Jenny Neikell – författare
Visar alla böcker från författaren Jenny Neikell. Handla med fri frakt och snabb leverans.
4 produkter
Skafferiet fullt! : metoder och 70 recept för vardag och kris
Inbunden, 2026
4,8 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (22)
299 kr
Lägg i varukorg
"Skafferiet fullt! är en genomarbetad, pedagogisk och inspirerande konserveringskokbok." Betyg 5/5. Bibliotekstjänst Att ha skafferiet, kylen eller frysen full av egenodlat ger en känsla av trygghet och rikedom. Myndigheten för civilt försvar lyfter numera fram odling som ett viktigt sätt att …
Stora boken om fermentering : fakta och 75 recept med jäst, mögel och bakterier
Inbunden, 2020
4,8 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (42)
311 kr
Lägg i varukorg
Succéböckerna Fermentera och Fermentera 2.0 banade väg för fermenteringsvågen i Sverige. I Stora boken om fermentering samlar vi de bästa recepten ur Jenny Neikells två tidigare böcker, och får även en ny uppdaterad faktadel och helt nya recept. Fermentering är matlagning med hjälp av goda …
Fermentera: Kokboken : Surtantens 50 bästa recept - från burk till tallrik
Inbunden, 2023
4,3 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (7)
334 kr
Lägg i varukorg
Många har fått upp ögonen för fermenterade grönsaker som kimchi och surkål de senaste åren. Men hur serverar man grönsakerna om man inte bara vill äta dem bredvid som en sallad? I den här boken bidrar Jenny ”Surtanten” Neikell med sin gedigna kunskap om fermentering, men framför allt; Hur du tar …
Taylor och Surtanten : odla grönsaker och fyll ditt skafferi
Inbunden, 2021
4,3 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (24)
311 kr
Tillfälligt slut
För dig som vill odla dina egna grönsaker är det här en riktig grundbok. Den visar hur du bygger en grönsaksodling från ingenting, hur du planerar, sår och planterar, vattnar, gödslar och gräver. Men den visar också hur du tar till vara allt det som du skördar, med olika metoder som fermentering, …