Natürliche und Synthetische Zusatzstoffe in der Nahrung des MenschenR. Ammon, J. HolloHäftad, 1974783 kr
Downstream ProcessingCh. Wandrey, B. Sevella, M. Pecs, L. Nyeste, Ch. Lang-Hinrichs, M.-R. Kula, J. Hollo, M. Hoare, E. Flaschel, K. Esser, P. Dunnill, D. J. Bell E-bok2013712 kr
Downstream ProcessingD. J. Bell, P. Dunnill, K. Esser, E. Flaschel, M. Hoare, J. Holló, M.-R. Kula, Ch. Lang-Hinrichs, L. Nyeste, M. Pécs, B. Sevella, Ch. WandreyHäftad, 1983544 kr