Jenny Damberg – författare
Visar alla böcker från författaren Jenny Damberg. Handla med fri frakt och snabb leverans.
17 produkter
Torkade & konserverade ärtor, bönor & linser
Inbunden, 2024
4,6 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (8)
252 kr
Lägg i varukorg
fantastisk bok VEGO 'Ärtor, bönor & linser' ger oss både goda insikter och härliga recept som dessutom smakar betydligt mer än vad de kostar. Svenska Dagbladet I den här boken står svenskodlade ärtor, bönor och linser i centrum. En mix av nya och nygamla grödor som lägger grunden för ett 50-tal …
Den nya skåpmaten : gott och hållbart ur burk och tetra
Inbunden, 2020
3,5 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (8)
285 kr
Lägg i varukorg
KONSERVER HÅLLER. De blir inte dåliga. För den som campar, seglar eller är ute på tur är de en räddning, i tider av kris är de en livlina. Men även i en välfungerande vardag har konserverna unika egenskaper som bör förära dem en plats i skafferiet. Konserver rymmer mycket smak, de kostar lite och …
En annan historia
Av Isobel Hadley-Kamptz, Annika Lantz m. fl.
Ljudbok, 2017
4,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (1)
179 kr
Lägg i varukorg
Det här är ingen historiebok. Det är en bok med berättelser om människor vi bör minnas. Personer att referera till, citera och inspireras av. En annan historia består av femtioen fascinerande och underhållande berättelser om personer som inte fått sin rättmätiga plats i världshistorien. Och nu är …
Varning för mat
Av Ulf Karl Olov Nilsson, Ebbe Schön m. fl.
E-bok, 2018
79 kr
Lägg i varukorg
Sockerfritt, fettfritt, glutenfritt, laktosfritt, fritt från animaliskt, fritt från tillsatser, fritt från soja, fritt från kolhydrater, fritt från mat? Vårt förhållande till mat avslöjar mycket om oss själva och vår tid. I Varning för mat samlas matskribenter, journalister, forskare och experter …
Av kärlek
Av Mattias Alkberg, Lars Berge m. fl.
Inbunden, 2021
216 kr
Lägg i varukorg
Kärleken påverkar hela vårt liv. Ofta är den lustfylld men i stunder också plågsam. Många upplever kärleken som meningen med livet, en del har svårt att se kärlek i någonting alls. Trots att ämnet har utsatts för vetenskapliga prövningar, bearbetats, utforskats och filosoferats om under tusentals …
Hela korn & goda gryn
Inbunden, 2027
267 kr
Kommande
Hela korn & goda gryn visar hur mycket smak som ryms i det allra minsta – och varför korn, gryn och fröer verkligen förtjänar att lyftas fram. De är näringsrika, mättande, billiga, klimatsmarta och tåliga. Intresset spirar för att äta mer av dem, istället för vitt ris, potatis och pasta. Det är …
Ägodela : köp mindre - få tillgång till mer
Av Mark Levengood, Johanna Sandahl m. fl.
