Juldrinkar

Juldrinkar handlar egentligen om något större än bara recept. De hör hemma i den där märkliga decemberzonen där man vill att det ska dofta något gott, glittra lite lagom och kännas en aning mer generöst än resten av året. Kryddor, citrus, djupa spritsorter och varm sötma har i sekler hjälpt oss att göra mörkret mer uthärdligt, och det är ingen slump att glögg, punsch och andra vinterdrycker fått en nästan ceremoniell roll i den nordiska julen. En riktigt bra juldrink kan vara allt på en gång: välkomstgest, stämningshöjare, samtalsöppnare och liten räddningsplanka när julen hotar att bli för tung, för söt eller för förutsägbar.

I Masterclass: Juldrinkar får läsaren 18 recept som rör sig mellan det klassiska, det vintervarma och det lekfullt nyskapande, med smaker av eld, frukt, kryddskåp och fest. Här finns också historia, handgrepp, hacks och massor av inspiration för den som vill göra adventsminglet snyggare, julhelgen roligare och mellandagarna betydligt godare. Det här är boken för alla som vill servera december med lite mer stil, värme och charm, och en självklar present till värdparet, cocktailvännen eller den som alltid tycker att julen börjar på riktigt först när något gott hälls upp i glas.