J. Grossfeld – författare
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13 produkter
Getreidemehle Honig · Zucker · Früchte Gemüse
Av E. Bames, W. Bartels m. fl.
Häftad, 1938
820 kr
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Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im …
Fette und Öle
Lipoide · Wachse · Harƶe, Ätherische Öle
Häftad, 1939
568 kr
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Untersuchungsmethoden der organisch-chemischen Technologie
Dritter Teil
Av A. Berthmann, F. Burgstaller m. fl.
Häftad, 1940
568 kr
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Anleitung zur Untersuchung der Lebensmittel
Av J. Großfeld
Häftad, 1927
568 kr
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Handbuch der Eierkunde
Av J. Großfeld
Häftad, 1938
568 kr
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Getreidemehle Honig · Zucker · Früchte Gemüse
Av O. Windhausen, R. Vaubel m. fl.
E-bok, 2013
492 kr
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Fette und Öle
Lipoide · Wachse · Harƶe, Ätherische Öle
Av H. Holthofer, W. Halden m. fl.
E-bok, 2013
587 kr
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Essig Bedarfsgegenstände Geheimmittel
Ergänzungen zu Band I–VIII Generalsachverzeichnis
Av M. Rudiger, G. Reif m. fl.
E-bok, 2013
452 kr
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Alkoholische Genussmittel
Häftad, 1938
568 kr
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Alkoholische Genussmittel
Av E. Vogt, O. Reichard m. fl.
E-bok, 2013
574 kr
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Wasser und Luft
Erster Teil Technologie des Wassers
Av Fr. Sierp, A. Splittgerber m. fl.
Häftad, 1939
820 kr
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Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel
Nachtrag zu Band I. A. Zusammensetzung der tierischen Nahrungs- und Genussmittel
Av J. Großfeld, A. Splittgerber m. fl.
Häftad, 1919
568 kr
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Wasser und Luft
Erster Teil Technologie des Wassers
Av H. Holthofer, A. Splittgerber m. fl.
E-bok, 2013
462 kr
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