Häftad, Svenska, 2023
Baka bröd : enkla recept för stora och små
169 kr
Skickas onsdag 14/10. Fri frakt över 249 kr.
Beskrivning
Från scones och honungslimpa till nattjästa baguetter och smöriga kardemummabullar. Här får du recept på 25 bröd, bröd som alla kan baka! Boken vänder sig till dig som kanske inte tidigare bakat dina egna bröd – antingen för att du tänkt att det är krångligt och stökigt, eller för att du helt enkelt är ett barn och inte haft tillåtelse att sätta på ugnen tidigare. Eller så har du kanske känt att tiden inte räcker till för recepten i klassiska bakböcker?
Förutom de enkla recepten får du massor av tips på hur du kan variera bröden så att de passar just din smak. Dessutom berättar Martin vilken skillnad det blir med olika typer av mjöl och hur du hanterar en kladdig deg utan att kladda ner dig själv.
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2023-03-09
- Mått: 200 x 260 x 10 mm
- Vikt: 364 g
- Format: Häftad
- Språk: Svenska
- Antal sidor: 108
- Förlag: Bonnier Fakta
- Medarbetare: Lennart Weibull
- ISBN: 9789178875818
- Miljömärkning: FSC
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
16 recensioner, genomsnitt 4.6/5
- 5/5 Inger
Bästa brödboken Har redan bakat flera recept och allt stämmer med mått temperatur och tid.
Verifierat köp - 5/5 Berit G
Har min egna Baka bröd och använder den väldigt ofta, men denna blev en födelsedagsgåva till sonhustrun. Skulle vilja ha den med hård pärm.
- 3/5 Lise-Lott
Jag hade högre förväntningar än vad boken gav, men man får väl det man betalar för. Jag fortsätter att använda recepten jag hittat på nätet
- 5/5 Annika J
Gör det enkelt att baka goda bröd och bullar, föredrar bokform än nätet, lite off grid sådär :-D
Tack Martin - 5/5 Karin
Detta är den bästa bakabrödbok jag hittat. Enkla recept, bra instruktioner, bra variation. Kalas! Har köpt en egen och och en till en god vän.