E-bok, Engelska, 2013
Advances in Baking Technology
Av B. S. KAMEL AND C. E. STAUFFER
710 kr
Läs direkt i Bokus Reader – eller ladda ned till din enhet (PDF kräver ofta zoom och scroll på små skärmar).
Beskrivning
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2013-12-11
- Språk: Engelska
- Filformat: PDF
- Kopieringsskydd: LCP
- ISBN: 9781489972569
- Förlag: Springer US
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
0 recensioner
Inga recensioner tillgängliga.