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Das Beckersche Verfahren zum Kochen von Speisen im Dampf- und Wasserbad, sowie die dazu erforderlichen Apparate

Häftad, Tyska, 1882

Das Beckersche Verfahren zum Kochen von Speisen im Dampf- und Wasserbad, sowie die dazu erforderlichen Apparate

Av R. Henneberg, Carl Becker

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Beskrivning
Produktinformation
  • Utgivningsdatum: 1882-12-31
  • Mått: 155 x 235 x 4 mm
  • Vikt: 96 g
  • Format: Häftad
  • Språk: Tyska
  • Antal sidor: 49
  • Förlag: Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
  • ISBN: 9783662389027
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