• Fri frakt över 249 kr
  • •
  • Snabba leveranser
  • •
  • Billiga böcker
Kundservice

Du är på sajten för privatpersoner.

Företag, bibliotek eller offentlig verksamhet?

Du handlar på classic.bokus.com, där alla dina funktioner finns intakta.
Till classic.bokus.com
Bokus logotyp. Gå till startsidan.
  • Erbjudanden
  • Nyheter
  • Student
  • Topplistor
  • Barn & ungdom
  • Bokus Play
  • E-böcker
  • Pocketböcker
  • Spel & pussel

Upp till 20% på populära nyheter →

Sidfot

Mina sidor

    Hjälp

    • Kundservice
    • Vanliga frågor och svar
    • Frakt och leverans
    • Retur vid ångerrätt
    • Reklamera vara
    • Betalning
    • Köpvillkor
    • Allmänna villkor
    • Information om webbplatsens tillgänglighet

    Om Bokus

    • Om oss
    • Pressrum
    • För studenter
    • För företag
    • För bibliotek och offentlig verksamhet
    • För leverantörer
    • Hållbarhet

    Populärt

    • Aktuella erbjudanden
    • Presentkort
    • Studentlitteratur
    • Nya böcker
    • Topplistor
    • Signerade böcker
    • Engelska böcker

    Inspiration

    • Boktips
    • BookTok
    • Populära bokserier
    • Barnbokskaraktärer
    • Populära författare

    Mina sidor

      Hjälp

      • Kundservice
      • Vanliga frågor och svar
      • Frakt och leverans
      • Retur vid ångerrätt
      • Reklamera vara
      • Betalning
      • Köpvillkor
      • Allmänna villkor
      • Information om webbplatsens tillgänglighet

      Om Bokus

      • Om oss
      • Pressrum
      • För studenter
      • För företag
      • För bibliotek och offentlig verksamhet
      • För leverantörer
      • Hållbarhet

      Populärt

      • Aktuella erbjudanden
      • Presentkort
      • Studentlitteratur
      • Nya böcker
      • Topplistor
      • Signerade böcker
      • Engelska böcker

      Inspiration

      • Boktips
      • BookTok
      • Populära bokserier
      • Barnbokskaraktärer
      • Populära författare
      Logotyp för Bokus
      Följ oss på Facebook (extern länk)Följ oss på Instagram (extern länk)Följ oss på YouTube (extern länk)Följ oss på TikTok (extern länk)
      bokus @ CookiesIntegritetspolicyKöpvillkor
      Till Citymail hemsida (extern länk)Till Budbee hemsida (extern länk)Till Postnord hemsida (extern länk)Till Schenker hemsida (extern länk)Till Early Bird hemsida (extern länk)Till Walleys hemsida (extern länk)
      1. Samhälle och politik
      2. Samhälle och kultur
      3. Kultur och medier
      4. Kulturvetenskap

      Edible People

      The Historical Consumption of Slaves and Foreigners and the Cannibalistic Trade in Human Flesh

      AvChristian Siefkes

      Inbunden, Engelska, 2022

      Del 11 i serien Anthropology of Food & Nutrition

      1 936 kr

      Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt över 249 kr.

      Fler format och utgåvor

      Häftad

      Kommande

      Beskrivning

      While human cannibalism has attracted considerable notice and controversy, certain aspects of the practice have received scant attention. These include the connection between cannibalism and xenophobia: the capture and consumption of unwanted strangers. Likewise ignored is the connection to slavery: the fact that in some societies slaves and persons captured in slave raids could be, and were, killed and eaten. This book explores these largely forgotten practices and ignored connections while making explicit the links between cannibal acts, imperialist influences and the role of capitalist trading practices. These are highly important for the history of the slave trade and for understanding the colonialist history of Africa.

      Produktinformation

      • Utgivningsdatum:2022-09-13
      • Mått:152 x 229 x 27 mm
      • Vikt:644 g
      • Format:Inbunden
      • Språk:Engelska
      • Serie:Anthropology of Food & Nutrition
      • Antal sidor:392
      • Förlag:Berghahn Books
      • ISBN:9781800736139

      Utforska kategorier

      • Kulturvetenskap inom Samhälle och politik
      • Kolonialism och imperialism inom Historia och arkeologi
      • Antropologi inom Samhälle och politik

      Mer om författaren

      Christian Siefkes is an independent scholar whose research interests include the history of trade and economic relations, including their darker aspects, as well as the reality of climate change and what is means for the future of humanity.

