Brefere, L: So You Are a Chef
AvLisa M Brefere,Karen E Drummond
Häftad, Engelska, 2008
320 kr
Tillfälligt slut
Produktinformation
- Utgivningsdatum:2008-06-01
- Mått:199 x 249 x 13 mm
- Vikt:404 g
- Format:Häftad
- Språk:Engelska
- Antal sidor:160
- Förlag:Wiley
- ISBN:9780470251270
Hoppa över listan





Mer från samma författare
Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals
Lisa M. Brefere, Karen E. Drummond
E-bok
2021626 kr
Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals
Karen E. Drummond, Lisa M. Brefere
Inbunden, 2022
1 895 kr
Hoppa över listan









Du kanske också är intresserad av
Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals
Karen E. Drummond, Lisa M. Brefere
Inbunden, 2022
1 895 kr
Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals
Lisa M. Brefere, Karen E. Drummond
E-bok
2021626 kr
American Culinary Federation's Guide to Culinary Certification
American Culinary Federation, Michael Baskette, Brad Barnes
Häftad, 2005
482 kr