Visar resultat för..."Blommor"

Lär dig allt om ätbara växter!

I boken MINA FÖRSTA BLOMMOR OCH ÄTBARA VÄXTER hittar du olika typer av blommor och växter som finns i vår svenska natur. Flera av växterna som presenteras i boken går att äta. Lär dig kort och innehållsrik fakta om växter som finns på ängar, i väg- och åkerkanter, i skogar och vid sjöar. I boken får du veta mer om den köttätande växten Sileshår, några sällsynta orkidéer och du får lära dig fakta om den lilla Linnean som du kan träffa på i granskogen i både norr och söder. I boken får du också tips om blommor och växter som du kan äta eller koka saft på. Boken är del 6 i den mycket populära serien "Upptäck naturen" av Emma Jansson.

»Livet är för kort för att inte plantera skitmånga lökar« var ett motto som Victoria och Jenny etablerade redan den allra första säsongen av Röda vita rosen-podden. Mer än fyra år och över 200 avsnitt senare är vi många som ligger på knä i höstskymningen och svär medan vi gräver ner lökar, samtidigt som vi försöker påminna oss om att belöningen kommer, där på andra sidan vintern.

I den här boken tar Jenny och Victoria med läsaren på en skattjakt bland de lökar författarna själva kommit att tycka allra mest om. De delar med sig av ett fyrtiotal växtporträtt, bjuder på både odlingsråd och blomsterkompositioner. Vi får därtill följa med författarna på en resa till England där de besöker blommande narcissängar i Batsford, samtalar med trädgårdsmästaren på den idylliska 1600-talsträdgården Barnsley house mot en fond av vita jättekrokusar och svällande galanthus Edward Elgar. Och så kan det hända att det också slinker in en och annan hyllning till Hebe, gullregnsgångar och klätterrosor i hemsnickrade portaler. Samt ett litet recept på citronsaftsdrypande hembakt sockerkaka.

Bland snöklockor och vårstjärnor är en såväl en hyllning till trädgårdens alla lökar som en berättelse om vänskap och om drömmen om den egna täppan som aldrig kommer att bli färdig eftersom möjligheterna till skönhet är oändliga. Allt för att kunna möta våren med den där euforiska lyckan över att växtkraften, den vackra färgstarka och levande, alltid vinner till slut.

Journalisten och programledaren Jenny Strömstedt är Sveriges kanske mest entusiastiska hobbyodlare. Victoria Skoglund ­är en av Sveriges främsta trädgårdsprofiler och trädgårdsmästare och VD för Zetas handelsträdgård. Tillsammans driver de podden Röda vita rosen och 2023 utgav de tillsammans boken Ett år av liv i trädgården. 

"En riktig livsnjutarbok, genomsyrad av vänskap, humor och kärlek till både trädgårdskonst och god mat." BTJ 

Trädgårdens färger som du aldrig sett dem förut

För alla som drömmer om att skapa sådana där maffiga blomsterarrangemang och färgsprakande rabatter som man annars bara ser i sociala medier, finns nu hjälp att få. Trädgårdsmästaren Emily Bratt visar, både konkret och inspirerande, hur man jobbar med färg i trädgården, och får till de där oväntade växtkombinationerna som får blomsterodlingen och buketten på matbordet att lyfta. För bortom traditionell färglära och gamla, trötta sanningar om att gult är fult finns ett annat sätt att se på färgerna i trädgården.

Boken är indelad i tre delar: först får vi ta del av färglära på ett nytt sätt och Emily introducerar färgverktyget Kvartetten, sedan djupdyker hon i varje färg och dess olika uttryck. I den avslutande delen bryter hon ner ett antal blomsterarrangemang i sina beståndsdelar och visar hur vem som helst kan göra samma sak i sin trädgård och i vas.  

Det är en inspirationsbok att återkomma till när odlarlusten tryter eller när man vill lära sig att måla med trädgårdens färger, allt med en trädgårdsmästares gedigna odlingskunskap som grund.  

Emily Bratt är trädgårdsmästare och en drivande kraft inom slow flowers-rörelsen i Sverige. På sitt instagramkonto En annan slags trädgård utmanar och ifrågasätter hon traditionella trädgårdsnormer i både handling och skrift, vilket hon även gjorde i debutboken med samma namn (Polaris, 2021). På samma sätt som förra boken visade hur man kan se på trädgårdens växter på ett nytt sätt så visar den här hur man kan se på trädgårdens färger på ett nytt sätt.

