Foodscapes

AvTimo Sedelmeier,Olaf Kühne

Häftad, Engelska, 2022

Del i serien essentials

168 kr

Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar. Fri frakt över 249 kr.

Beskrivning

This book deals with foodscapes, which are still a relatively young field of research in the social sciences and were first addressed in the context of questions of spatial inequality in the mid-1990s. In addition to an introduction to various landscape concepts as well as a brief historical outline on the geographical study of food, the volume focuses on the multidimensionality of foodscapes and illustrates this with two case studies.

Produktinformation

Utforska kategorier

Mer om författaren

Innehållsförteckning

Hoppa över listan

Mer från samma författare

Corinna Jenal, Olaf Kuhne, Timo Sedelmeier - Foodscapes, E-bok

Foodscapes

Corinna Jenal, Olaf Kuhne, Timo Sedelmeier

E-bok
2022

64 kr

Hoppa över listan

Mer från samma serie

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av

Corinna Jenal, Olaf Kuhne, Timo Sedelmeier - Foodscapes, E-bok

Foodscapes

Corinna Jenal, Olaf Kuhne, Timo Sedelmeier

E-bok
2022

64 kr