Carbohydrate-Modifying Biocatalysts

AvPeter Grunwald

E-bok
PDF, Engelska, 2011

4 947 kr

Läs direkt i Bokus Reader – eller ladda ned till din enhet (PDF kräver ofta zoom och scroll på små skärmar).

Beskrivning

Carbohydrates have long been disregarded by the scientific community due to their complex structure and a lack of suitable experimental methods for structure determination. This book provides an overview of the structure, function, and application of carbohydrate-modifying biocatalysts. It explores glycoconjugates and carbohydrate-modifying enzymes

Produktinformation

Utforska kategorier

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av