"Bratt beskriver färger som ingen annan – associationerna och ordvalen är ofta oväntade men samtidigt solklara och visar på en djup fascination för färgerna. Detta visar sig också i de unika och otroligt vackra arrangemang som skapats." BTJ

Trendiga, hållbara, torkade blommor! Ny bok väcker liv i gamla torkmetoder och inspirerar till nya slags arrangemang.

De syns i allt från trendiga magasin och inredningsbutiker till brudbuketter. Torkade blommor är extremt trendigt just nu, och det är inte så konstigt med tanke på det ökade hållbarhetstänket. Att torka blommor är ett enkelt sätt att ta in naturens skönhet i ditt hem.

I den här vackra och inspirerande boken tar blomsterstylisten Carolyn Dunster upp den gamla traditionen och visar hur du kan torka dina favoritblommor och skapa fantastiska arrangemang för alla årstider. Med de pedagogiska steg-för-steg-beskrivningarna kan du göra allt från svävande blomstermoln och prunkande kransar till spännande rökelsebuntar. Boken innehåller många och vackra fotografier.

1. Lär dig vilka växter som fungerar bäst att torka och få tips på hur du kan odla några själv.

2. Experimentera med olika torkningsmetoder.

3. Prova att styla och arrangera med olika material.

Röster om boken: 

»Sprillans nya Torka blommor är båda pedagogiskt enkel och estetiskt elegant. Svävande blomstermoln? Prunkande kransar? Spännande rökelsebuntar? Trädgårdsdesignern Dunster sår inspirerande frön även hos skribenter helt utan gröna fingrar.« Plaza Interiör

Stig in i vackra trädgårdar och ta lite tid för dig själv att koppla av bland bina och fjärilarna.Gör dig redo att vandra genom några av de vackraste trädgårdsutrymmena och få dem att spränga av färg. Fyll i doftande klättrare och klottra bredvid dahlior och lägg till några fantastiska detaljer till naturens mest utsökta insekt, fjärilen. Fördjupa dig i blommor och fauna i ett av våra favoritlandskap och färglägg vackra växter för att locka bin till varje sida.Speciellt utformade för att uppmuntra avkoppling och skapa en atmosfär av lugn och ro, dessa vackra illustrationer inspirerade av den naturliga världen hjälper dig att stänga av dina bekymmer och släppa din inre artist fri.Målarboken hyllar den naturliga världen och hjälper dig att glömma dina påfrestningar när du fyller sidorna med vackra färger. Den enda gränsen är din fantasi.

"Det är på tiden att någon har skrivit den här boken." Matgeek

Med rätt kunskap kan en vanlig skogspromenad bli en spännande jakt på naturlig mat och vilda smaker. I boken Vildplockat lär du känna en mängd svenska blommor, örter, bär, svampar, blad, rötter och lökar som alla går att äta och använda i matlagning.

Den nordiska floran har det senaste decenniet hamnat i strålkastarljuset på grund av kockarna i det som brukar kallas den nya nordiska gastronomin. Men det är inte bara toppkockar som kan laga med granskott, harsyra, tistel och ormbunke. Många svenskar är vana att plocka svamp, men repertoaren kan lätt utökas till att omfatta mer av vad skog och äng har att erbjuda.

Niki Sjölund har arbetat som kock i Stockholm men har de senaste åren valt att fokusera på att samla och plocka de ätbara vilda växter som dyker upp i skog, på äng, till fjälls och ibland till och med hemma i trädgården. För Niki har möjligheten att plocka det som naturen producerar utan hjälp från oss människor nästan blivit en personlig ideologi.– Jag vill att människor ska förstå att det finns så mycket mer intressant att vända blicken mot än telefonernas färgglada skärmar. För mig har skogen blivit en plats för upptäckter: vilka växter finns där, hur hittar och identifierar man dem, var trivs de och vad har de för egenskaper?

I boken samlas fakta om ett 70-tal växter: var de går att hitta, deras specifika kännetecken, smaker och utseenden, eventuella risker för sammanblandning och hur de bäst förvaras och förädlas.

