• Fri frakt över 249 kr
  • •
  • Snabba leveranser
  • •
  • Billiga böcker
Kundservice

Du är på sajten för privatpersoner.

Företag, bibliotek eller offentlig verksamhet?

Du handlar på classic.bokus.com, där alla dina funktioner finns intakta.
Till classic.bokus.com
Bokus logotyp. Gå till startsidan.
  • Erbjudanden
  • Nyheter
  • Student
  • Topplistor
  • Barn & ungdom
  • Bokus Play
  • E-böcker
  • Pocketböcker
  • Spel & pussel

Upp till 20% på populära nyheter →

Sidfot

Mina sidor

    Hjälp

    • Kundservice
    • Vanliga frågor och svar
    • Frakt och leverans
    • Retur vid ångerrätt
    • Reklamera vara
    • Betalning
    • Köpvillkor
    • Allmänna villkor
    • Information om webbplatsens tillgänglighet

    Om Bokus

    • Om oss
    • Pressrum
    • För studenter
    • För företag
    • För bibliotek och offentlig verksamhet
    • För leverantörer
    • Hållbarhet

    Populärt

    • Aktuella erbjudanden
    • Presentkort
    • Studentlitteratur
    • Nya böcker
    • Topplistor
    • Signerade böcker
    • Engelska böcker

    Inspiration

    • Boktips
    • BookTok
    • Populära bokserier
    • Barnbokskaraktärer
    • Populära författare

    Mina sidor

      Hjälp

      • Kundservice
      • Vanliga frågor och svar
      • Frakt och leverans
      • Retur vid ångerrätt
      • Reklamera vara
      • Betalning
      • Köpvillkor
      • Allmänna villkor
      • Information om webbplatsens tillgänglighet

      Om Bokus

      • Om oss
      • Pressrum
      • För studenter
      • För företag
      • För bibliotek och offentlig verksamhet
      • För leverantörer
      • Hållbarhet

      Populärt

      • Aktuella erbjudanden
      • Presentkort
      • Studentlitteratur
      • Nya böcker
      • Topplistor
      • Signerade böcker
      • Engelska böcker

      Inspiration

      • Boktips
      • BookTok
      • Populära bokserier
      • Barnbokskaraktärer
      • Populära författare
      Logotyp för Bokus
      Följ oss på Facebook (extern länk)Följ oss på Instagram (extern länk)Följ oss på YouTube (extern länk)Följ oss på TikTok (extern länk)
      bokus @ CookiesIntegritetspolicyKöpvillkor
      Till Citymail hemsida (extern länk)Till Budbee hemsida (extern länk)Till Postnord hemsida (extern länk)Till Schenker hemsida (extern länk)Till Early Bird hemsida (extern länk)Till Walleys hemsida (extern länk)
      1. Naturvetenskap och teknik
      2. Teknik och industri
      3. Tillverkningsteknik

      Kohlenhydratreiche Lebensmittel

      AvLudwig Acker

      E-bok
      PDF, Tyska, 2013

      Del i serien Handbuch der Lebensmittelchemie

      505 kr

      Läs direkt i Bokus Reader – eller ladda ned till din enhet (PDF kräver ofta zoom och scroll på små skärmar).

      Fler format och utgåvor

      Häftad

      514 kr

      Produktinformation

      • Utgivningsdatum:2013-11-11
      • Språk:Tyska
      • Filformat:PDF
      • Kopieringsskydd:LCP
      • ISBN:9783662345375
      • Förlag:Springer Berlin Heidelberg
      • Serie:Handbuch der Lebensmittelchemie

      Utforska kategorier

      • Tillverkningsteknik inom Naturvetenskap och teknik
      • Agronomi inom Naturvetenskap och teknik
      Hoppa över listan

      Mer från samma författare

      Ludwig Acker, H. -J Bindszus, Josef Schormüller - Fette und Lipoide (Lipids), Häftad

      Fette und Lipoide (Lipids)

      Ludwig Acker, H. -J Bindszus, Josef Schormüller

      Häftad, 1969

      818 kr

      Josef Schormuller, H. -J Bindszus, Ludwig Acker - Fette und Lipoide (Lipids), E-bok

      Fette und Lipoide (Lipids)

      Josef Schormuller, H. -J Bindszus, Ludwig Acker

      E-bok
      2013

      447 kr

      Ludwig Acker - Untersuchungen über die Zusammensetzung der Lipide, insbesondere der Phosphatide der Weizenstärke, E-bok

      Untersuchungen über die Zusammensetzung der Lipide, insbesondere der Phosphatide der Weizenstärke

      Ludwig Acker

      E-bok
      2013

      531 kr

      Hoppa över listan

      Du kanske också är intresserad av

      Ludwig Acker - Kohlenhydratreiche Lebensmittel, Häftad

      Kohlenhydratreiche Lebensmittel

      Ludwig Acker

      Häftad, 1967

      514 kr

      Josef Schormuller, H. -J Bindszus, Ludwig Acker - Fette und Lipoide (Lipids), E-bok

      Fette und Lipoide (Lipids)

      Josef Schormuller, H. -J Bindszus, Ludwig Acker

      E-bok
      2013

      447 kr

      Ludwig Acker, H. -J Bindszus, Josef Schormüller - Fette und Lipoide (Lipids), Häftad

      Fette und Lipoide (Lipids)

      Ludwig Acker, H. -J Bindszus, Josef Schormüller

      Häftad, 1969

      818 kr

      Ludwig Acker - Untersuchungen über die Zusammensetzung der Lipide, insbesondere der Phosphatide der Weizenstärke, E-bok

      Untersuchungen über die Zusammensetzung der Lipide, insbesondere der Phosphatide der Weizenstärke

      Ludwig Acker

      E-bok
      2013

      531 kr

      Måns Petter Zelmerlöw - När allt faller, Inbunden
      • -12%

      När allt faller

      Måns Petter Zelmerlöw

      Inbunden, 2026

      229 kr259 kr

      Peter Englund - Om att misslyckas, Inbunden
      • -17%

      Om att misslyckas

      Peter Englund

      Inbunden, 2026

      4,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(9)

      199 kr239 kr

      Roland Paulsen - Avbegåvad : en essäberättelse om arv och miljö, Inbunden
      • -15%

      Avbegåvad : en essäberättelse om arv och miljö

      Roland Paulsen

      Inbunden, 2026

      225 kr265 kr

      Klara Peters Bastin - SIGNERAD - Om julens wälgång, Inbunden
      • Signerad!

      SIGNERAD - Om julens wälgång

      Klara Peters Bastin

      Inbunden, 2026

      249 kr

      Vendela Blomström, Jeanna Wennerberg - Akademiskt läsande och skrivande, Häftad

      Akademiskt läsande och skrivande

      Vendela Blomström, Jeanna Wennerberg

      Häftad, 2026

      421 kr

      Åsa Jonsson - Helt orimligt : en hemmasittares berättelse, Kartonnage
      • Nyhet

      Helt orimligt : en hemmasittares berättelse

      Åsa Jonsson

      Kartonnage, 2026

      249 kr