      Recensioner i media

      “I thought I knew a lot about cannibalism until I read ‘Edible People’ by Christian Siefkes. The sheer volume of references is a gift. It is a remarkable book.” • Shirley Lindenbaum, City University of New York“This is a terrific piece of eye-opening research which illuminates a horrible but true part of human nature. It is wide ranging – covering many different cultures, peoples and places – and will fascinate any historian or anthropologist. For the general reader, it offers many vivid accounts of what seems inexplicable behaviour which was once far more common than anyone would have thought.” • Jasper Becker, author of Hungry Ghosts: Mao's Secret Famine“This is a remarkable book. As a historical archive detailing the extent of cannibalism in various parts of the world at different periods of history, it is largely unmatched and breaks new ground in the sheer volume of material presented.” • Paul Collinson, Oxford Brookes University“Christian Siefkes' work on cannibalism explores areas of the phenomenon that are still little understood, and makes an important and significant addition to the existing literature on the topic. His research is broad-ranging, and his perspectives are particularly insightful.” • Paul Moon, Auckland University of Technology

      Innehållsförteckning

      • List of IllustrationsIntroductionChapter 1. A Taxonomy of Cannibal PracticesChapter 2. Slave Eating in New ZealandChapter 3. Slave Eating in the Bismarck Archipelago and SumatraChapter 4. Ivory, Slavery, and Slave Eating in the Congo BasinChapter 5. The Roles of Arab-Swahili Merchants and the Congo Free StateChapter 6. Understanding Congolese Slave EatingChapter 7. Commercial and Economic Aspects of Congolese CannibalismChapter 8. Exploitation and Patriarchy in the CongoChapter 9. The Jameson AffairChapter 10. The Question of European Influences and the Obeyesekere ConjectureChapter 11. Foreigner Poaching in New Guinea and the Bismarck ArchipelagoChapter 12. Foreigner Poaching in Fiji and Central AfricaChapter 13. The Trade in Human Flesh and in “Edible” CorpsesChapter 14. Famine and Commercial Cannibalism in ChinaChapter 15. Warfare and Culinary Cannibalism in ChinaConclusionBibliographyIndex
      Hoppa över listan

      Mer från samma författare

      Christian Siefkes - From Exchange to Contributions, Häftad

      From Exchange to Contributions

      Christian Siefkes

      Häftad, 2007

      136 kr

      Hoppa över listan

      Mer från samma serie

      Wulf Schiefenhövel, Helen Macbeth - Liquid Bread, Inbunden

      Liquid Bread

      Wulf Schiefenhövel, Helen Macbeth

      Inbunden, 2011

      1 861 kr

      Polly Wiessner - Food and the Status Quest, Häftad

      Food and the Status Quest

      Polly Wiessner

      Häftad, 1997

      511 kr

      Igor de Garine - Drinking, Häftad

      Drinking

      Igor de Garine

      Häftad, 2001

      511 kr

      Helen Macbeth, Jeremy MacClancy - Researching Food Habits, Inbunden

      Researching Food Habits

      Helen Macbeth, Jeremy MacClancy

      Inbunden, 2004

      1 861 kr

      Helen Macbeth, Jeremy MacClancy - Researching Food Habits, Häftad

      Researching Food Habits

      Helen Macbeth, Jeremy MacClancy

      Häftad, 2004

      511 kr

      Lynn Harbottle - Food for Health, Food for Wealth, Häftad

      Food for Health, Food for Wealth

      Lynn Harbottle

      Häftad, 2004

      440 kr

      Lynn Harbottle - Food for Health, Food for Wealth, Inbunden

      Food for Health, Food for Wealth

      Lynn Harbottle

      Inbunden, 2000

      1 861 kr

      Igor de Garine - Drinking, Inbunden

      Drinking

      Igor de Garine

      Inbunden, 2002

      1 861 kr

      Polly Wiessner - Food and the Status Quest, Inbunden

      Food and the Status Quest

      Polly Wiessner

      Inbunden, 1996

      1 861 kr

      Helen Macbeth - Food Preferences and Taste, Inbunden

      Food Preferences and Taste

      Helen Macbeth

      Inbunden, 1997

      1 861 kr

      Hoppa över listan

      Du kanske också är intresserad av

      Christian Siefkes - Edible People, Häftad

      Edible People

      Christian Siefkes

      Häftad, 2026

      283 kr

      Christian Siefkes - From Exchange to Contributions, Häftad

      From Exchange to Contributions

      Christian Siefkes

      Häftad, 2007

      136 kr

      Maria Abranches - Food Connections, Häftad
      • Nyhet
      Del 10

      Food Connections

      Maria Abranches

      Häftad, 2026

      328 kr

      Lynn Harbottle - Food for Health, Food for Wealth, Inbunden

      Food for Health, Food for Wealth

      Lynn Harbottle

      Inbunden, 2000

      1 861 kr

      Helen Macbeth, Jeremy MacClancy - Researching Food Habits, Inbunden

      Researching Food Habits

      Helen Macbeth, Jeremy MacClancy

      Inbunden, 2004

      1 861 kr

      Paul Collinson, Helen Macbeth - Food in Zones of Conflict, Häftad
      Del 8

      Food in Zones of Conflict

      Paul Collinson, Helen Macbeth

      Häftad, 2017

      511 kr

      Lynn Harbottle - Food for Health, Food for Wealth, Häftad

      Food for Health, Food for Wealth

      Lynn Harbottle

      Häftad, 2004

      440 kr

      Wulf Schiefenhövel, Helen Macbeth - Liquid Bread, Inbunden

      Liquid Bread

      Wulf Schiefenhövel, Helen Macbeth

      Inbunden, 2011

      1 861 kr

      Paul Collinson, Helen Macbeth - Food in Zones of Conflict, Inbunden

      Food in Zones of Conflict

      Paul Collinson, Helen Macbeth

      Inbunden, 2014

      1 861 kr

      Igor de Garine - Drinking, Häftad

      Drinking

      Igor de Garine

      Häftad, 2001

      511 kr