Inbunden, Engelska, 2027
Handbook of Food Preservation Methods
Av Xiaoyan Zhao, Flora Romeo, Pan Wang
2100 kr
Kommande
Beskrivning
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2027-05-24
- Format: Inbunden
- Språk: Engelska
- Serie: Innovations in Food Science and Technology
- Antal sidor: 448
- Upplaga: 27001
- Förlag: John Wiley & Sons Inc
- ISBN: 9781394396061
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
0 recensioner
Inga recensioner tillgängliga.