Visar resultat för..."isa"

Trots ibland kopiösa mängder ingredienser känns rätterna lättlagade eftersom recepten är pedagogiskt upplagda. Majoriteten av de  vegetariska recepten kan göras veganska. Boken ger ett sug till att laga själv och innehållet täcker ett område som hittills varit sparsmakat bland svenska kokböcker.

Daniel Gustavsson, BTJ-häftet nr 23, 2018

I "Vego curry" lär du dig laga vegetariska curryrätter från grunden, precis som de lagas i Indien och Bangladesh. Bland bokens 60-tal färgstarka recept finns klassiker som korma, tikka och daal, och många andra fantastiska rätter – alltifrån frukosträtter till bröd och söta avslutningar. Den stora majoriteten av indiska restauranger i Sverige lagar faktiskt bengalisk mat, och nu är det dags för den bengaliska maten att på riktigt introduceras i de svenska hemmaköken.

Lär dig steg-för-steg hur du gör dina egna kryddblandningar och kryddpastor, tillagar grönsaker och gör den goda färskosten palak paneer. Med sidorätterna vadji och en full uppsättning såser, chutneys och raitor öppnar stockholmskrögaren Nahid Hassan dörren till en komplett upplevelse av den bengaliska matkulturen. Du får en inblick i hur den genuina familjemåltiden fungerar och vad du behöver ha hemma i skafferiet för att snabbt laga smakrika vegetariska rätter.

Nahid Hassan är krögare sedan 18 år tillbaka och ägare av Shanti-gruppen med sex indiska och bengaliska restauranger i Stockholm. Han är en ambassadör för matkulturen i sitt hemland Bangladesh och har vunnit flera internationella priser för sina restauranger och sitt entreprenörskap.

Isa Ekstam är vegetarisk kock och matkreatör, som brinner för vegetarisk mat och exotiska kryddor. Hon driver även företaget GreenIsaDream i Stockholm.

Utan tvekan en av årets viktigaste kokböcker för att uträtta gastronomiska vidunder.

Vegourmet

Vegomat som inte behöver låtsats

DN

"Schöier skriver med imponerande lätt hand och fingertoppskänsla; det är ingen självklarhet att kunna gestalta en sådan här värld både trovärdigt och stämningsmättat för en så pass ung läsare. Språket är enkelt, likväl åstadkommer det komplexa resonemang om individen kontra massorna, om klass och förtryck, och om hur en mänsklighet uppenbaras inför någon som förnekat den." Göteborgs-Posten

Två flickor. En vänskap. I en nära framtid.

I den överbefolkade staden där Sonya bor är utrymme lyx. Det är trångt; i hissen, på trottoarerna, i klassrummen. När hennes pappa berättar att hon måste börja "dela" förändras allt. En främmande flicka ska sova i Sonyas säng på dagarna när hon själv är i skolan. Flickan som heter Aki får inte lämna några spår. Hon ska inte märkas. Att sådana som Aki är de som får samhället att fungera är inget man pratar om.

Aki är nattfolk. På nätterna jobbar hon med att sortera och laga farliga batterier – fast hon bara är tretton. Men hellre det än att bo nere i schaktet.

Sonya borde inte ens tänka på henne. Absolut inte prata med henne. Sådana är reglerna. Men hon kan inte låta bli.

Tillsammans med Aki växer världen. Och modet.

"Nattfolket" är en gripande framtidshistoria, en stark berättelse om orättvisa, mod och vänskap.

Isa Schöier är dramatiker och skrivpedagog. ”Nattfolket” är baserad på pjäsen med samma namn och är Isa Schöiers skönlitterära debut. Omslagsillustration: Jonnie Holmberg.

När oron tar över tankarna, kan den också ta över livet. Och kroppen. Vid ihållande oro är det vanligt med koncentrationsproblem, trötthet, sömnstörningar och muskelspänning. Många upplever också en kontrollförlust, oron går inte att hejda. Men det finns hjälp att få! Den här självhjälpsmanualen innehåller konkreta, effektiva KBT-strategier som hjälper dig att förstå din oro och ångest, och hur du kan bryta orons onda cirklar.