E-bok, 2015
1,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (1)
79 kr
Lägg i varukorg
”Det är inte borrmaskinen vi vill ha utan hålet.” Det är kanske det mest klassiska exemplet för att förklara idén bakom ”kollaborativ konsumtion”. Grundprincipen är att det är tillgången som är det väsentliga, inte själva ägandet. Vi går från privat ägande till att dela på tillgångar, från gågatan …
Bönor, ärtor & linser
E-bok, 2019
169 kr
Lägg i varukorg
Det finns få råvaror som är så mångsidiga som baljväxter. Ta en kartong knastertorra gula ärtor. Mitt i vintern kan de bli till frasig falafel, en härligt murrig soppa eller en grönskande plåt med krispiga, söta ärtskott. Bönor, ärtor & linser griper sig an legymer i alla former: färska, frysta och …
Fett : en historia om smak, skräck och starka begär
Häftad, 2019
3,6 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (5)
203 kr
Lägg i varukorg
"En initierad, tankeväckande och ofta rolig bok. Det är vetenskapsjournalistik när den är som bäst; här finns en ständig nyfikenhet, en påtaglig nördighet, men också en balanserad inställning: både fettets mer njutningsfulla aspekter och de mindre trevliga lyfts fram." Expressen Fett är en del av …
Nu äter vi! : de moderna favoriträtternas historia
E-bok, 2014
79 kr
Lägg i varukorg
DET SKRIVS HUR mycket som helst om vad vi borde äta. Dieterna avlöser varandra. Trenderna på krogen likaså. Det ges ut en kokbok om dagen. Om det vi faktiskt väljer att äta finns mycket mindre nedtecknat.I NU ÄTER VI! sätter Jenny Damberg gaffeln i vår moderna mathistoria. Här skildras hur …
Bönor, ärtor & linser
E-bok, 2019
169 kr
Lägg i varukorg
Det finns få råvaror som är så mångsidiga som baljväxter. Ta en kartong knastertorra gula ärtor. Mitt i vintern kan de bli till frasig falafel, en härligt murrig soppa eller en grönskande plåt med krispiga, söta ärtskott. Bönor, ärtor & linser griper sig an legymer i alla former: färska, frysta och …
Torkade & konserverade ärtor, bönor & linser
E-bok, 2024
169 kr
Lägg i varukorg
fantastisk bok VEGO 'Ärtor, bönor & linser' ger oss både goda insikter och härliga recept som dessutom smakar betydligt mer än vad de kostar. Svenska Dagbladet I den här boken står svenskodlade ärtor, bönor och linser i centrum. En mix av nya och nygamla grödor som lägger grunden för ett 50-tal …
Torkade & konserverade ärtor, bönor & linser
E-bok, 2024
169 kr
Lägg i varukorg
fantastisk bok VEGO 'Ärtor, bönor & linser' ger oss både goda insikter och härliga recept som dessutom smakar betydligt mer än vad de kostar. Svenska Dagbladet I den här boken står svenskodlade ärtor, bönor och linser i centrum. En mix av nya och nygamla grödor som lägger grunden för ett 50-tal …
Som hon drack : kvinnor, alkohol och frigörelse
Av Jenny Damberg, Lisa Wiklund
Häftad, 2015
173 kr
Lägg i varukorg
Från söt likör till tequilashots - generationer av kvinnor har fått kämpa för rätten att ta ett glas utan att dömas ut som sedeslösa. I ett halvt sekel har kvinnor haft samma juridiska rätt att dricka sprit som män, men värderingar förändras inte över en dag. En tjej på after work var ingen vanlig …
Som hon drack
Av Jenny Damberg, Lisa Wiklund
E-bok, 2015
119 kr
Lägg i varukorg
Från söt likör till tequilashots generationer av kvinnor har fått kämpa för rätten att ta ett glas utan att dömas ut som sedeslösa. I ett halvt sekel har kvinnor haft samma juridiskarätt att dricka sprit som män, men värderingar förändras inte över en dag. En tjej på after work var ingen vanlig syn …
Ägodela : köp mindre - få tillgång till mer
Av Mark Levengood, Johanna Sandahl m. fl.
E-bok, 2015
79 kr
Lägg i varukorg
”Det är inte borrmaskinen vi vill ha utan hålet.” Det är kanske det mest klassiska exemplet för att förklara idén bakom ”kollaborativ konsumtion”. Grundprincipen är att det är tillgången som är det väsentliga, inte själva ägandet. Vi går från privat ägande till att dela på tillgångar, från gågatan …
Fett
E-bok
149 kr
Lägg i varukorg
Inget livsmedel är så laddat som fettet. Här synar Jenny Damberg allt från trenddieter till fettets politik och historia, samt kommer med tips på hur man kan använda undanskuffade fetter i köket. Dessutom besöker hon världens enda istermuseum och det 130 ton tunga fettberget i Londons kloaker.Jenny …
