• Fri frakt över 249 kr
  • •
  • Snabba leveranser
  • •
  • Billiga böcker
Kundservice

Du är på sajten för privatpersoner.

Företag, bibliotek eller offentlig verksamhet?

Du handlar på classic.bokus.com, där alla dina funktioner finns intakta.
Till classic.bokus.com
Bokus logotyp. Gå till startsidan.
  • Erbjudanden
  • Nyheter
  • Student
  • Topplistor
  • Barn & ungdom
  • Bokus Play
  • E-böcker
  • Pocketböcker
  • Spel & pussel

Upp till 20% på populära nyheter →

Sidfot

Mina sidor

    Hjälp

    • Kundservice
    • Vanliga frågor och svar
    • Frakt och leverans
    • Retur vid ångerrätt
    • Reklamera vara
    • Betalning
    • Köpvillkor
    • Allmänna villkor
    • Information om webbplatsens tillgänglighet

    Om Bokus

    • Om oss
    • Pressrum
    • För studenter
    • För företag
    • För bibliotek och offentlig verksamhet
    • För leverantörer
    • Hållbarhet

    Populärt

    • Aktuella erbjudanden
    • Presentkort
    • Studentlitteratur
    • Nya böcker
    • Topplistor
    • Signerade böcker
    • Engelska böcker

    Inspiration

    • Boktips
    • BookTok
    • Populära bokserier
    • Barnbokskaraktärer
    • Populära författare

    Mina sidor

      Hjälp

      • Kundservice
      • Vanliga frågor och svar
      • Frakt och leverans
      • Retur vid ångerrätt
      • Reklamera vara
      • Betalning
      • Köpvillkor
      • Allmänna villkor
      • Information om webbplatsens tillgänglighet

      Om Bokus

      • Om oss
      • Pressrum
      • För studenter
      • För företag
      • För bibliotek och offentlig verksamhet
      • För leverantörer
      • Hållbarhet

      Populärt

      • Aktuella erbjudanden
      • Presentkort
      • Studentlitteratur
      • Nya böcker
      • Topplistor
      • Signerade böcker
      • Engelska böcker

      Inspiration

      • Boktips
      • BookTok
      • Populära bokserier
      • Barnbokskaraktärer
      • Populära författare
      Logotyp för Bokus
      Följ oss på Facebook (extern länk)Följ oss på Instagram (extern länk)Följ oss på YouTube (extern länk)Följ oss på TikTok (extern länk)
      bokus @ CookiesIntegritetspolicyKöpvillkor
      Till Citymail hemsida (extern länk)Till Budbee hemsida (extern länk)Till Postnord hemsida (extern länk)Till Schenker hemsida (extern länk)Till Early Bird hemsida (extern länk)Till Walleys hemsida (extern länk)
      1. Naturvetenskap och teknik
      2. Teknik och industri
      3. Tillverkningsteknik

      Nondestructive Food Evaluation

      Techniques to Analyze Properties and Quality

      AvSundaram Gunasekaran

      E-bok
      PDF, Engelska, 2000

      Del i serien Food Science and Technology

      4 862 kr

      Läs direkt i Bokus Reader – eller ladda ned till din enhet (PDF kräver ofta zoom och scroll på små skärmar).

      Fler format och utgåvor

      Inbunden

      4 135 kr

      E-bok

      4 913 kr

      Beskrivning

      This volume illustrates significant changes in optical, magnetic, ultrasonic, mechanical and biological nondestructive evaluation techniques for online automatic control of food quality evaluation, including X-ray tomography. It presents advances in computer vision, X-ray imaging, ultrasonics, biosensors, and data analysis.

      Produktinformation

      • Utgivningsdatum:2000-12-06
      • Språk:Engelska
      • Filformat:PDF
      • Kopieringsskydd:LCP
      • ISBN:9781482270655
      • Förlag:CRC Press
      • Serie:Food Science and Technology

      Utforska kategorier

      • Tillverkningsteknik inom Naturvetenskap och teknik
      • Elektronik och kommunikationer inom Naturvetenskap och teknik
      • Systemvetenskap och AI inom Data och IT
      Hoppa över listan

