E-bok, Engelska, 2016

Ginger

3745 kr

Läs direkt i Bokus Reader – eller ladda ned till din enhet (PDF kräver ofta zoom och scroll på små skärmar).

Beskrivning

Ginger: The Genus Zingiber is the first comprehensive volume on ginger. Valued as a spice and medicinal plant from ancient times both in India and China, ginger is now used universally as a versatile spice and in traditional medicine as well as in modern medicine. This book covers all aspects of ginger, including botany, crop improvement, chemistry

Produktinformation

Utgivningsdatum: 2016-04-19
Språk: Engelska
Filformat: PDF
Kopieringsskydd: LCP
ISBN: 9781420023367
Förlag: CRC Press

Utforska kategorier

Växtböcker
Botanik
Farmakologi
Biokemisk teknik

Betyg & recensioner

0 recensioner

Inga recensioner tillgängliga.