Boken är baserad på gedigen forskning och skriven på ett tillgängligt sätt av två ledande experter inom området. Rikligt med övningar, nedladdningsbara arbetsblad och tydliga exempel gör manualen till ett ovärderligt verktyg såväl för dig som lider av ihållande oro som för blivande och yrkesverksamma terapeuter.

Den orättvisa hälsan – om socioekonomiska skillnader i hälsa och livslängd beskriver ett samhälleligt perspektiv på hälsa, sjukdom och livslängd med utgångspunkt från hälsans sociala bestämningsfaktorer, det vill säga under vilka villkor människor föds, växer upp, lever, arbetar och åldras. Sådana bestämningsfaktorer kan var för sig och tillsammans påverka människors hälsa och livslängd.

Boken beskriver hur ojämlik hälsa uppstår, hur den kan mätas och förklaras, hur den varierar över livscykeln och vilka åtgärder som kan vidtas för att minska den. Denna tredje upplaga har uppdaterats med nya forskningsrön, statistik och referenser. Den har också fått ett helt nytt kapitel om sexuell läggning och könsidentitet i förhållande till ojämlikhet i hälsa.

Boken vänder sig till studenter inom områdena folkhälsa, samhällsvetenskapliga ämnen, vård och medicin. Den lämpar sig även väl för beslutsfattare och andra som är verksamma inom folkhälsoområdet.

Om författarnaMikael Rostila är professor i folkhälsovetenskap och docent i sociologi vid Stockholms universitet. Han forskar om hur migration, ojämlikhet och anhörigförlust påverkar hälsa och sjukdom.

Susanna Toivanen är professor i sociologi vid Mälardalens universitet där hon forskar om hälsa och ojämlikhet i den arbetande befolkningen utifrån ett genusperspektiv.

Bokens övriga författare är alla forskare och experter inom området.

I undervisningssituationen ställs läraren inför en rad olika utmaningar. Läraren ska lära eleverna ett tänkt innehåll, skapa relationer, trygghet och studiero samtidigt som undervisningen ska ge ett starkt resultat. Erfarna och framgångsrika lärare har med tiden utvecklat vissa ”tricks of the trade”, metodiska nycklar som gör att undervisningen lyckas. Vissa nyckelområden är viktigare än andra om undervisningen ska ge goda resultat, och vissa metoder och arbetsformer ger bättre resultat än andra. Att förstå hur undervisningens viktiga nycklar kan användas och hur de samverkar är viktigt för alla lärare som vill utveckla sin undervisning. I den här boken presenterar författarna, utifrån forskning och tydliga exempel, fem nyckelområden: 1.    Lektionens struktur och planering 2.    Uppföljning och utvärdering av lärandet 3.    Rutiner i klassrummet 4.    Språket i undervisningen 5.    Lärgemenskapen Boken är allmändidaktisk med nycklar som inte är bundna till något särskilt ämne utan är giltiga för de flesta eller alla ämnen. De är också relevanta för alla åldrar i skolsystemet. Såväl svenska som internationella forskare och skolutvecklare deltar som författare i boken. Varje kapitel innehåller reflektionsfrågor samt tips på vidare läsning.  Boken vänder sig till lärare under utbildning och till yrkesverksamma lärare som vill fördjupa sina didaktiska kunskaper. Ann S. Pihlgren är filosofie doktor i pedagogik och arbetar som forskningsledare, lärarutbildare, författare, ledar- och skolutvecklare vid Ignite Research Institute.  Silvia Berenguer, fil. kand., lärare i engelska och specialiserad på TBL, Thinking Based Learning.  John Björkman är fil.dr. i idéhistoria och lektor vid Södertörns högskola.  Eleanor Dougherty är amerikansk konsult, specialiserad på med läro- och kursplaneutformning och lärarutveckling.  Kristina Danielsson är utbildad ämneslärare och professor i svenska med didaktisk inriktning vid Stockholms universitet och professor i svenska vid Linnéuniversitetet.  Helene Elvstrand är biträdande professor i pedagogiskt arbete vid Linköpings universitet.  Liza Haglund är fil. doktor i pedagogik och lektor vid Södertörns högskola.  Karim Hamza är professor i naturvetenskapsämnenas didaktik vid Stockholms universitet.  Anders Jönsson är professor i didaktik vid Högskolan Kristianstad.  Peter Liljedahl är fil. dr. och professor i matematikundervisning vid the Faculty of Education vid Simon Fraser University.  B-O Molander är docent i naturvetenskapsämnenas didaktik vid Stockholms universitet.  Petri Partanen är fil.dr i kognitiv och pedagogisk psykologi, specialist i pedagogisk psykologi och legitimerad psykolog med över 25 års erfarenhet från förskola och skola.  Pia Raattamaa Visén är fil. dr. och lektor i språkdidaktik med inriktning mot svenska vid Stockholms universitet.  Terry Roberts, är fil. dr. och director vid the National Paideia Center, USA, en ideell organisation med syfte att möjliggöra intellektuell utveckling för alla barn.  Kristof Van Rossem är fil. mg. i filosofi och religion vid universitetet i Leuven, Belgien, där han arbetar som utbildare i filosofi och filosoferande med barn och elever, samt vid Odisee University College i Bryssel där han utbildar i affärsetik.  Marcus Samuelsson är biträdande professor i pedagogik vid Linköpings universitet, där han leder en forskargrupp som intresserat sig för didaktiskt ledarskap.  Alexander Sokol, är fil. dr., forskare och pedagogisk utvecklare.  Martina Wyszynska Johansson är doktor i pedagogik, verksam som lärarutbildare vid Högskolan Väst. 