Niki Sjölund är uppväxt i södra Lappland med naturen som lekplats. Ett brinnande intresse för naturens råvaror kombinerat med arbete som kock på bland annat Ekstedt och Gro i Stockholm har lett fram till ett eget företag som plockar vilda växter åt ett antal svenska topprestauranger.

"Välskriven och bildmässigt vacker bok. (..) och med ett plastat omslagsom håller för lite sämre väder,boken skall ju med ut i naturen!”Tranås-Posten

"Ett genomarbetat lexikon över allt vad det vilda skafferiet har att erbjuda."Vegourmet

"Det är en blandning mellan inspirationsbok och handbok över 72 ätbara saker från naturen."Lokaltidningen

"Niki Sjölund delar med sig av sina bästa tips."Expressen Söndag

"Fascinerande bok." Elle Mat & Vin

"Under en vanlig skogspromenadkan man förutom svampoch bär hitta blommor, örter, blad, rötteroch lökar som är ätbara. I Niki Sjölunds bok Vildplockat lär du dig om ett 70-­tal växter." Året Runt

"Niki Sjölund guidar dig fram till vad som är gott och hur du kan använda växterna i maten."Drömhem & Trädgård

"Med den här, sympatiskt nog, plastlaminerade boken i näven är det inte längre bara stjärnkockar som kan laga mat där granskott, harsyra, ormbunke och tistel ingår som ingredienser."Elle Decoration

"Till varje växt finnsbild, information om växtplatser,skördetid och hur denkan ätas. För säkerhets skullanges även förväxlingsarter."Värmlands Folkblad

"I takt med att vi accepterarde vilda växterna som föda, blir även ogräsen färre. Praktiskt!"Allt om Trädgård

"Många råd om hur du sparar växterna över vintern, tills det går att plocka färskt igen."Drömhem & Trädgård

Ovärderlig guide.

En drömrabatt med blommor och blad i perfekt kombination. En plantering som pryder sin plats från vår till höst. Växter i samspel som kommer tillbaka år från år eller blommar överdådigt under en underbar säsong. Hur får man till det? Vad passar ihop och vad kommer att bli bra hos just dig?

Hanna Wendelbo, designer och blomsterodlare, vet hur man ska tänka kring läge, jordmån, blomningstider, höjd, form, färg, harmoni och kontrast för att skapa skönhetsupplevelser i trädgården. Här delar hon med sig av all sin kunskap och erfarenhet och presenterar tio rabatter i olika stilar – mormorsrabatten, månskensrabatten, dahliarabatten, purpurrabatten och ytterligare sex fantastiska växtkombinationer att kopiera eller inspireras av.

Denna Mumin målarbok innehåller charmiga motiv som är perfekta för avkopplande färgläggning - och för att ge en kreativ touch till vardagen. Böckerna är skapade för att ge en fridfull tillflyktsort för alla som vill ha en kreativ och stressfri paus. Varje sida tjänar som inspiration för färgläggarens fantasi och kräver inget mer av dig än dina favoritfärger och en önskan att koppla av. Häng på den populära TikTok-trenden "Cozy Coloring" och upptäck glädjen med enkel och avkopplande färgläggning.

Boken är tryckt på 100 grams kvalitetspapper, och om du använder alkoholbaserade markörer rekommenderar vi, att du placerar ett ark bakom sidan för att skydda den efterföljande sidan.

Vinnare av “Årets köksträdgårdslitteratur” 2023 av Svenska Måltidsakademien.

Juryns motivering: "Farbror Grön-författarna lär oss att kall odling faktiskt härmar naturen. Det går att så för att sedan skörda under den kalla årstiden. Boken vänder därmed på ett spännande sätt upp och ner på några av våra förutfattade åsikter om hur vi ska odla vår trädgård."

När vi odlar kallt härmar vi naturen. Vi låter frön ligga i kall jord och gro när de behagar. Det mesta av allt vi odlar under en säsong – grönsaker, sommarblommor, tvååriga blommor och perenner – sår vi under vintern eller kallvåren. Fördelarna är många: vi sparar tid men också plats och energi, då vi inte behöver förkultivera plantor inomhus på våren. Kallsådda växter vänjer sig vid utomhusklimatet redan från start och blir kompakta och otroligt livskraftiga. Vi låter även fullvuxna, frosttåliga grödor och blommor stå kvar på sin växtplats på hösten, så att de kan ge skörd när annat dött av kyla.

