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Beskrivning
Katharina Gewecke überprüft die prognostische Validität des im IKH (Israelitisches Krankenhaus Hamburg) etablierten Prescreenings, um einschätzen zu können, wie gut die erste Stufe des Screening-Prozesses auf ein tatsächlich vorliegendes Mangelernährungsrisiko hinweist.
Katharina Gewecke, M. Sc. Ernährung und Gesundheit, studierte Oecotrophologie und Facility Management an der FH Münster. Sie ist heute in der wissenschaftlichen Fachberatung zum Thema Omega-3-Fettsäuren für therapeutisches Fachpersonal in Hamburg tätig.
Innehållsförteckning
Mangelernährung im Krankenhaus.- Folgen der Mangelernährung.- Ökonomische Aspekte.- Validität des Prescreenings.- Praktische Aspekte der Screening-Durchführung.- Handlungsempfehlungen.