Mats Morell - Böcker

Den agrara revolutionen innebar att produktion och produktivitet i jordbruket ökade. Tidigare hade stark folkökning, via avtagande avkastning, inneburit att mer livsmedel kunnat produceras endast till stigande priser. Levnadsstandarden hade sjunkit och expansionen hade avstannat. De organisatoriska och tekniska förändringar som den agrara revolutionen innebar bröt detta mönster. I Sverige växte folkmängden snabbt från början av 1800-talet. Ändå förbättrades livsmedelsstandarden samtidigt som livsmedelsexporten ökade. Växande skaror icke-jordbrukare kunde försörjas. Resurser frigjordes för andra verksamheter. I den här boken diskuteras innebörden och användningen av begreppet ”agrar revolution”. Dessutom skattas, med utgångspunkt i lantmäterihandlingar och tidig jordbruksstatistik, produktions- och produktivitetsökningen i två län i Mälardalsregionen, som ansetts ha haft en långsam utveckling under 1700- och 1800-tal. Det visas att tillväxten var påtaglig alltifrån 1810–20, att den först innebar en ökning av växtproduktionen och att jordbruket efter mitten av 1800-talet alltmer styrdes över mot ökad animalisk produktion.

»An enlightened and comprehensive narrative ... the six chapters are all written by eminent specialists. All reflect up-to-date research. This is a highly readable book recommended to all interested in agrarian and/or Swedish history.« The HistorianThis is the first comprehensive account in English of the agrarian history of Sweden from Neolithic times up to the present. It focuses on the men and women who cultivated the land, the technologies they developed and the way they farmed. What was produced and what quality of life did the farmers have?The Agrarian History of Sweden is written by the leading specialists in the field who have brought their profound knowledge and enthusiasm to the rich descriptions of crops, landscapes, animals, and farms in different regions and periods.With a chronological approach, the authors investigate the relationships and interactions between different groups in society: the bonds between landowners, peasants and labourers, the distribution of work and responsibilities between men and women, the livelihood of the Sami people, and the interdependence between agriculture and other industries in Sweden.The authors draw a wide range of international comparisons, and place the specifics of Swedish agriculture in an international context. The Agrarian History of Sweden is useful and inspiring reading for students, scholars, and indeed for anyone with an interest in Swedish history.

I Sverige anordnades de första lantbruksmötena redan på 1840-talet. Det var då slutna sammankomster för främst tidens agrara och vetenskapliga eliter. Lösningarna som debatterades skulle sedan spridas till den jordbrukande befolkningen som ju dominerade näringen. Detta gällde inte bara Sverige, även Finland hade liknande utställningar och -möten, som även behandlas i boken. Boken är vackert illustrerad med kataloger, program och affischer, samt med bilder ur arkiv och tidningar.