Att odla kallt förlänger odlingssäsongen så att början och slutet möts någonstans mitt i vintern. I stället för att så och skörda under några få månader, sår och skördar vi året om.

I Gratisodla visar Theres Lundén och Johannes Wätterbäck hur du kan bygga upp en frodig och produktiv odling med små medel – där kunskap, tid och nyfikenhet är de viktigaste resurserna.

Boken handlar om att ta tillvara det som redan finns. Om att ­samla egna frön, föröka växter, skapa jord med enkla metoder, återbruka material och skörda smart. Här får du konkreta exempel på hur gratis­odling kan fungera i trädgården, på balkongen, i fönstret och på platser där odling annars sällan sker. Du får också verktyg för att planera din odling så att beroendet av inköp ­minskar, steg för steg och över tid.

Gratisodla är en bok för dig som vill odla mer med mindre – utan att kompromissa med skörd, variation eller lusten att odla. En handfast och inspirerande guide till ett mer självständigt, kreativt och hållbart sätt att odla.

Theres Lundén och Johannes Wätterbäck är duon bakom odlings­profilen Farbror Grön. Tillsammans sprider de odlingsglädje och kunskap i sociala medier, på bloggen (farbrorgron.se) och i böcker. Gratis­odla – bli rik på frön, plantor, blommor och grönsaker är deras sjunde bok.

Örter, blommor och blad kan göra underverk för din matlagning! Agnes och Mauritz Larsson Stormgaard har arbetat på flera av Sveriges bästa restauranger, men för sju år sedan började de odla grönsaker på heltid på sin gård i Grödinge utanför Stockholm. Att odla eget ger en förståelse för hur grönsakerna fungerar och vilken sorts tillagning som passar för att verkligen ta fram det bästa i varje sort.

Boken följer odlingssäsongen, från plantering av frön till hur du tar hand om skörden. Du får tips om hur du håller dina plantor friska och starka, och vilka olika stadier blad, skott och blommor passerar. Den nyfikna odlaren kan få mängder av olika smakupplevelser från samma planta genom att noga följa växtens utveckling – du kan skörda grönsaker i så många skeden; från pyttesmå till fullmogna. Många växter vi odlar förderas skönhets skull passar också bra i maten, som till exempel tagetes, anisisop och solros. Agnes och Mauritz lär ut olika tekniker som torkning och inläggning, och du får också en massa annan ovärderlig kunskap för att kunna njuta av din odling året runt.

Nominerad till Årets trädgårdsbok 2024

"Vildare rosor är en vacker och faktasprängd hyllning till vildrosen, som fyller en lucka för rosälskaren."BTJ

”Denna innehållsrika och välskrivna bok fyller en lucka i hyllan med roslitteratur. Jag känner inte till någon annan bok som ägnar sig så helhjärtat åt vad Marika Delin kallar för ”riktiga rosor”. Mycket väl värd ett köp om man intresserad av annat än Austinrosor.”Rosenbladet

Lättodlade, friska och vackra med enkla blommor och lysande nypon. Upptäck och plantera de länge förbisedda vildrosorna som älskas av pollinatörer och håller rådjuren borta med sina taggar. De är dessutom oerhört härdiga och många går att odla över hela landet. Marika Delin gör nedslag bland världens vildare rosor och presenterar ett 40-tal i text och bild – från muminrosen med sin intensiva röda färg till vingrosen med sina spektakulära taggar.

Utöver rosporträtten kan du läsa om odling, plantering, beskärning och hur du använder rosorna i din trädgård. Du får också tips på drygt 20 roskompanjoner, växter som gillar att leva tillsammans med rosorna. Boken är rikt illustrerad med bilder tagna av fotograf Karin Björkquist.

Marika Delin är trädgårdsformgivare och har tidigare skrivit Min skogsträdgård – silande ljus och vandrande skugga. I de soligare delarna av hennes naturnära trädgård trivs nu även vildrosor. Trädgården hålls då och då öppen för besökare.

----------------------------

”Marika Delins Vildare rosor är årets vackraste trädgårdstitel, bokens rötter har vuxit sig särskilt starka hos mig.”Jesper Tillberg, Plaza Interiör

”Världens vildaste rosor har fått en egen bok.”Elle Decoration

”spännande ny bok”Residence

Planera dina drömmars trädgård med hjälp av trädgårdsprofilen John Taylor. 

