Stockholms skafferi : hitta ätbart i storstan (häftad)
Format
Häftad
Språk
Svenska
Antal sidor
74
Utgivningsdatum
2013-04-26
Förlag
Sigma förlag
Medarbetare
Eriksson, Ann (form) / Eriksson, Ann (foto) / Nauclér, Martin (foto)
Dimensioner
175 x 145 x 10 mm
Vikt
1893 g
SAB
Qca
ISBN
9789197957823

Stockholms skafferi : hitta ätbart i storstan

Häftad,  Svenska, 2013-04-26
93
  • Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
För våra far- och morföräldrar var det en självklarhet att ta till vara på allt vad naturen bjöd runt husknuten för att dryga ut matkostnaderna.
Med den ökande urbaniseringen och ett högre livstempo har vi kommit allt längre bort från denna kunskap. Men nu kommer en motreaktion. Närproducerat i form av Bondens marknad och stadsodlingar och ett allt större intresse för ekologi fick oss att fundera på vad vi kunde hitta i vår närmiljö.
Efter många års samlande av recept och fyndplatser vill vi ge andra inspiration att själva börja ta till vara på det som finns i Stockholms skafferi.
Det finns mycket att hämta i närmaste park eller skogsområde. Det är också ett bra sätt att lär känna sin stad på ett annorlunda sätt.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Stockholms skafferi : hitta ätbart i storstan
  2. +
  3. Odla ätbart på liten yta

De som köpt den här boken har ofta också köpt Odla ätbart på liten yta av Eva Robild (inbunden).

Köp båda 2 för 321 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av författarna