EscoffierAuguste Escoffier, H.L. Cracknell, R.J. KaufmannInbunden, 20115,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(1)2 127 kr
A Guide to Modern CookeryAuguste EscoffierHäftad, 20135,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(1)957 kr
Le Guide Culinaire, Aide-Mémoire de Cuisine Pratique. 3e ÉditionAuguste Escoffier, Philéas Gilbert, Émile FétuHäftad, 2021648 kr
L'Aide-Mémoire Culinaire, Suivi d'Une Étude Sur Les Vins Français Et ÉtrangersAuguste EscoffierHäftad, 2021351 kr
Le Livre Des Menus, Complément Indispensable Du Guide CulinairePhiléas Gilbert, Auguste Escoffier, Émile FétuHäftad, 2021216 kr
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