Inbunden, Svenska, 2018
Plåtmat : grönt i en långpanna
299 kr
Skickas måndag 19/10. Fri frakt över 249 kr.
Beskrivning
Julia Tuvesson gjorde tidigt succé på Instagram med sin opretentiösa och glädjefyllda matlagningsstil med fokus på vegetarisk vardagsmat. Framförallt blev hon snabbt känd för det hon kallar plåtmat.
I Plåtmat - gröna rätter i långpanna lär du dig allt du behöver veta för att bli en mästare på att tillaga vegetariska allt-i-ett-rätter. Boken är uppdelad i två delar. I den första lär du dig hur du lagar de bästa plåtmåltiderna på ett kreativt och enkelt sätt med hjälp av ett antal vardagsguider. I den andra delen hittar du över 40 recept fördelade under kategorierna förrätter, huvudrätter, desserter, tillbehör och såser. Recepten varvas med inspirationsguider som smakkartor, ersättningslistor, hitte-på-plåtar och nya begrepp som guacamoleprincipen och tacokonceptet. Du hittar allt från sallader till pytträtter, biffar, pasta och desserter. För att laga rätterna i boken behöver du inte ha någon som helst förkunskap inom matlagning. Boken vänder sig både till dig som redan är en frälst vegoälskare och till dig som är intresserad av att få ny inspiration kring enkel och grön matlagning med ingredienser som du redan har hemma.
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2018-08-31
- Mått: 197 x 233 x 21 mm
- Vikt: 680 g
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
- Antal sidor: 153
- Upplaga: 1
- Förlag: Norstedts
- ISBN: 9789113084763
- Miljömärkning: FSC
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
113 recensioner, genomsnitt 4.5/5
- 5/5 Ikmc
En fröjd att bläddra i och använda. Förutom grundidén med mat på en plåt ges massor av förslag på olika smaksättningar och kryddblandningar. Författaren är en härlig idéspruta.
- 5/5 Ann-Marie
Härlig bok med enkla recept. Fina bilder. Bra upplägg. Rekommenderas! Även tips på lunchlådor! Fina bilder! Tips att ha framme som coffetable book!
- 5/5 Läshuvudet
Rekommenderas varmt!
Här finns många enkla recept som resulterar i riktigt god mat.
Härligt med allt på en plåt.
Efter att ha köpt ett ex till mig själv köpte jag flera och gav bort i present. - 5/5 Sara H
Rekommenderar den till alla som vill laga vegetarisk mat, till de med små barn, till de som är stressade, till de som ska laga festmåltider. Innehåller så många bra tips som förenklar vardagen samtidigt som maten är god!
- 5/5 Carina L
Älskar kombinationen av enkla vardagsrätter och härliga helgplåtar, bra tips på tillbehör och alternativ om något saknas i skafferiet. Perfekt present dessutom!