Bokus

Albert Molins – författare

Visar alla böcker från författaren Albert Molins. Handla med fri frakt och snabb leverans.

3 produkter

  1. Albert Molins - Comer sin pedir permiso, E-bok. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Comer sin pedir permiso

    Una reivindicación cultural y libre del buen comer

    Av Albert Molins

    E-bok, 2024

    121 kr

    Lägg i varukorg

    «¡Obsérvenle! Es el gastrónomo del siglo XXI atravesando la jungla de los dilemas culinarios con un machete en la derecha y un cuchillo entre los dientes» — Maria Nicolau, cocinera y escritoraEn un mundo donde comer se ha convertido en un delicado equilibrio entre placer y culpa, es hora de romper …

  2. Albert Molins - Esmorzar de forquilla, E-bok. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Esmorzar de forquilla

    El llibre de l''aplicació Esmorzapp

    Av Albert Molins

    E-bok, 2025

    129 kr

    Lägg i varukorg

    En un moment en el qual les noves tendències gastronòmiques releguen la cuina catalana, l''esmorzar de forquilla es reivindica com l''àpat en què es defensa millor la nostra tradició culinària, convertit en un acte de resistència cultural. Un àpat convivencial que es remunta en el temps i que es …

  3. Albert Molins - Menjar sense demanar permis, E-bok. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Menjar sense demanar permis

    Una reivindicacio del plaer a taula

    Av Albert Molins

    E-bok, 2026

    126 kr

    Lägg i varukorg

    Enmig d'una societat cada cop mes puritana i sentimental, menjar s'ha convertit en un delicat equilibri entre el plaer i poder fer-ho sense culpa, ni angoixa. Un acte vital i sensual, tan relacionat amb la vida com amb la mort, el sexe, la celebracio i la gestio de l'entorn, es veu sovint constret …