Inbunden, Engelska, 2027
Handbook of Food Polyphenols
From Chemistry to Nutrition
Av Hui Cao
Del i serien Innovations in Food Science and Technology
2146 kr
Kommande
Beskrivning
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2027-05-27
- Format: Inbunden
- Språk: Engelska
- Serie: Innovations in Food Science and Technology
- Antal sidor: 318
- Förlag: John Wiley & Sons Inc
- ISBN: 9781394378517
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
0 recensioner
Inga recensioner tillgängliga.