• Fri frakt över 249 kr
  • •
  • Snabba leveranser
  • •
  • Billiga böcker
Kundservice

Du är på sajten för privatpersoner.

Företag, bibliotek eller offentlig verksamhet?

Du handlar på classic.bokus.com, där alla dina funktioner finns intakta.
Till classic.bokus.com
Bokus logotyp. Gå till startsidan.
  • Erbjudanden
  • Nyheter
  • Student
  • Topplistor
  • Barn & ungdom
  • Bokus Play
  • E-böcker
  • Pocketböcker
  • Spel & pussel

Upp till 20% på populära nyheter →

Sidfot

Mina sidor

    Hjälp

    • Kundservice
    • Vanliga frågor och svar
    • Frakt och leverans
    • Retur vid ångerrätt
    • Reklamera vara
    • Betalning
    • Köpvillkor
    • Allmänna villkor
    • Information om webbplatsens tillgänglighet

    Om Bokus

    • Om oss
    • Pressrum
    • För studenter
    • För företag
    • För bibliotek och offentlig verksamhet
    • För leverantörer
    • Hållbarhet

    Populärt

    • Aktuella erbjudanden
    • Presentkort
    • Studentlitteratur
    • Nya böcker
    • Topplistor
    • Signerade böcker
    • Engelska böcker

    Inspiration

    • Boktips
    • BookTok
    • Populära bokserier
    • Barnbokskaraktärer
    • Populära författare

    Mina sidor

      Hjälp

      • Kundservice
      • Vanliga frågor och svar
      • Frakt och leverans
      • Retur vid ångerrätt
      • Reklamera vara
      • Betalning
      • Köpvillkor
      • Allmänna villkor
      • Information om webbplatsens tillgänglighet

      Om Bokus

      • Om oss
      • Pressrum
      • För studenter
      • För företag
      • För bibliotek och offentlig verksamhet
      • För leverantörer
      • Hållbarhet

      Populärt

      • Aktuella erbjudanden
      • Presentkort
      • Studentlitteratur
      • Nya böcker
      • Topplistor
      • Signerade böcker
      • Engelska böcker

      Inspiration

      • Boktips
      • BookTok
      • Populära bokserier
      • Barnbokskaraktärer
      • Populära författare
      Logotyp för Bokus
      Följ oss på Facebook (extern länk)Följ oss på Instagram (extern länk)Följ oss på YouTube (extern länk)Följ oss på TikTok (extern länk)
      bokus @ CookiesIntegritetspolicyKöpvillkor
      Till Citymail hemsida (extern länk)Till Budbee hemsida (extern länk)Till Postnord hemsida (extern länk)Till Schenker hemsida (extern länk)Till Early Bird hemsida (extern länk)Till Walleys hemsida (extern länk)
      1. Samhälle och politik
      2. Samhälle och kultur
      3. Sociala och etiska frågor

      Broccoli and Desire

      Global Connections and Maya Struggles in Postwar Guatemala

      AvEdward F. Fischer,Peter Benson

      Häftad, Engelska, 2006

      276 kr

      Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt över 249 kr.

      Beskrivning

      This book takes a surprising look at the hidden world of broccoli, connecting American consumers concerned about their health and diet with Maya farmers concerned about holding onto their land and making a living. Compelling life stories and rich descriptions from ethnographic fieldwork among supermarket shoppers in Nashville, Tennessee and Maya farmers in highland Guatemala bring the commodity chain of this seemingly mundane product to life. For affluent Americans, broccoli fits into everyday concerns about eating right, being healthy, staying in shape, and valuing natural foods. For Maya farmers, this new export crop provides an opportunity to make a little extra money in difficult, often risky circumstances. Unbeknownst to each other, the American consumer and the Maya farmer are bound together in webs of desire and material production.

      Produktinformation

      • Utgivningsdatum:2006-06-13
      • Mått:152 x 229 x 13 mm
      • Vikt:308 g
      • Format:Häftad
      • Språk:Engelska
      • Antal sidor:224
      • Förlag:Stanford University Press
      • ISBN:9780804754842

      Utforska kategorier

      • Sociala och etiska frågor inom Samhälle och politik
      • Lantbruk, fiske och skogsbruk inom Ekonomi och Ledarskap
      • Folkhälsa och hälsopedagogik inom Medicin

      Mer om författaren

      Edward F. Fischer is Associate Professor of Anthropology and Director of the Center for Latin American and Iberian Studies at Vanderbilt University. His publications include Maya Cultural Activism in Guatemala (1996), Cultural Logics and Global Economies: Maya Identity in Thought and Practice (2001), and Tecpán Guatemala: A Modern Maya Town in Global and Local Context (2002). Peter Benson is a Ph.D. candidate in the Department of Anthropology at Harvard University.

