• Fri frakt över 249 kr
  • •
  • Snabba leveranser
  • •
  • Billiga böcker
Kundservice

Du är på sajten för privatpersoner.

Företag, bibliotek eller offentlig verksamhet?

Du handlar på classic.bokus.com, där alla dina funktioner finns intakta.
Till classic.bokus.com
Bokus logotyp. Gå till startsidan.
  • Erbjudanden
  • Student
  • Topplistor
  • Barn & ungdom
  • Bokus Play
  • E-böcker
  • Ljudböcker
  • Pocketböcker
  • Spel och pussel

Skapa nya rutiner – hälsoböcker upp till 50% →

Sidfot

Mina sidor

    Hjälp

    • Kundservice
    • Vanliga frågor och svar
    • Frakt och leverans
    • Retur vid ångerrätt
    • Reklamera vara
    • Betalning
    • Köpvillkor
    • Allmänna villkor
    • Information om webbplatsens tillgänglighet

    Om Bokus

    • Om oss
    • Pressrum
    • För studenter
    • För företag
    • För bibliotek och offentlig verksamhet
    • För leverantörer
    • Hållbarhet

    Populärt

    • Aktuella erbjudanden
    • Presentkort
    • Studentlitteratur
    • Nya böcker
    • Topplistor
    • Signerade böcker
    • Engelska böcker

    Inspiration

    • Boktips
    • BookTok
    • Barnbokskaraktärer
    • Populära författare
    Logotyp för Bokus
    Följ oss på Facebook (extern länk)Följ oss på Instagram (extern länk)Följ oss på YouTube (extern länk)Följ oss på TikTok (extern länk)
    bokus @ CookiesAnpassa cookiesIntegritetspolicyKöpvillkor
    Till Citymail hemsida (extern länk)Till Budbee hemsida (extern länk)Till Postnord hemsida (extern länk)Till Schenker hemsida (extern länk)Till Early Bird hemsida (extern länk)Till Walleys hemsida (extern länk)
    1. Naturvetenskap och teknik
    2. Teknik och industri
    3. Tillverkningsteknik

    Listeria

    A practical approach to the organism and its control in foods

    AvAlex Kyriakides,Chris Bell

    E-bok
    PDF, Engelska, 2012

    710 kr

    Läs direkt i Bokus Reader – eller ladda ned till din enhet (PDF kräver ofta zoom och scroll på små skärmar).

    Beskrivning

    The independent investigations some 70 years ago by E. G. D. Murray and colleagues in Cambridge (UK) and J,H. H. Pirie in Johannesburg (South Mrica) resulted in the first detailed descriptions of listeriosis (in both instances in small animals), together with the isolation and naming of Lis­ teria monocytogenes. These descriptions in 1926 and 1927 show the pre­ cision and care of these experimentalists, for not only did they show much skill and attention to detail but also great insight in surmising that the consumption of contaminated food was associated with the trans­ mission of listeriosis. In the words of Pirie in 1927, ''Infection can be pro­ duced by subcutaneous inoculation or by feeding and it is thought that it is by feeding that the disease is spread in nature. '' These observations were largely forgotten and listeriosis was regarded as a rather obscure disease of animals and occasionally humans. However, the 1980s saw dramatic changes and the ''elevation'' of Listeria to a topic of concern not only amongst microbiologists (particularly food micro­ biologists) but also the general public.

    Produktinformation

    • Utgivningsdatum:2012-12-06
    • Språk:Engelska
    • Filformat:PDF
    • Kopieringsskydd:LCP
    • ISBN:9781461521914
    • Förlag:Springer US

    Utforska kategorier

    • Tillverkningsteknik inom Naturvetenskap och teknik
    Hoppa över listan

    Mer från samma författare

    Chris Bell, Alex Kyriakides - Listeria, Häftad

    Listeria

    Chris Bell, Alex Kyriakides

    Häftad, 2012

    544 kr

    Hoppa över listan

    Du kanske också är intresserad av

    Chris Bell, Alex Kyriakides - Listeria, Häftad

    Listeria

    Chris Bell, Alex Kyriakides

    Häftad, 2012

    544 kr

    Alec Kyriakides, Chris Bell - Salmonella, E-bok

    Salmonella

    Alec Kyriakides, Chris Bell

    E-bok
    2008

    2 014 kr

    Chris Bell, H. Bell David - Landslides: Glissements de Terrain, Inbunden

    Landslides: Glissements de Terrain

    Chris Bell, H. Bell David

    Inbunden

    1 511 kr

    Chris Bell, Duncan Harris - World Yearbook of Education 1990, Inbunden

    World Yearbook of Education 1990

    Chris Bell, Duncan Harris

    Inbunden, 2005

    3 546 kr

    Chris Bell - Impeachment Trial of David Butler, Governor of Nebraska, at Lincoln, Häftad

    Impeachment Trial of David Butler, Governor of Nebraska, at Lincoln

    Chris Bell

    Häftad

    347 kr

    Chris Bell - Broken Crown, Inbunden

    Broken Crown

    Chris Bell

    Inbunden, 2024

    287 kr

    Chris Bell - Broken Crown: Ancient Tragedy Modern Lessons, Häftad

    Broken Crown: Ancient Tragedy Modern Lessons

    Chris Bell

    Häftad, 2019

    191 kr

    Chris Bell - Reminiscences of a Boyhood in the Early Part of the Century. a New Story by an Old Hand., Häftad

    Reminiscences of a Boyhood in the Early Part of the Century. a New Story by an Old Hand.

    Chris Bell

    Häftad, 2011

    334 kr

    John Hull, Adam Cartwright, Chris Bell - Mid-Norfolk Railway, E-bok

    Mid-Norfolk Railway

    John Hull, Adam Cartwright, Chris Bell

    E-bok
    2026

    176 kr

    Chris Bell, Gene Moyers - Marty Quade Private Detective Volume One, Häftad

    Marty Quade Private Detective Volume One

    Chris Bell, Gene Moyers

    Häftad

    312 kr