Safety of Irradiated Foods

AvJ.F. Diehl

E-bok
PDF, Engelska, 1995

6 035 kr

Läs direkt i Bokus Reader – eller ladda ned till din enhet (PDF kräver ofta zoom och scroll på små skärmar).

Fler format och utgåvor

Beskrivning

This work examines the exaggerations, misunderstandings and muddled terminology that often characterize the controversies regarding the safety of food irradiation. It sets out to untangle the conflicting claims asserted by the proponents and opponents of this modern method of food processing. Information is drawn from international scientific and p

Produktinformation

Utforska kategorier

Hoppa över listan

Mer från samma författare

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av

Jose Aguilar Madeira, Filipa Moleiro, Joao Folgado, Aurelio Araujo, Jose Miranda Guedes, Christovao Mota Soares, Jose Herskovits, Helder Rodrigues - Engineering Optimization 2014, E-bok

Engineering Optimization 2014

Jose Aguilar Madeira, Filipa Moleiro, Joao Folgado, Aurelio Araujo, Jose Miranda Guedes, Christovao Mota Soares, Jose Herskovits, Helder Rodrigues

E-bok
2014

6 035 kr