Jag tänkte alltid att en liten trädgård skulle duga fint, med rosor klättrandes på husväggarna och tulpaner i massor. Självklart skulle det finnas ett frodigt grönsaksland och ett äppelträd som dignade på hösten. Humlor skulle surra i luften och regna skulle det helst göra när jag inte var hemma. Min dröm blev sann (förutom det där med regnet) och mitt mål med den här boken är att förmedla min odlarlust till dig. Jag har jobbat länge med odlande och några handfasta saker har jag lärt mig längs vägen. Jag hoppas att mina kunskaper kan bidra till att du också får en rolig och trivsam trädgård att njuta av. Trädgården är ett rum i våra liv som är lika viktigt som köket eller vardagsrummet och med en stor portion odlarlust skapar du din egen och högst personliga idyll. / John Taylor

Taylors trädgård är en ovärderlig handbok för den som nyligen blivit med trädgård eller redan har ett stort trädgårdsintresse. Tydliga instruktioner och växtlistor blandas med John Taylors personliga berättarlust.

John Taylor är trädgårdsmästaren som följare av SVT:s långkörare Trädgårdstider har charmats av under många år. Få kan matcha en så stark personlighet med ett så gediget odlingskunnande. När John inte spelar in TV-program, poddar eller föreläser vårdar han sin koloniträdgård i Malmö och planterar äppelträd till sin egen ciderproduktion.

Röster om boken:

"John Taylor är trädgårdsmästare känd från Trädgårdstider på SVT som i sin senaste bok Taylors trädgård ger en personlig, grundlig och inspirerande inblick i sin koloniträdgård i Malmö. Språket är personligt men instruktivt med Taylors gedigna kunskap som stomme, och tilltalar både nybörjaren som ger sig på sin första trädgård och den som vill utveckla en befintlig." Bibliotekstjänst

Rävbacken, en fyra fotbollsplaner stor åkerholme i Uppland, var helt igenvuxen av gran när Emil Nilsson tillsammans med familj och grannar för tio år sedan bestämde sig för att med egna händer göra en insats för den biologiska mångfalden.

I boken får vi följa arbetet, år för år, och hur de stegvis gör Rävbacken till den plats den är idag, en öppen ängs- och hagmark där 346 arter lever.Ängsmarkerna i Sverige har överlevt många utmaningar men förtvinar idag under granarnas mörker. Det öppna landskap som tidigare dominerade stora delar av vårt land håller på att försvinna.

Länge slog människor av växterna med lie. Kor har betat av allt det gröna under ännu längre tid. Många ängsväxter som då frodades uppstod på den vidsträckta mammutstäpp som dominerade Europa för mer än 50 000 år sedan. Ur ett historiskt perspektiv var det först nyligen som ängarna försvann och träden vandrade in.

På Rävbacken lever nu arvet från Europas mammutstäpp vidare, för så skulle man kunna kalla de blommor, bin och fjärilar som återvänt till Rävbacken. De bär på en djup historia som är äldre än människan själv.

Omar Alshogre fängslades som oskyldig tonåring i diktaturen Syrien. Under tre år torteras han illa i fängelset och får veta att alla han älskar är döda: familj, grannar, vänner. På något sätt behåller han livsgnistan och lyckas också bidra till att fler fångar kan överleva deras helvetiska tillvaro. Till slut smugglades han ut till friheten. Tillsammans med sin lillebror lyckas han fly landet och anländer så småningom till Sverige. Omars klokskap och förmåga att alltid försöka se det ljusa i tillvaron ger en kontrast mot det fruktansvärda han har varit med om. Hundra blommor är en drabbande inifrånskildring av grymheterna från diktaturens Syrien, skildrade med gnistor av hopp och lycka.

“Denna starka och personliga historia om krig, förtryck och överlevnad har berört oss djupt. Den är berättad och uppläst med ett poetiskt och vackert språk som gör kontrasten mot det stundtals brutala innehållet nästan outhärdlig. Berättelsen speglar både människans mest destruktiva sidor och vår förmåga till solidaritet och kärlek. Den vittnar om ett mörker – men genom svärtan lyser ett okuvligt hopp och en röst som inte låter sig tystas.” Motivering till Stora ljudbokspriset i kategorin Fakta.

