• Fri frakt över 249 kr
  • •
  • Snabba leveranser
  • •
  • Billiga böcker
Kundservice

Du är på sajten för privatpersoner.

Företag, bibliotek eller offentlig verksamhet?

Du handlar på classic.bokus.com, där alla dina funktioner finns intakta.
Till classic.bokus.com
Bokus logotyp. Gå till startsidan.
  • Erbjudanden
  • Nyheter
  • Student
  • Topplistor
  • Barn & ungdom
  • Bokus Play
  • E-böcker
  • Pocketböcker
  • Spel & pussel

10% studentrabatt med kod TERM26

Sidfot

Mina sidor

    Hjälp

    • Kundservice
    • Vanliga frågor och svar
    • Frakt och leverans
    • Retur vid ångerrätt
    • Reklamera vara
    • Betalning
    • Köpvillkor
    • Allmänna villkor
    • Information om webbplatsens tillgänglighet

    Om Bokus

    • Om oss
    • Pressrum
    • För studenter
    • För företag
    • För bibliotek och offentlig verksamhet
    • För leverantörer
    • Hållbarhet

    Populärt

    • Aktuella erbjudanden
    • Presentkort
    • Studentlitteratur
    • Nya böcker
    • Topplistor
    • Signerade böcker
    • Engelska böcker

    Inspiration

    • Boktips
    • BookTok
    • Populära bokserier
    • Barnbokskaraktärer
    • Populära författare

    Mina sidor

      Hjälp

      • Kundservice
      • Vanliga frågor och svar
      • Frakt och leverans
      • Retur vid ångerrätt
      • Reklamera vara
      • Betalning
      • Köpvillkor
      • Allmänna villkor
      • Information om webbplatsens tillgänglighet

      Om Bokus

      • Om oss
      • Pressrum
      • För studenter
      • För företag
      • För bibliotek och offentlig verksamhet
      • För leverantörer
      • Hållbarhet

      Populärt

      • Aktuella erbjudanden
      • Presentkort
      • Studentlitteratur
      • Nya böcker
      • Topplistor
      • Signerade böcker
      • Engelska böcker

      Inspiration

      • Boktips
      • BookTok
      • Populära bokserier
      • Barnbokskaraktärer
      • Populära författare
      Logotyp för Bokus
      Följ oss på Facebook (extern länk)Följ oss på Instagram (extern länk)Följ oss på YouTube (extern länk)Följ oss på TikTok (extern länk)
      bokus @ CookiesAnpassa cookiesIntegritetspolicyKöpvillkor
      Till Citymail hemsida (extern länk)Till Budbee hemsida (extern länk)Till Postnord hemsida (extern länk)Till Schenker hemsida (extern länk)Till Early Bird hemsida (extern länk)Till Walleys hemsida (extern länk)
      1. Samhälle och politik
      2. Samhälle och kultur
      3. Kultur och medier
      4. Referensverk och tvärvetenskap

      Global Food Economy

      The Battle for the Future of Farming

      AvTony Weis

      Inbunden, Engelska, 2007

      1 260 kr

      Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar. Fri frakt över 249 kr.

      Fler format och utgåvor

      Häftad

      355 kr

      E-bok

      378 kr

      E-bok

      378 kr

      Beskrivning

      The Global Food Economy examines the human and ecological cost of what we eat.The current food economy is characterized by immense contradictions. Surplus 'food mountains', bountiful supermarkets, and rising levels of obesity stand in stark contrast to widespread hunger and malnutrition. Transnational companies dominate the market in food and benefit from subsidies, whilst farmers in developing countries remain impoverished. Food miles, mounting toxicity and the 'ecological hoofprint' of livestock mean that the global food economy rests on increasingly shaky environmental foundations.This book looks at how such a system came about, and how it is being enforced by the WTO. Ultimately, Weis considers how we can find a way of building socially just, ecologically rational and humane food economies.

      Produktinformation

      • Utgivningsdatum:2007-06-16
      • Mått:138 x 216 x 17 mm
      • Vikt:453 g
      • Format:Inbunden
      • Språk:Engelska
      • Antal sidor:224
      • Förlag:Bloomsbury Publishing PLC
      • ISBN:9781842777947

      Utforska kategorier

      • Referensverk och tvärvetenskap inom Samhälle och politik
      • Ekonomiska system inom Ekonomi och Ledarskap
      • Miljövetenskap och miljöpolitik inom Naturvetenskap och teknik

      Mer om författaren

      Tony Weis is an associate professor in geography at the University of Western Ontario. He is also the author of The Ecological Hoofprint: The Global Burden of Industrial Livestock (Zed 2013), as well as co-editor of A Line in the Tar Sands: Struggles for Environmental Justice (2014) and Critical Perspectives on Food Sovereignty (2014).

