Inbunden, Engelska, 2025
Flavoring and Seasoning: Dashi, Umami, and Fermented Foods
747 kr
Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar. Fri frakt över 249 kr.
Beskrivning
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2025-09-16
- Mått: 214 x 264 x 26 mm
- Vikt: 0 g
- Format: Inbunden
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 184
- Förlag: Japanese Culinary Academy
- ISBN: 9784911188033
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
0 recensioner
Inga recensioner tillgängliga.