"Hundra blommor är en märkvärdig och fängslande berättelse om mänsklig uthållighet, medkänsla och värdighet mot alla odds. Den är dessutom välskriven och har litterära kvaliteter som en roman." Elisabeth Sköns, BTJ-häftet nr 18, 2025

Hedda och Felix är de enda som vet vad som verkligen händer i Rotebro, att olika sagoväsen dyker upp överallt och att monstret Cthulhu har attackerat och dödat rektorn. Men vem är det som läser fram alla sagoväsen, och varför? Jakten på sanningen för Hedda och Felix ännu närmare varandra, och snart förstår de att de måste ta saken i egna händer och döda Cthulhu, innan någon mer råkar illa ut. Men vad är egentligen värst? Att attackeras av ett enormt bläckfiskmonster eller att någon från klassen får veta att Hedda och Felix blivit vänner?

Martin Olczak har tidigare skrivit de populära böckerna om Jack, och Lina Blixt har illustrerat de uppmärksammade Skräxikon och Korpen. Nu skapar de något helt nytt. Det blir spänning, det blir känslor och det blir FRUKTANSVÄRDA GREJER SOM INGEN FÅR VETA.

Oumbärlig för den som sår mycket.

P4 Extra

En bibel om fröodling på ekologiskt vis.

PRO Pensionären

På Runåbergs Fröer är man övertygad om att ekologisk odling i olika former är en förutsättning för jordens överlevnad. Här får du läsa om hur du odlar grönsaker och blommor från frö på ett så miljövänligt sätt som möjligt. Det finns tips på gamla inhemska sorter som är värda att bevara och utländska alternativ som passar extra bra i vårt klimat.

Varje år testar Johnny och Barbro på Runåbergs Fröer åtskilliga nya och gamla frösorter, mer eller mindre okända och odlingsvärda. Allt görs också för att hitta fröproducenter runt om i världen med samma ekologiska inställning.

Boken tar upp ca 250 frösorter. För varje sort finns information om förkultivering, tid för sådd, odlingstid, ursprung, latinskt namn, beskrivning, smak, användningsområde och skörderesultat.

En sån här bok släpps bara var 50:e år. En blivande klassiker.

Bosse Rappne, TV4 Malou efter tio

I boken får man bland annat tips på gamla sorter värda att bevara och vad som passar bäst i vårt klimat.

Gunnel Carlsson, Arbetarbladet

"Från frö till flora är en bibel för den som drömmer om att plocka in prunkande buketter från de egna blomsterrabatterna." Carina Sigurdsson Löpp, Länstidningen Södertälje Har du länge önskat dig en vacker blomsterodling utanför fönstret, en livfull blomsteräng i din trädgård eller egenodlade snittblommor i ditt hem? Vet du inte riktigt var du ska börja? Från frö till flora väcker dina blomsterdrömmar till liv och hjälper dig att hitta dig själv bland frön, plantor och blommor.

Den här boken är en hjälpande hand när du ska hitta din väg genom planering, sådd, skötsel och skörd. Den innehåller mängder med tips och råd om hur du bygger odlingsytor, anpassar odlingen efter klimat, sätter ihop en vacker bukett eller hur du skapar inspirerande blomsterarrangemang och utvecklar din kreativitet. Lär dig hela odlingssäsongen och få rätt nycklar för att få din trädgård att stå i full blom. 

Upplev kraften i att växa tillsammans med dina blommor. I Från frö till flora sätter du dig själv och ditt odlande i centrum för att leva ett blomstrande liv.

BLOMSTERODLARNA utgörs av tre blomsterälskare som brinner för odling, hållbarhet och personlig utveckling. Paulina Alesand, Malin Mörner och Sofia Wikander är trädgårdsmästaren, fotografen och floristen som tillsammans utbildar kvinnor i snittblomsodling och eget företagande inom Slow Flower-rörelsen.

