Cet ouvrage analyse l'enseignement d'une matière scolaire dans une langue non maîtrisée par les élèves, dénommé enseignement bilingue, EMILE ou CLIL. Il traite prioritairement les pratiques enseignantes telles que la planification d'un cours en langue étrangère ou les outils favorisant l'apprentissage de la discipline et de la langue enseignée.