Inbunden, Tyska, 2015
Dämpfen und Sous-vide
Av Heiko Antoniewicz, Andreas Schweiger, Klaus Velten, Katrin Wittmann, Bernd Arold, Ingo Bockler, Udo Einenkel, Max Faber, Sebastian Frank, Markus Herbicht, Michael Kreiling, Manuel Reheis
358 kr
Skickas inom 3-6 vardagar
Beskrivning
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2015-09-01
- Mått: 235 x 312 x 45 mm
- Vikt: 2 496 g
- Format: Inbunden
- Språk: Tyska
- Serie: Teubner Edition
- Antal sidor: 340
- Förlag: Graefe und Unzer Verlag
- ISBN: 9783833845727
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
0 recensioner
Inga recensioner tillgängliga.