"En bok för den som vill dyka djupare ner i dessa älskade vårblommors rikedom men kanske framför allt en bok att ha framme och bläddra i när livet känns grått." BTJ

Tulpaner och narcisser är kanske våra mest älskade vårblommor och erbjuder en oslagbar mångfald av färger, former och storlekar. I boken Tulpan & narciss presenteras hundratals sorter, ordnade efter färgteman i inspirerande kapitel där växtporträtt varvas med såväl tulpanens som narcissens fascinerande historia, vackra arrangemang och färgsprakande rabatter.    Du får lära dig om klassificering, lökarnas botanik, odling och skötsel. Vi får även följa med till olika tematrädgårdar. Här finns den historiska tulpanträdgården, den färgsprakande snittblomsodlingen, en underbar samplanteringsträdgård samt en inspirerande trädgård för dig som vill odla i lite mindre skala.   Boken är rikligt illustrerad med nytagna fotografier, illustrationer och historiska bilder. Ulrika Grönlund är skribent och fotograf inom trädgård och inredning. Hon driver den omåttligt populära Dahliafarmen på Österlen. Hennes bästsäljande bok Dahlia: 222 sorter, odling, skötsel och inspiration har givits ut i tre världsdelar. Detta är hennes sjunde trädgårdsbok. Pernilla Bergdahl är fotograf specialiserad inom trädgård med en lång rad böcker på sin meritlista. Hon arbetar också kontinuerligt för trädgårdsmagasin både i Sverige, Danmark och England. 

"Det finns trevliga texter och bilder för varje ros, inte sällan spännande historier runt rosornas ursprung. Fotografierna är utsökta och det känns nästan som att vara bland alla blommorna... Om rosor är en härlig bok både för rosintresserade och trädgårdsägare, därtill som vacker blädderbok i vardagsrummet. !" BTJ ger Om rosor högsta betyget "Briljant".

Rosen är en symbol. Vi behagar med rosor, vi uttrycker beundran, kärlek och känslor med rosor. Rosen är det självklara valet i blomsterbutiken eller i plantskolan. Men, hur har rosorna kommit till vår del av världen? Var har de sitt ursprung? Hur har de fått sina namn?    I tre decennier har ett parti vildvuxen sly i Magnarp i södra Sverige förädlats till en underbar och spännande rosenträdgård som rymmer ett sjuttiotal gamla rossorter. Det är en trädgård som bjuder på oväntade upplevelser, syn- och doftintryck, helt utan ansade rabatter, men med en stor medvetenhet i planeringen och omsorg i skötseln. I boken Om rosor samlas såväl fakta som historia och kulturhistoria och händelser knutna till trädgårdens rosor. Allt ifrån berättelsen om Linnés lärjunge som skulle till Leyden i Holland men hamnade i Japan, varifrån han fick med sig rosenplantor. Via dramatiken kring stenrosen intill katedralen i Hildesheim, till vådan av att guida den ryske tsaren i rosengården.   Texterna illustreras av ett stort antal bilder som visar rosornas skönhet, från tidig knoppning via den förförande blomman till det skrumpna nyponet som för livet vidare. 

Tänk dig att kunna förvandla trädgårdens skörd till egna viner och cider – levande, karaktärsfulla och fulla av naturens egen magi. Vilda smaker är din guide till att skapa drycker som sjunger av bär, frukt och blommor, där vildjästen gör jobbet och du står för nyfikenheten.

Här får du lära dig hur sötma och syra balanseras, hur råvaror från rabarber till rödbetor kan bli fantastiska drycker, och hur du med enkla metoder kan låta naturen bli din bästa medarbetare. Det handlar inte om perfektion – det handlar om smak, mod och lusten att prova. Resultatet? Drycker som är lika unika som din egen trädgård.

Bakom boken står Peter Streijffert – kock, sommelier, odlare och författare – som i över tjugo år inspirerat svenskar att odla, laga och njuta mer hållbart. Med flera uppskattade böcker bakom sig, senast Blomstermat, är han en av landets mest passionerade röster för naturliga råvaror och klimatsmart njutning. Hemma odlar han en stor del av sin egen mat och gör sina egna drycker, alltid med övertygelsen att smaken blir bäst när naturen får tala.

Vilda smaker är boken för dig som vill ta vara på allt du odlar – och upptäcka hur mycket glädje, kreativitet och ren njutning som ryms i ett enda glas.

Ond bråd död i slottsmiljö möter oss i Carin Hjulströms cosy crime-serie ”Säbyholms gröna fingrar”. I denna fristående andra del får vi med hög igenkänning, humor och även svärta följa skådespelerskan Siri Ehrensvärd, som nyligen bytt Dramatens stora scen mot livet på landet. Där driver hon vid Mälarens vatten en plantskola med sin brorson Anton – föräldralös, tidigare ungdomsbrottsling. När en äldre man hittas död, förmodligen mördad, på kyrkogården intill sin hustrus grav kopplas lokalpolisen Olle Magnusson in på fallet, och i sökandet efter en mördare får han hjälp av Siri. Den döde, advokaten Isak Beyer, visar sig ha haft inblick i hittills okända dokument och händelser ur det förflutna som till mångas förtret nu riskerar att avslöjas.

