- Nyhet
Ice Cream
AvH. Douglas Goff,Richard W. Hartel
Häftad, Engelska, 2026
1 297 kr
Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar. Fri frakt över 249 kr.
Fler format och utgåvor
Produktinformation
Utforska kategorier
Hoppa över listan
Du kanske också är intresserad av
Confectionery Science and Technology
Richard W. Hartel, Joachim H. von Elbe, Randy Hofberger
Inbunden, 2017
1 512 kr
Food Emulsifiers and Their Applications
Gerard L. Hasenhuettl, Richard W. Hartel
Inbunden, 2019
3 231 kr
Math Concepts for Food Engineering
Richard W. Hartel, D.B. Hyslop, T.A. Howell Jr.
Inbunden, 2017
2 773 kr
Careers in Food Science: From Undergraduate to Professional
Richard W. Hartel, Christina Klawitter, Abbey Thiel
Häftad, 2022
1 512 kr
Confectionery Science and Technology
Richard W. Hartel, Joachim H. von Elbe, Randy Hofberger
Häftad, 2018
1 082 kr