Häftad, Svenska, 2022
Veganska klassiker : hållbara recept på maten du inte kan vara utan
171 kr
Skickas fredag 16/10. Fri frakt över 249 kr.
Beskrivning
"Veganska klassiker" är en nyutgåva av "Klassika rätter på veganskt vis". Här bjuds det på veganska versioner av våra favoriträtter från hela världen. För är det inte det många av oss drömmer om? Att äta rätterna vi älskar och samtidigt kunna ta hänsyn till miljön och djuren.
Här har Gustav samlat sina bästa recept på allt från köttbullar, pasta pesto, fooled pork och fish ’n’ chips till tikka masala, thailändsk curry och bouillabaise. Du får också massor av smarta tips på hur du kommer igång med att laga vegomat, vad du kan använda för alternativa råvaror och framförallt hur du gör maten jävligt god.
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2022-01-04
- Mått: 173 x 228 x 20 mm
- Vikt: 519 g
- Format: Häftad
- Språk: Svenska
- Antal sidor: 192
- Förlag: Bonnier Fakta
- ISBN: 9789178874040
- Miljömärkning: FSC
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
13 recensioner, genomsnitt 4.7/5
- 5/5 Elke K
Här får man information om vegan matlagning och en massa tips om livsmedel som kan användas till smakrika rätter utan att använda djurbaserade proteiner.
- 5/5 Jessica L
Det är detaljerna som avgör. Det märks att författaren lagt ner mycket kunskap på att man nu kan njuta av älskade klassiska maträtter i grön version. Lagat flera av recepten i denna bok. Rätterna blir utsök goda.
- 5/5 Jonas L
En mycket väl utformad bok som jag kommer använda mycket av recepten ifrån.
Kan även rekommendera till den som vill göra mer vegetarisk/veganskt mat men inte vet hur. - 4/5 Mona N
- 5/5 Anni