Att undervisa i religionskunskap kan vara både roligt och utmanande! Roligt för att ämnesinnehållet är så brett och mångfasetterat: Religionsämnet omfattar alltifrån fakta om stora religioner och livsåskådningar i historia och nutid, till mer personlighetsutvecklande teman som etik och livsfrågor. Att ämnet också är utmanande beror på att det innefattar frågor och perspektiv som ofta kommer nära eleverna, och som därför kan uppfattas som känsliga. Eftersom tiden därtill är begränsad är det av stor vikt att som religionskunskapslärare göra genomreflekterade och kloka undervisningsupplägg. Undervisa i religionskunskap – didaktik och metodik för ämneslärare är en introducerande bok om religionsundervisning. Texterna i boken är baserade såväl på aktuell religionsdidaktisk forskning som beprövad erfarenhet. Kapitlen berör bland annat teman som levd religion, religion och plats, etik och religionskritik. För att göra innehållet lätt att använda finns det i varje kapitel flera konkreta exempel på hur innehållet kan anpassas till en klassrumssituation. Förhoppningen är att boken ska ge både kunskap och inspiration för kommande religionsundervisning. Redaktörer för boken är Olof Franck, professor i ämnesdidaktik vid Göteborgs universitet, Bodil Liljefors Persson, professor i religionshistoria vid Malmö universitet och Malin Löfstedt, docent i religionsvetenskap vid Uppsala universitet. Alla har arbetat som ämneslärare i religionskunskap. Thérèse Britton är fil dr i samhällsvetenskapliga ämnenas didaktik med inriktning mot religionsdidaktik och gymnasielektor vid Globala gymnasiet i Stockholm.  Emma Hall är fil.dr. i Historia och historiedidaktik och arbetar på Malmö universitet vid institutionen Samhälle, kultur, identitet.  Frederik Wallenstein är fil.dr. och universitetslektor i religionshistoria vid Stockholms universitet. Anna Wrammert är universitetslektor i religionsdidaktik vid teologiska institutionen, Uppsala universitet.  

Upptäck pojagi – en koreansk lappteknik där tygbitar i varierande storlekar, material och färger sys ihop för att skapa större textila verk. När ljus flödar genom textilierna uppstår en effekt likt blyinfattat glas där tygets sömmar framträder och bildar geometriska, dekorativa mönster.

Lär dig grundteknikerna och ta del av konkreta sömnadstips och steg för steg-beskrivningar för hur du lyckas med alltifrån gardiner och sängtextilier till tygservetter och lampskärmar. Allt som krävs för att skapa funktionella och inspirerande inredningsobjekt – gärna av överblivna eller bortglömda tygbitar du kanske redan har hemma – är i princip bara sax och symaskin.

