Nytt fikabröd : baka gott utan gluten

Tyvärr innehåller nästan alla recept majsmjöl och/eller majsstärkelse. Det står att det går att byta ut mot något annat, men då riskerar resultatet att inte bli detsamma. Instruktionerna är ibland för otydliga/kortfattade. Hade jag vetat det här hade jag aldrig köpt boken. Synd på en fin bok med tjusiga bilder.

Min pappa godkände muffinsen och han älskar muffins. Tydliga recept och bra förklaringar i början på olika mjölsorter. Saknade bara drömmar och fler tårtrecept.

Har provat väldigt många av recepten o de är väldigt goda med tanke på att de är glutenfria. Tidigare försök att följa dylika recept har inte alltid mynnat ut i så smakliga resultat. Tycker om deras exakta recept då behöver man inte tveka utan kan nästan garanteras lyckat resultat om man fått kläm på sin ugns egenheter.

Jag tycker båda böckerna har riktigt bra recept på bröd som passar även dom som inte har problem med gluten.
Jag bakade Pinocio tårta,korintkakor,kolakakor och även ett grovt matbröd till påskafton. Allt blev riktigt bra och gott. Jag lät bli att ha lemoncurd i tårtan och den var kanon god.

Härliga, goda och lätta recept och det blir ju så gott så gott. Satte fram flera av bokens bakelser på fikabordet och gästerna tyckte om fikabrödet utan att märka att det var glutenfritt. :)

Boken innehåller många kak-klassiker. Den är mycket användbar och recepten lätta att följa. Äntligen kan jag få GOTT glutenfritt fikabröd. Jag vill/tänker testa VARJE recept i boken!

En bok med lättföljda recept för oss med både gluten- och mjölkproteinallergi.
En bok jag kommer att rekomender till andra som saknar sju sorters "kakor" att bjuda på.

har provat en hel del recept under de 13 år som gått sedan min man fick diagnosen glutenintolerant. Han fick den i vuxen ålder och det har gjort att han är kräsen för han jämför ju med fika bakat på det traditionella sättet. Har prövat flera recept i denna boken och bl.a. den mjuka pepparkakan fick så bra betyg på julfikat att folk inte först trodde på att den var glutenfri. Kan rekommenderas varmt.

Jag är så tacksam över att de två receptmakarna har bestämt sig för att dela med sig av sina fantastiska recept! Jag äter/bakar sällan glutenfritt då många recept och bakverk som finns att köpa är baserade på mjölmixer och vetestärkelse. Eftersom jag för en ganska "ren" livsstil gillar jag att "rena" mjölsorter används i boken. Fick hem boken för en vecka sen och har redan hunnit baka hallongrottor, kärleksmums, lussekatter mm. Jag som sällan bakar och äter kakor har på sistone frossat i dem!... Läs hela recensionen

Recepten i den här boken är t.o.m. många gånger godare än det "vanliga" kaffebrödet. Jag är inte glutenallergiker, men har gått över till Marias och Jessicas recept för att bjuda på RIKTIGT gott kaffebröd!

Bra att ha när du vill baka vetefritt.
Massor av goda kakor, pajer mm
Minst lika goda som "vanliga" kakor.

För oss är det viktigt att kokböcker är tydliga i recept och med foto till allt. vi lagar glutenfritt till barnen. De vill se bilderna så de vet om de tycekr om det.. Denna bok har just det.

Vi har hunnit provbaka fyra av recepten och alla har blivit kanonbra! Vi har Nytt bröd och glutenfribakning-appen av samma författare sedan tidigare och har varit mycket nöjda med dem också. Rekommenderas verkligen!

Att kunna välja goda recept utan gluten gör mig glad! Bra bredd på urvalet och superfina foton gör den här boken till något alldeles extra!

Denna bok är bara bäst den når ut till så många med eller utan allergi och man kan äta med gott samvete

Har precis fått hem boken men hunnit prova pannkakor och chocolate chip cookies. Jättegott verkligen! Ser fram emot att testa alla de andra recepten!

Har provat ett antal recept redan och alla föll mig i smaken, skall absolut baka mer ur denna bok.Jag är inte glutenallergiker men gillar dessa recept ändå.