Inbunden, Svenska, 2015
Svinnlandet : min resa genom en värld av slöseri - och hur den gav mig ett liv i överflöd
171 kr
Skickas tisdag 20/10. Fri frakt över 249 kr.
Beskrivning
Andreas sögs in i dumpstrarnas värld och snart levde hans lilla familj i lyx och överflöd, av »saker som pappa hittat på natten«. Köket fylldes med frukt och grönt från hela världen, kaffe, Anthon Berg-marsipan, öl, dessertostar av alla sorter, pinjenötter, Pringles-chips
Ju mer Andreas släpade hem desto större blev hans nyfikenhet: Vad är det som gör att alltmer utmärkt mat slängs hos bonden, i butikerna och av oss konsumenter? Andreas gav sig ut på en resa genom Svinnlandet Sverige och fick skrämmande svar från butikschefer, forskare och storföretag.
I Svinnlandet berättar Andreas Jakobsson hur han under två år levt på gratis mat som andra slängt. Han dissekerar systemfelen som skapat detta vansinne och pekar samtidigt på konkreta lösningar.
Dessutom: Handla smartare! Så räddar du din mat! Tips för nybörjardumpstraren!
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2015-10-21
- Mått: 140 x 215 x 20 mm
- Vikt: 370 g
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
- Antal sidor: 189
- Upplaga: 1
- Förlag: Offside Press
- ISBN: 9789185279418
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
6 recensioner, genomsnitt 4.2/5
- 5/5 Irony
En bok med några år på nacken, men känslan är att läget vad gäller matsvinn i matbutiken är ungefär detsamma, om inte ännu sämre. Här finns massor med information som alla borde känna till och reflektera över. Om matbutiken kastar hundratals kilo mat om dagen, var är den? Varför hittar vi den inte inne i affären? Försöker de inte ens sälja den? Detta borde vara undervisningsmaterial i alla svenska skolor.
- 4/5 Kakboksfantast
Väldigt intressant bok, fler borde läsa dem, för att förstå varför man väljer att leva på det här sättet. Jag rekommenderar den här boken till mina vänner
- 4/5 Rolf Ö
En intressant inblick i en dumpstrares vardag. Enkel och rättframt skrivet utan någon skamkänsla utan tvärtom en stolthet över att det finns mycket att ta vara på som annars skulle gå förlorat.
Mycket läsvärt långreportage. - 4/5 Charlotta K
- 4/5 Golfänkan