Den här boken blandar traditionellt koreanskt hantverk med inredningsidéer anpassade för en skandinavisk livsstil. Pojagi är mycket mer än bara en sömnadsteknik: det är en kreativ konstform som inspirerar oss att skapa ombonade, personliga och mer hållbara hem.

Lovisa Heinius är designer och konsthantverkare. Kännetecknande för hennes arbete är experiment med ljus, färger, texturer och proportioner. Hennes textila verk installeras både som rumssmycken eller mer funktionella inredningslösningar.

Vi lever i en teknikintensiv värld, där vi hela tiden möter teknik i form av olika tekniska konstruktioner, maskiner, hemelektronik och samhällets tekniska system. Därför är kunskaper om och i teknik viktiga för människor i alla åldrar. Att under hela skoltiden få leka med, prova och utveckla egna tekniska lösningar är ett sätt att bli förtrogen med och orädd för teknik. Barn och ungdomar behöver också få erfarenheter av att värdera teknik och utveckla kunskaper om hur teknikutveckling skett.   

UNDERVISA I TEKNIK är tänkt att ge lärare inspiration för att planera verksamheten i klassrummet och hjälp att tolka kursplanen i teknik. Boken innehåller genomgångar av teknikämnet, integrerad med didaktik och metodik. Av bokens sex huvudkapitel utgår tre från det centrala innehållet enligt Lgr22: Tekniska lösningar, Arbetsmetoder för utveckling av tekniska lösningar och Teknik, människa, samhälle och miljö.   

Bokens tredje upplaga har uppdaterats för att stämma överens med den nya kursplanen i teknik.  

Boken vänder sig till lärare och blivande lärare i hela grundskolan men kan även fungera som inspiration för pedagoger i förskolan.   

Författare till boken är Myrtel Johansson, ämnesansvarig för teknik inom lärarutbildningen vid Malmö universitet, och Maria Sandström, som har lång erfarenhet av teknikutbildning för både studenter och aktiva lärare. Maria driver också Facebooksidan ”Teknik-ämnet i skolan”.  

ACT är ett förhållningssätt till livet som handlar om att acceptera och ta vara på livet här och nu. Men det handlar också om att skapa förutsättningar för ett bra framtida liv, t.ex. genom att lyckas gå ner i vikt.

ALP är en förkortning av Annas livsstilsprotokoll, en biokemisk kunskap som bygger på att allt hänger ihop hormoner, signalsubstanser, organ, enzymer men även tankar, känslor och livet. Grunden i ALP är paleokost.

ACT ALP är ett helt nytt sätt att tänka med fokus på livet. Viktminskningen får du på köpet.

ACT ALP livsstil innehåller utöver ca 60 nyttiga och goda recept även övningar med verktyg för att lyckas och nå sina mål. I ACT ALP livsstil får du lära dig hur du ska leva, tänka och äta för att må bra!

Undervisningsmetoder som får eleverna att koncentrera sig och delta – hur ser de ut?

Den här boken handlar om den kanske svåraste delen i lärarjobbet: Hur får man lektionen att fungera utan störningar? Hur skapas den goda auktoriteten som läraren behöver för att kunna undervisa så att eleverna lär sig?

Utifrån konkreta exempel visas hur läraren genom att bearbeta kunskapsinnehållet kan engagera alla klassens elever i det som ska läras.

Bokens första del innehåller lektionsexempel som bygger på observationer av undervisning i grundskolan och gymnasiet och är valda för att visa på både oroliga och lugna lektioner. Lektionsexemplen med tillhörande frågor är tänkta att fungera som reflektions- och diskussionsunderlag för lärarstudenter och verksamma lärare i arbetslag som vill utveckla den egna undervisningen.

Bokens andra del består av konkreta förslag till lösningar som bygger på lärares erfarenheter och på vad forskning säger om hur lärande går till.