      Mer från samma författare

      Sundaram Gunasekaran - Nanozymes, Inbunden

      Nanozymes

      Sundaram Gunasekaran

      Inbunden, 2021

      2 683 kr

      Sundaram Gunasekaran - Nanozymes, Häftad

      Nanozymes

      Sundaram Gunasekaran

      Häftad, 2024

      828 kr

      Sundaram Gunasekaran - Nanozymes, E-bok

      Nanozymes

      Sundaram Gunasekaran

      E-bok
      2021

      939 kr

      Sundaram Gunasekaran - Nanozymes, E-bok

      Nanozymes

      Sundaram Gunasekaran

      E-bok
      2021

      939 kr

      Sundaram Gunasekaran, M. Mehmet Ak, David W. Everett - Cheese Rheology and Texture, Inbunden

      Cheese Rheology and Texture

      Sundaram Gunasekaran, M. Mehmet Ak, David W. Everett

      Inbunden, 2025

      2 996 kr

      Sundaram Gunasekaran, M. Mehmet Ak, David W. Everett - Cheese Rheology and Texture, Häftad
      • Nyhet

      Cheese Rheology and Texture

      Sundaram Gunasekaran, M. Mehmet Ak, David W. Everett

      Häftad, 2026

      975 kr

      David W. Everett, M. Mehmet Ak, Sundaram Gunasekaran - Cheese Rheology and Texture, E-bok

      Cheese Rheology and Texture

      David W. Everett, M. Mehmet Ak, Sundaram Gunasekaran

      E-bok
      2025

      3 521 kr

      David W. Everett, M. Mehmet Ak, Sundaram Gunasekaran - Cheese Rheology and Texture, E-bok

      Cheese Rheology and Texture

      David W. Everett, M. Mehmet Ak, Sundaram Gunasekaran

      E-bok
      2025

      3 521 kr

      Sundaram Gunasekaran, M. Mehmet Ak - Cheese Rheology and Texture, Inbunden

      Cheese Rheology and Texture

      Sundaram Gunasekaran, M. Mehmet Ak

      Inbunden, 2002

      3 611 kr

      Hoppa över listan

      Du kanske också är intresserad av

      Sundaram Gunasekaran - Nondestructive Food Evaluation, Inbunden

      Nondestructive Food Evaluation

      Sundaram Gunasekaran

      Inbunden, 2000

      4 135 kr

      Sundaram Gunasekaran - Nondestructive Food Evaluation, E-bok

      Nondestructive Food Evaluation

      Sundaram Gunasekaran

      E-bok
      2000

      4 913 kr

      Sundaram Gunasekaran, M. Mehmet Ak, David W. Everett - Cheese Rheology and Texture, Häftad
      • Nyhet

      Cheese Rheology and Texture

      Sundaram Gunasekaran, M. Mehmet Ak, David W. Everett

      Häftad, 2026

      975 kr

      Sundaram Gunasekaran - Nanozymes, Inbunden

      Nanozymes

      Sundaram Gunasekaran

      Inbunden, 2021

      2 683 kr

      Sundaram Gunasekaran - Nanozymes, Häftad

      Nanozymes

      Sundaram Gunasekaran

      Häftad, 2024

      828 kr

      David W. Everett, M. Mehmet Ak, Sundaram Gunasekaran - Cheese Rheology and Texture, E-bok

      Cheese Rheology and Texture

      David W. Everett, M. Mehmet Ak, Sundaram Gunasekaran

      E-bok
      2025

      3 521 kr

      Sundaram Gunasekaran - Nanozymes, E-bok

      Nanozymes

      Sundaram Gunasekaran

      E-bok
      2021

      939 kr

      David W. Everett, M. Mehmet Ak, Sundaram Gunasekaran - Cheese Rheology and Texture, E-bok

      Cheese Rheology and Texture

      David W. Everett, M. Mehmet Ak, Sundaram Gunasekaran

      E-bok
      2025

      3 521 kr

      Sundaram Gunasekaran - Nanozymes, E-bok

      Nanozymes

      Sundaram Gunasekaran

      E-bok
      2021

      939 kr

      Sundaram Gunasekaran, M. Mehmet Ak, David W. Everett - Cheese Rheology and Texture, Inbunden

      Cheese Rheology and Texture

      Sundaram Gunasekaran, M. Mehmet Ak, David W. Everett

      Inbunden, 2025

      2 996 kr