      Recensioner i media

      "The authors bring insight and experience to their analysis, ultimately showing that any understanding of the historical and cultural context of export agriculture must indeed dig both wide and deep."—Cultural Geographies "Broccoli and Desire is written in an honest, engaged, and straightforward manner by good ethnographers; Fischer and Benson are constantly pointing out the contrasts and contradictions in content and tone of informant's testimonies."—Anthropos "Readers of Broccoli and Desire will find a fresh take on why the Maya of Tecpn, like the so-called 'awkward class' of peasants throughout the glove, partake inthe 'irrational' behavior that is small agriculture."—Journal of Latin American Geography "Broccoli and Desire tells the story of globalization from the ground up, focusing on the lives of ordinary people—the producers and consumers of a vegetable that many often take for granted. The authors, perceptive, boots-on-the-ground ethnographers, look beyond the usual neoliberal models to show how the local is transformed by global economic forces. Fischer and Benson have produced an excellent text that will be used for a wide range of courses."—James L. Watson, Harvard University, Editor of Golden Arches East: McDonald's in East Asia (Stanford University Press, 1997) "For once, here is a well-researched book with an arresting title that actually delivers what it promises: fresh, new, outside-the-box thinking on a region that has been well studied. In Broccoli and Desire, Fischer and Benson use the deceptively simple question, how the Maya want, as a tool to break down globalization and other political-economy issues. In seeking to show why growing broccoli for export is both dangerous and compelling for Maya farmers, the authors have given us a compelling product—a ground-breaking study that is engagingly written and innovative in its conception."—Matthew Restall, Pennsylvania State University "The book brings to life the Mayan farmers who hope for a little bit more for their families and their connection to the health-conscious, well-intentioned U.S. consumers trying to keep their bodies going on aprecarious budget. Similar to other works that follow a humble thing like bananas, sugar, or salt, the authors use the seemingly simple vegetable broccoli to reveal inter-American networks of production, consumption,desire, dreams for the future, and the terrifying awareness that all our individual efforts may be for naught."—Diane Nelson, Duke University

      Innehållsförteckning

      • TABLE OF CONTENTS Acknowledgments Map Guatemala Index Introduction Part I: How the Maya Want 1. Something Better 2. Discourses of Development 3. The Limits of Desire Part II: Violence, Victimization, and Resistance 4. Social Suffering in the Post-War Era 5. June 10th, September 11th, and Moral Understandings of Violence 6. Beyond Victimization Conclusions Bibliography Acknowledgments Index
      Hoppa över listan

      Mer från samma författare

      Edward F. Fischer - Making Better Coffee, Häftad

      Making Better Coffee

      Edward F. Fischer

      Häftad, 2022

      261 kr

      Edward F. Fischer, R. McKenna Brown - Maya Cultural Activism in Guatemala, Häftad

      Maya Cultural Activism in Guatemala

      Edward F. Fischer, R. McKenna Brown

      Häftad, 1996

      268 kr

      Edward F. Fischer - Cultural Logics and Global Economies, Häftad

      Cultural Logics and Global Economies

      Edward F. Fischer

      Häftad, 2001

      327 kr

      Edward F Fischer, Carol Hendrickson - Tecpan Guatemala, Inbunden

      Tecpan Guatemala

      Edward F Fischer, Carol Hendrickson

      Inbunden, 2019

      2 441 kr

      Carol Hendrickson, Edward F Fischer - Tecpan Guatemala, E-bok

      Tecpan Guatemala

      Carol Hendrickson, Edward F Fischer

      E-bok
      2018

      738 kr

      Carol Hendrickson, Edward F Fischer - Tecpan Guatemala, E-bok

      Tecpan Guatemala

      Carol Hendrickson, Edward F Fischer

      E-bok
      2018

      740 kr

      Edward F. Fischer - Making Better Coffee, Inbunden

      Making Better Coffee

      Edward F. Fischer

      Inbunden, 2022

      812 kr

      Edward F. Fischer - Good Life, Inbunden

      Good Life

      Edward F. Fischer

      Inbunden, 2014

      1 215 kr

      Edward F. Fischer - Good Life, Häftad

      Good Life

      Edward F. Fischer

      Häftad, 2014

      295 kr

      Edward F. Fischer - Good Life, E-bok

      Good Life

      Edward F. Fischer

      E-bok
      2014

      352 kr

      Hoppa över listan

      Du kanske också är intresserad av

      Edward F. Fischer - Making Better Coffee, Häftad

      Making Better Coffee

      Edward F. Fischer

      Häftad, 2022

      261 kr

      Edward F. Fischer - Good Life, Inbunden

      Good Life

      Edward F. Fischer

      Inbunden, 2014

      1 215 kr

      Edward F. Fischer - Indigenous Peoples, Civil Society, and the Neo-liberal State in Latin America, E-bok

      Indigenous Peoples, Civil Society, and the Neo-liberal State in Latin America

      Edward F. Fischer

      E-bok
      2008

      315 kr

      Edward F. Fischer, R. McKenna Brown - Maya Cultural Activism in Guatemala, Häftad

      Maya Cultural Activism in Guatemala

      Edward F. Fischer, R. McKenna Brown

      Häftad, 1996

      268 kr

      Edward F. Fischer - Cash on the Table, Häftad

      Cash on the Table

      Edward F. Fischer

      Häftad, 2014

      612 kr

      Edward F. Fischer - Good Life, E-bok

      Good Life

      Edward F. Fischer

      E-bok
      2014

      352 kr

      Edward F. Fischer - Cultural Logics and Global Economies, Häftad

      Cultural Logics and Global Economies

      Edward F. Fischer

      Häftad, 2001

      327 kr

      Edward F Fischer, Carol Hendrickson - Tecpan Guatemala, Inbunden

      Tecpan Guatemala

      Edward F Fischer, Carol Hendrickson

      Inbunden, 2019

      2 441 kr

      Edward F Fischer, Carol Hendrickson - Tecpan Guatemala, Häftad

      Tecpan Guatemala

      Edward F Fischer, Carol Hendrickson

      Häftad, 2002

      630 kr

      Edward F. Fischer - Good Life, Häftad

      Good Life

      Edward F. Fischer

      Häftad, 2014

      295 kr