I skuggan av andra världskrigets utbrott ligger det sista kvarvarande exemplaret av en kameliaväxt, känd som Middlebury Pink, gömt på ett engelskt lantgods. Flora, en amerikansk amatörbotaniker, anlitas av en internationell liga av för att infiltrera hushållet och komma över den eftertraktade blomman. Hennes sökande lyses upp av nyfunnen kärlek, men hotas samtidigt av upptäckten av en rad fruktansvärda brott.

Mer än ett halvt sekel senare flyttar trädgårdsdesignern Addison in på herrgården, som nu ägs av hennes make Rex familj. Paret delar en passion för mysterier och deras nyfikenhet väcks av den förtrollande kameliaträdgården, och en gammal trädgårdsmästares anteckningsbok. Men bokens sidor antyder mörka hemligheter som skickligt dolts. Och om faran som Flora en gång mötte fortfarande existerar, kommer Addison då att gå samma öde till mötes?

Den sista kamelian är en varm och eftertänksam roman med ett kittlande mysterium i botten. Sarah Jio är en av USA:s mest älskade underhållningsförfattare, och tre av hennes böcker finns översatta till svenska: Alla blommor i Paris, Bokträdgården i Primrose Hill och Husbåten vid kajens slut.

“Fantastisk … fängslande … en berusande blandning av mysterium, historia och romantik – den här boken är svår att lägga ifrån sig.”

Red Simple

Nyutgåva av succéboken! Utsedd till Årets bästa drinkbok av Måltidsakademien. Nu med fler recept och nytt somrigt omslag!

Sedan urminnes tider har vi använt vilda växter för att ge maten extra smak och näring och för att stärka vår hälsa. Men de kan också komma väl till pass när vi vill sätta guldkant på tillvaron med en lyxig drink!

I Vilda drinkar får du lära dig hur du med naturen som skafferi kan skapa både välgörande, vackra och goda drinkar. Du får också grundläggande kunskaper i växtlära och allemansrätten.

Njut av en rökig Old fashioned med smak av gröna kottar som påminner dig om en varm brasa i ett snötäckt Åre, sippa på en lavendeldoftande Margarita och dröm dig bort till fälten i Provence eller blunda och hör vågornas brus när du tar en klunk av en tångdrink.

BELLA PORCILE är bartendern som gjort sig känd för sin kreativitet och originalitet bakom baren. Många känner till henne som @mixedbybella på Instagram, där hon bjuder på inspirerande bilder och läckra dryckesrecept.

Slottsmiljöer vid Mälaren är scenen för Carin Hjulströms nya deckarserie om skådespelerskan Siri Ehrensvärd och hennes halvkriminelle brorson. Författaren till de älskade böckerna om Frida Fors skriver nu mysdeckare i Agatha Christies anda.

Siri har alltid haft dåligt samvete för den föräldralöse Anton. Hon har prioriterat teatern och kärleken till Dramatens gifte chef. När älskaren bryter relationen flyr Siri Stockholm. Hon landar hos Anton som just vunnit en plantskola i Säbyholm på poker.

Samtidigt hittas en jakttillsyningsman död på en åker, i en sky av örnfjädrar. Lokalpolisen Olle Magnusson börjar nysta i mordfallet. Snart inser han att den nyinflyttade skådespelerskan har näsa för ledtrådar och dessutom är ett trevligt sällskap.

En inspirerande och faktaspäckad bok om perenner – trädgårdens hjältar som återkommer år efter år. Helt rätt för ett hållbart och härligt odlande! Här får du lära dig hur du väljer rätt växter till din trädgård och får dem att trivas. Med kunskap om rätt jordmån och läge behöver du inte stirra dig blind enbart på växtzoner. Boken är rikt illustrerad med underbara foton som väcker odlingslusten. Innehåller en växtförteckning med över 150 arter. Passar både dig som nyligen börjat odla och dig som redan har riktigt gröna fingrar.