Daniel Schäfer forscht und unterrichtet seit vielen Jahren an der Universität zu Köln als Professor für Geschichte und Ethik der Medizin zu den Themen Gesundheit, Alter sowie Sterben und Tod. Bei Springer Nature veröffentlichte er bereits die Sachbücher „Der Tod und die Medizin. Kurze Geschichte einer Annäherung“ (2015) und „Nur rasten und rosten? Leistungsfähigkeit älterer Menschen in Geschichte und Gegenwart“ (2022).

• Vorwort: Warum wir noch eine weitere Geschichte des gesunden Lebens brauchen.- Nur Essen und Trinken – oder mehr? Was gesundes Leben fördern soll.- Nahrung und Bewegung als Arznei oder Gift? Von der Medikalisierung des gewöhnlichen Lebens.- „So sollt ihr leben!“ (Alternativ-)Medizinische Gesundheits-Imperative im Geiste des Paternalismus.- Moralisierung und Lifestyle-Inszenierung. Gesundes Leben als persönliche Verantwortung und Bekenntnis.- Wer kann sich das leisten? Volksdiätetik und die soziale Verantwortung für Gesundheit.- Gesundheitspraxis zwischen Wissen und Meinen.- Resümee: Nicht für den Überfluss geschaffen – warum es uns so schwerfällt, gesund zu leben.

Daniel Schäfer forscht und unterrichtet seit vielen Jahren an der Universität zu Köln als Professor für Geschichte und Ethik der Medizin zu den Themen Gesundheit, Alter sowie Sterben und Tod. Bei Springer Nature veröffentlichte er bereits die Sachbücher „Der Tod und die Medizin. Kurze Geschichte einer Annäherung“ (2015) und „Nur rasten und rosten? Leistungsfähigkeit älterer Menschen in Geschichte und Gegenwart“ (2022).

• Vorwort: Warum wir noch eine weitere Geschichte des gesunden Lebens brauchen.- Nur Essen und Trinken – oder mehr? Was gesundes Leben fördern soll.- Nahrung und Bewegung als Arznei oder Gift? Von der Medikalisierung des gewöhnlichen Lebens.- „So sollt ihr leben!“ (Alternativ-)Medizinische Gesundheits-Imperative im Geiste des Paternalismus.- Moralisierung und Lifestyle-Inszenierung. Gesundes Leben als persönliche Verantwortung und Bekenntnis.- Wer kann sich das leisten? Volksdiätetik und die soziale Verantwortung für Gesundheit.- Gesundheitspraxis zwischen Wissen und Meinen.- Resümee: Nicht für den Überfluss geschaffen – warum es uns so schwerfällt, gesund zu leben.

Daniel Schäfer forscht und unterrichtet seit vielen Jahren an der Universität zu Köln als Professor für Geschichte und Ethik der Medizin zu den Themen Gesundheit, Alter sowie Sterben und Tod. Bei Springer Nature veröffentlichte er bereits die Sachbücher „Der Tod und die Medizin. Kurze Geschichte einer Annäherung“ (2015) und „Nur rasten und rosten? Leistungsfähigkeit älterer Menschen in Geschichte und Gegenwart“ (2022).

• Vorwort: Warum wir noch eine weitere Geschichte des gesunden Lebens brauchen.- Nur Essen und Trinken – oder mehr? Was gesundes Leben fördern soll.- Nahrung und Bewegung als Arznei oder Gift? Von der Medikalisierung des gewöhnlichen Lebens.- „So sollt ihr leben!“ (Alternativ-)Medizinische Gesundheits-Imperative im Geiste des Paternalismus.- Moralisierung und Lifestyle-Inszenierung. Gesundes Leben als persönliche Verantwortung und Bekenntnis.- Wer kann sich das leisten? Volksdiätetik und die soziale Verantwortung für Gesundheit.- Gesundheitspraxis zwischen Wissen und Meinen.- Resümee: Nicht für den Überfluss geschaffen – warum es uns so schwerfällt, gesund zu leben.