Bokus
Fereidoon Shahidi, Chi-Tang Ho - Process-Induced Chemical Changes in Food, Övrigt

Övrigt, Engelska, 2013

Process-Induced Chemical Changes in Food

Av Fereidoon Shahidi, Chi-Tang Ho

686 kr

Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt över 249 kr.

Beskrivning
Produktinformation
  • Utgivningsdatum: 2013-07-03
  • Format: Övrigt
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 372
  • Förlag: Springer
  • ISBN: 9781489919267
Utforska kategorier
Betyg & recensioner

0 recensioner

Inga recensioner tillgängliga.