Harald Wilde – författare
Visar alla böcker från författaren . Handla med fri frakt och snabb leverans.
3 produkter
3 produkter
Inbunden, Tyska, 1998
1 280 kr
Skickas inom 3-6 vardagar
Inbunden, Tyska, 2004
457 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
E-bok
PDF, Tyska, 20101 452 kr
Läs direkt efter köp
Fundierte und praxisorientierte Darstellung eines zentralen Managementbereiches in Hotellerie und Gastronomie.
Aus dem Inhalt: Theoretische Grundlagen. Untersuchungen zur Wirtschaftlichkeit im Rahmen des Praxisbeispiels. Resümee und Ausblick zur Arbeit des Controllers im Hotel.