Sagt om boken:"Vilket intressant material! Detta vill lärarstudenter läsa! Med sådana här exempel, inbäddade i resonemang och diskussionsövningar, kan man äntligen få klart för sig vad läraryrket går ut på. Att planera lektionsinnehållet och bygga undervisningen på elevernas förkunskaper, frågor och intressen, det kan man lära sig. Och elevperspektivet i dessa texter är fascinerande!"Pia Cederholm, lärarutbildare

"Riktigt intressant läsning! Observationerna är enastående tydliga – man riktigt ser läraren och eleverna framför sig! Detta passar jättebra som fortbildningslitteratur, för ibland fungerar inte de vanliga metoderna som man har. Här kan man få tips som fungerar både med studieovana elever och i grupper där dynamiken saknas."Eva Djurberg, lärare

Om författarenEva Larsson är lärare, rektor och handledare för lärare. Hon har observerat över 500 lektioner, skriver böcker och föreläser om undervisning.

Kriminalpsykologen Sebastian Bergman har förlikat sig med tanken på att hans dagar på Riksmord är förbi och har återgått till att hålla föreläsningar och skriva böcker. Den enda från teamet han har sporadisk kontakt med är Ursula. Sin dotter Vanja har han inte hört av på fyra månader.Vanja är inte heller kvar på Riksmord, hon har ett tillfälligt jobb som kriminalare i Uppsala. Sedan en månad tillbaka arbetar hon med att utreda en serie våldtäkter, där gärningsmannen smyger sig upp på sina offer bakifrån, söver dem med en spruta och placerar en säck över huvudet innan han fullbordar övergreppet.När ett av offren dör kopplas Riksmord in, och snart också Sebastian Bergman.Åter samlade tvingas teamet att lägga sina personliga problem och strider åt sidan för att fånga den brutale våldtäktsmannen som fortsätter sätta skräck i Uppsala. Så småningom finner de ledtrådar som tyder på att offren inte är slumpvis utvalda.Men vad är kopplingen mellan dem? Och varför verkar så många personer inte vilja att gärningsmannen avslöjas?

Lovisa Petterkvist lämnar den norrländska landsorten för att förkovra sig i Stockholm och Europa. Genom hennes ögon får vi göra en festlig resa till 1890-talet, där hon med vass penna och glimten i ögat reflekterar och kommenterar det dåtida samhällslivet.

Under pseudonymen Lovisa Petterkvist blev Alfhild Agrell (1849-1923) landets främsta kvinnliga humorist. I denna rikligt illustrerade och kommenterade utgåva samlas allt material från Lovisas resor. En särskild sektion ägnas betraktelser från Stockholmsutställningen 1897.

Sissela Kyle ger i förordet som nutida komiker sitt perspektiv på Lovisa Petterkvist och Ebba Witt-Brattström står för ett initierat efterord.

en av vårens bästa thrillers

M-magasin

Leïla Slimanis författarskap är något av det mest beroendeframkallande just nu. Romanen Vaggvisa är en perfekt blandning av mörk svindel och samtidskänsla.

Dagens Nyheter

Den obehagligt spännande romanen, som börjar med död och blod och rullar upp historien baklänges är både psykologiskt och sociologisk knivskarp.

Aftonbladet

Hemmet har aldrig tidigare varit så välstädat och barnen avgudar henne. Barnflickan Louise har kommit in i deras liv och förändrat det. Tack vare henne har Myriam kunnat återuppta sin juristkarriär och hon och maken Paul lägger tacksamt sina barn i hennes händer. Snart börjar Louise få plötsliga vredesutbrott och bete sig märkligt, men de undviker i det längsta att konfrontera henne. I det vackra huset i Paris tionde arrondissement har ett mörker sipprat in och nedräkningen mot en katastrof har tagit sin början.

Fransk-marockanska Leïla Slimanis succéroman har samma psykologiska spänningsnerv som Gillian Flynns Mörka platser och har sålt i mer än 600 000 exemplar i Frankrike. Den översätts nu i 38 länder.

Leïla Slimani (född 1981) är journalist och författare, uppvuxen i Marocko och bor sedan snart tjugo år i Paris. Hösten 2018 utkommer hennes reportagebok Sex och lögner, om kvinnors livsvillkor i Marocko.

Vaggvisa är en oerhört välskriven roman, magknipigt olycksbådande i sin exakthet och det långsamma, nästan sävliga glidandet mot den oundvikliga katastrofen.

