara smaken av nyblandad cocktail. Med den här samlingen lättföljda recept blir du snart en skicklig cocktailskakare med samma fingertoppskänsla som en professionell bartender. Och vare sig du föredrar klassiska, moderna, fruktiga eller exotiska cocktails kommer du här att hitta någon imponerande drink som tar gästerna med storm.

Ljuva Desserter En bok full av frestelser. Antingen du vill avrunda middagen med en dessert eller ha något gott till kaffet, hä r finner du ett stort urval av raffinerade och snabba recept på våfflor och crepés, tårtor och cheesecakes, glass och sorbet. Fruktdesserter, petit-fourer och söta såser avrundar receptsamlingen. Varje recept är försett med illustrationer som steg för steg leder dig fram till ett lyckat resultat.

Läckra kötträtter Wok, stekpanna eller ugn, grillat, marinerat eller inbakat - möjligheterna till variation när det gäller tillagning av kött är många. I detta urval av kötträtter från hela världen finner du recept för atta upptänkliga tillfällen. Oavsett som det rör sig om något snabbt och enkelt till vardags eller en raffinerad festmåltid - varje recept är försett med illustrationer som steg för steg leder dig fram till ett lyckat resultat.

Berättelsen börjar med ett osannolikt möte på fjället där två personer under en snöstorm tvingas övernatta i en raststuga. Det mötet kommer sedan att påverka hela deras liv.

Med den här övningsboken i serien Guldstjärneböcker ökar barnens förståelse för siffror. Den ger dem en bra grund inför skolans matematikundervisning. Boken är skriven av barnpedagoger inom ämnet matematik. Här finns också vägledning och nyttiga tips för föräldrar om hur boken bör användas. Den innehåller tydliga uppgifter med färgglada teckningar som gör inlärningen lätt och rolig. Ålder 4-6 år. Utvecklar förståelsen för siffror. Lärorika övningar både före och efter skolstarten.

Med den här övningsboken i serien Guldstjärneböcker ökar barnens förståelse för siffror. Den ger dem en bra grund inför skolans matematikundervisning. Boken är skriven av pedagoger inom ämnet matematik och ppå bokens insida inns ett 16-sidigt övningshäfte. Det finns också en vägledning och nyttiga tips för föräldrar om hur boken bör användas. Den innehåller tydliga uppgifter med färgglada teckningar som gör inlärningen lätt och rolig. Ålder 5-6 år. Ger barnen ökad förståelse för matematik. Lärorika övningar både före och efter skolstarten,

Kyckling är en viktig källa till protein, b-vitaminer och mineralämnen. Fetthalten är naturligt låg, vilket gör den till en drömkost för alla som behöver hålla koll på vikten eller kolestrolhalten. Men kyckling handlar absolut inte bara om att äta näringsriktigt - det finns så många fantastiska tillagningssätt att du skulle kunna äta kyckling sju dagar i veckan utan att idéerna tog slut, och kyckling innehåller ett aptitretande urval recept från hela världen.