      Recensioner i media

      Praise for the first edition of The Global Food Economy:‘This is the book I have been waiting for. Tony Weis gives an ecological foundation to analysis of food regimes, something that many of us having been attempting in less capable ways for some time’ Harriet Friedmann, Journal of Agrarian Change‘Finally, a book summarizing the current state of agricultural policies that my mother could read, and that can stand up to a critical eye…In this effort, Weis succeeds with flying colours’ K.R. Avilés-Vásquez, Development and Change'I hadn't imagined that a small book could do justice to so large a topic before I read Tony Weis on the global food economy - it's necessary and terrific: intellectually rigorous and informative, full of insight and provocation.' Henry Bernstein, SOAS'A searing indictment of big agri-businesses ... A sane and passionate plea to reorder the global food economy ... The book ... should find a place in our bookshelf.' Economic and Political Weekly'A sweeping overview of the contradictions and crises in the global food economy.' Food Ethics'Compact and readable, Tony Weis confronts head-on the forces that have brought about the paradoxes in the production and distribution of food around the world.'The New Agriculturist'A patient and enthusiastic insight into a key aspect of international development and environmentalism.'Red Pepper'A powerful book ... incorporate[s] so many components into its contained and up-to-date narrative, it is well worth reading by both scholars advanced along the road of global food and agricultural studies, and by those who reside in Weis’s state of original unconsciousness ... Weis has made an impressive and valuable contribution to a burgeoning scholar-activist literature that seeks not just to show us the dangerous flaws and injustices of our contemporary models of food production, but also to indicate where we might go for practical and meaningful alternatives.'Josh Brem-Wilson, Organization and Environment'Students new to the political economy/ecology of food and agriculture…sometimes struggle to place the various components of the global agrifood system into a coherent conceptual framework. This book will be a useful tool for such students, as it outlines both the causes and impacts of accelerating structural changes around the globe in one accessible narrative.'P.H. Howard, Agriculture and Human Values'Tony Weis ... presents a highly informative narrative ... [and] provides abundant fact-based arguments to confidently engage in political dialogue on the driving forces of a food system seemingly in perpetual crisis ... With his important book on this vital topic, Tony Weis has provided nothing less than a solid departure point for such debate.'Glenn Brigaldino, Review of African Political Economy'At last, here is a book that draws together the differing historical-geographical trajectories that today invite discussion of a specifically global agricultural dilemma, and what might be done about it ... this is an uncommonly synthetic and focused book.'Daniel Niles, Annals of the Association of American Geographers

      Innehållsförteckning

      • Preface1. The Global Food Economy: Contradictions and Crises2. The Temperate Grain-Livestock Complex3. From Colonialism to Global Market Integration in the South4. Entrenching an Uneven Playing Field: The Multilateral Regulation of Agriculture5. The Battle for the Future of FarmingBibliographyNotesIndex
      Hoppa över listan

      Mer från samma författare

      Joshua Kahn Russell, Joshua Kahn, Stephen D'Arcy, Tony Weis, Toban Black - Line In The Tar Sands, Häftad

      Line In The Tar Sands

      Joshua Kahn Russell, Joshua Kahn, Stephen D'Arcy, Tony Weis, Toban Black

      Häftad, 2014

      259 kr

      Tony Weis - Ecological Hoofprint, Häftad

      Ecological Hoofprint

      Tony Weis

      Häftad, 2013

      285 kr

      Tony Weis - Ecological Hoofprint, Inbunden

      Ecological Hoofprint

      Tony Weis

      Inbunden, 2013

      1 260 kr

      Tony Weis - Ecological Hoofprint, E-bok

      Ecological Hoofprint

      Tony Weis

      E-bok
      2013

      302 kr

      Tony Weis - Ecological Hoofprint, E-bok

      Ecological Hoofprint

      Tony Weis

      E-bok
      2013

      302 kr

      Hoppa över listan

      Du kanske också är intresserad av

      Tony Weis - Global Food Economy, E-bok

      Global Food Economy

      Tony Weis

      E-bok
      2008

      378 kr

      Tony Weis - Global Food Economy, Häftad

      Global Food Economy

      Tony Weis

      Häftad, 2007

      355 kr

      Tony Weis - Global Food Economy, E-bok

      Global Food Economy

      Tony Weis

      E-bok
      2008

      378 kr

      Joshua Kahn Russell, Joshua Kahn, Stephen D'Arcy, Tony Weis, Toban Black - Line In The Tar Sands, Häftad

      Line In The Tar Sands

      Joshua Kahn Russell, Joshua Kahn, Stephen D'Arcy, Tony Weis, Toban Black

      Häftad, 2014

      259 kr

      Tony Weis - Ecological Hoofprint, Häftad

      Ecological Hoofprint

      Tony Weis

      Häftad, 2013

      285 kr

      Tony Weis - Ecological Hoofprint, E-bok

      Ecological Hoofprint

      Tony Weis

      E-bok
      2013

      302 kr

      Tony Weis - Ecological Hoofprint, E-bok

      Ecological Hoofprint

      Tony Weis

      E-bok
      2013

      302 kr

      Tony Weis - Ecological Hoofprint, Inbunden

      Ecological Hoofprint

      Tony Weis

      Inbunden, 2013

      1 260 kr

      Måns Petter Zelmerlöw - När allt faller, Inbunden
      • -12%

      När allt faller

      Måns Petter Zelmerlöw

      Inbunden, 2026

      229 kr259 kr

      Carola Häggkvist - SIGNERAD - Jag är Carola, Inbunden
      • Signerad!

      SIGNERAD - Jag är Carola

      Carola Häggkvist

      Inbunden, 2026

      269 kr