Ystads Allehanda

Det finns hopp om litteraturen om detta blir sommarens strandläsning i stället för någon dussindeckare.

Gefle Dagblad

Jag skulle kunna satsa pengar på att Vaggvisa är den intelligentaste thriller du kommer att läsa i år, för att inte tala om hur aktuell den är som betraktelse över klass, etnicitet, kön och moderskap.

The Independent

Mäktig, radikal, perfekt komponerad.

Le Journal Du Dimanche

Magnifik och isande.

Le Parisien Magazine 

Det är en explosiv brygd som Leïla Slimani serverar, hennes skickliga, ofta plågsamma roman är skriven med en precision som tar andan ur en... Efter avslutad läsning kände jag mig skakad men också uppfylld av en känsla av att jag just upplevt något som nästan ingen annan konstform skulle ha kunnat ge mig. Länge leve romanen.

The Guardian

Med en enastående grymhet bekräftar Leïla Slimani sin författartalang i Vaggvisa.

ELLE

Med anvisningar för samtliga K-regelverk är Redovisa rätt unik på marknaden. Du får en omfattande rådgivning via smarta sökvägar och referenser som visar dig var du bäst hittar mer information i just det regelverk som gäller för ditt område. Redovisa Rätt är ett uppslagsverk för alla som sköter löpande bokföring, upprättar bokslut och årsredovisning för såväl små enmansföretag som stora börsföretag. Redovisa Rätt 2025 är uppdaterad utifrån aktuella lagar och regler på redovisningsområdet.

Rättserien består av sex uppslagsverk som ger dig koll på de senaste reglerna, lagarna och bestämmelserna. Redovisa Rätt, Rätt Skatt, Rätt Moms, Rätt Lön, Rätt Arbetsrätt och Rätt Bolagsrätt. Rättserien finns även som digital tjänst på FAR Online.

Redovisa rätt är skriven av redovisningsspecialist Eva Törning.

I Aktiv läskraft med inriktningen Förskoleklass ¬ åk 3 är Barbro Westlunds sista bok i den stadieindelade serien om läsförståelseundervisning. I den här boken får även fritidhemmet stort utrymme. Den sammanbindande länken mellan skola och fritidhem är ett gemensamt undervisningsansvar. Lärarna ansvarar för samma barn, men på olika sätt och ofta vid olika tidpunkter under skolveckan.

Aktiv läskraft innebär att alla lärare ger eleverna stöd i att bli medvetna om och ta tillvara kraften i sitt eget tänkande när de läser. En förutsättning för att detta ska ske är att läraren är medveten om hur en god språk- läs- och skrivundervisning kan organiseras så att alla elever, oavsett bakgrund och förutsättningar att lära, kan utvecklas. Tidiga insatser för elever i behov av stöd är centralt.

Aktiv läskraft ger många konkreta förslag på hur du kan omsätta teori till praktik, både vad gäller språkutvecklande arbetssätt, läsinlärning och läsförståelseundervisning. Författaren visar hur kognitiva och sociokulturella teorier kan samspela i en balanserad syn på en aktiv läsundervisning, där eleven alltmer övertar ansvaret för sitt eget lärande. Aktiv läskraft ger varje elev möjlighet att utvecklas till em nyfiken, kreativ, eftertänksam och kritisk läsare!

Aktiv läskraft vänder sig främst till lärarstudenter, och yrkesverksamma lärare med ansvar för de yngre skolåren. I boken delar författaren med sig av sina egna erfarenheter, genom att både reflektera över sin tidigare roll som klasslärare och idag som lärarutbildare.

Boken är konkret och lättöverskådlig där varje kapitel inleds med en innehållsdeklaration i punktform och avslutas med centrala begrepp i kapitlet samt frågor att diskutera. Insprängt i stoffet finns rutor med klassrumsexempel från författarens tid som klasslärare eller från rollen som lärarutbildare. Här finns också tydliga strategier och schematiska förklaringsmodeller. (...) Dessa lyfter fram och ger en bra överblick över innehållet. I ett av kapitlen tar författaren också upp digitala resurser i läs- och skrivundervisningen. Det är en gedigen erfarenhet som ligger bakom boken som är mycket användbar i framför allt lärarutbildningen.