E-bok, Engelska, 2013
Regional Cuisines of Medieval Europe
963 kr
Läs direkt i Bokus Reader – eller ladda ned till din enhet
Beskrivning
Expert food historians provide detailed histories of the creation and development of particular delicacies in six regions of medieval Europe-Britain, France, Italy, Sicily, Spain, and the Low Countries.
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2013-10-14
- Språk: Engelska
- Filformat: EPUB
- Kopieringsskydd: LCP
- ISBN: 9781135308759
- Förlag: Taylor & Francis
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
0 recensioner
Inga recensioner tillgängliga.