Advances in Food Process Engineering Research and Applications
Stavros Yanniotis, Petros Taoukis, Nikolaos G. Stoforos, Vaios T. Karathanos
Inbunden
1 609 kr
Del i serien Food Engineering Series
701 kr
Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar. Fri frakt över 249 kr.
Beskrivning
Solving Problems in Food Engineering is a step by step workbook intended to enhance students' understanding of complicated concepts and to help them practice solving food engineering problems.
Produktinformation
Utforska kategorier
Innehållsförteckning
Hoppa över listan
Mer från samma författare
Advances in Food Process Engineering Research and Applications
Stavros Yanniotis, Petros Taoukis, Nikolaos G. Stoforos, Vaios T. Karathanos
Häftad
1 182 kr
Hoppa över listan
Mer från samma serie
Hurdle Technologies: Combination Treatments for Food Stability, Safety and Quality
Lothar Leistner, Grahame W. Gould
Inbunden
1 075 kr
Ultra High Pressure Treatment of Foods
Marc E. G. Hendrickx, Dietrich Knorr, Marc E.G. Hendrickx, Dietrich Knorr
Inbunden
1 609 kr
Pulsed Electric Fields Technology for the Food Industry
Javier Raso-Pueyo, Volker Heinz
Inbunden
1 401 kr
Food Engineering: Integrated Approaches
Gustavo F. Gutiérrez-Lopez, Jorge Welti-Chanes, Efrén Parada-Arias
Inbunden
1 609 kr
Electrotechnologies for Extraction from Food Plants and Biomaterials
Eugene Vorobiev, Nikolai Lebovka
Inbunden
1 075 kr
Hoppa över listan
Du kanske också är intresserad av
Advances in Food Process Engineering Research and Applications
Stavros Yanniotis, Petros Taoukis, Nikolaos G. Stoforos, Vaios T. Karathanos
Inbunden
1 609 kr
Advances in Food Process Engineering Research and Applications
Stavros Yanniotis, Petros Taoukis, Nikolaos G. Stoforos, Vaios T. Karathanos
Häftad
1 182 kr
- -30%
- -21%
Hjärnans akilleshälar : hur din hjärna lurar dig, och vad du kan göra åt det
Anders Hansen
Inbunden
229 kr289 kr
- Nyhet
- 4 för 3
Del 5
- Signerad!
Del 3
- 4 för 3
Del 1
- 4 för 3
Del 1
Del 3