Niklas Ekstedt – författare
Visar alla böcker från författaren Niklas Ekstedt. Handla med fri frakt och snabb leverans.
38 produkter
Mina klassiker
Inbunden, 2026
289 kr
Lägg i varukorg
Niklas Ekstedts matlagning handlar om respekt: för råvaran, för årstiden och att inte krångla till det. I Mina klassiker har Niklas samlat familjens favoriträtter: köttbullarna, den inlagda sillen och potatisgratängen som aldrig sviker. Men han har också smugit in rätter där traditionen möter något …
Salta pärlor
Av Katarina Ekstedt, Niklas Ekstedt
Inbunden, 2026
4,5 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (25)
249 kr
Lägg i varukorg
HISTORIA, GASTRONOMI & EPISK KÄRLEK Den nyskilda och något stukade journalisten Desiree Swahn får ett uppdrag till nöjesbilagan av sin nya, unga chef – ett personporträtt av den legendariska stjärnkocken Pierre Bernard. Ett uppdrag som ligger långt ifrån vad hon först blivit lovad. Men mötet tar …
Mina första bär och svampar
Av Emma Jansson, Niklas Ekstedt
Inbunden, 2020, 3-6 år
4,7 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (10)
138 kr
Lägg i varukorg
Med bonusrecept av stjärnkocken Niklas Ekstedt I boken MINA FÖRSTA BÄR OCH SVAMPAR hittar du olika ätbara bär och svampar som finns i vår svenska natur. Lär dig kort och innehållsrik fakta om bär och svampar som exempelvis hallon, blåbär, hjortron, kantareller, stensopp och trumpetsvamp. Lär dig …
Swedish Cookbook
Lagom flavours for the modern kitchen
Inbunden, 2026
298 kr
Lägg i varukorg
In the only Swedish cookbook you'll ever need, Michelin-starred chef Niklas Ekstedt brings the bright, rich flavours of Scandinavia to your home kitchen.* Swedish Meatballs with Potatoes & Pressed Cucumber * Swedish Waffles Two Ways * Gravlax * Cabbage Salad with Blueberries & Shaved Frozen Feta …
Ekstedt hemma : stjärnkockens nya klassiker - 40 recept / 30 minuter / 20 tips
Inbunden, 2021
4,2 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (14)
104 kr
Lägg i varukorg
Vad lagar egentligen en stjärnkock de dagar maten ska stå på bordet så snabbt som möjligt men samtidigt vara både god och mättande? Att laga middag ska inte behöva ta hela kvällen eller kräva flera timmar av komplicerade förberedelser. Nu presenterar stjärnkocken Niklas Ekstedt sina bästa recept …
Ekstedt grillar / Knep och hemligheter
Inbunden, 2024
4,3 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (4)
319 kr
Lägg i varukorg
Äntligen får alla hemmakockar verktygen för att lyckas med grillningen. För egentligen är det inte svårt att grilla speciellt inte när du har stjärnkockens knep och hemligheter för att lyckas med mat över öppen eld. Vad är det egentligen för knep och hemligheter en stjärnkock använder sig av för …
Happy food : om hur mat och lycka hänger ihop
Av Niklas Ekstedt, Henrik Ennart
Inbunden, 2017
4,2 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (95)
76 kr
Lägg i varukorg
Epidemin av psykisk ohälsa är en folksjukdom som hänger tätt samman med västerländsk matlagning. I Happy Food ser vi hur det mentala välmåendet går att påverka hemma i köket. I denna bok guidas läsaren pedagogiskt och underhållande genom den allra senaste medicinska forskningen. Där andra böcker …
Salta pärlor
Av Niklas Ekstedt, Katarina Ekstedt
E-bok, 2026
4,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (4)
139 kr
Lägg i varukorg
HISTORIA, GASTRONOMI & EPISK KÄRLEK Den nyskilda och något stukade journalisten Desiree Swahn får ett uppdrag till nöjesbilagan av sin nya, unga chef – ett personporträtt av den legendariska stjärnkocken Pierre Bernard. Ett uppdrag som ligger långt ifrån vad hon först blivit lovad. Men mötet tar …
Happy food : samlade recept & råd
Av Niklas Ekstedt, Henrik Ennart
Kartonnage, 2022
4,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (2)
269 kr
Lägg i varukorg
Det bästa från Happy Food samlat i en ny utgåva med ett nytt kapitel! Happy Food har gjort succé i flera länder världen över. Fem år efter att stjärnkocken Niklas Ekstedt och vetenskapsjournalisten Henrik Ennart satte kopplingen mellan mat och lycka på kartan samlas nu äntligen alla de bästa …
Happy food 2.0 : om hur måltiden och lyckan hör ihop
Av Niklas Ekstedt, Henrik Ennart
Inbunden, 2018
3,9 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (30)
90 kr
Lägg i varukorg
Mitt tips till alla som vill boosta sin hälsa, läs! Helhetsbetyg: 5. Bibliotekstjänst om Happy food I HAPPY FOOD 2.0 fortsätter Niklas Ekstedt och Henrik Ennart att aptitligt presentera den nyaste forskningen inom mat och lycka. Det har redan kommit ytterligare forskning som stöder de rön som …
Salta pärlor
Av Niklas Ekstedt, Katarina Ekstedt
Ljudbok, 2026
4,3 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (226)
149 kr
Lägg i varukorg
HISTORIA, GASTRONOMI & EPISK KÄRLEK Den nyskilda och något stukade journalisten Desiree Swahn får ett uppdrag till nöjesbilagan av sin nya, unga chef – ett personporträtt av den legendariska stjärnkocken Pierre Bernard. Ett uppdrag som ligger långt ifrån vad hon först blivit lovad. Men mötet tar …
Happy Food Green : om hur grön mat gör livet bättre
Av Niklas Ekstedt, Henrik Ennart
Inbunden, 2020
4,4 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (29)
90 kr
Lägg i varukorg
I en tid då vi är mer medvetna om vår hälsa, klimatet och effekterna av dålig djurhållning än någonsin finns det många anledningar att vilja leva ett grönare liv. Men hur ska vi hitta rätt i det ständigt växande utbudet av vegoalternativ och hur ser den bästa balansen mellan hälsa, smak och klimat …
Ekstedt grillar / knep och hemligheter
E-bok, 2024
59 kr
Lägg i varukorg
Äntligen får alla hemmakockar verktygen för att lyckas med grillningen. För egentligen är det inte svårt att grilla speciellt inte när du har stjärnkockens knep och hemligheter för att lyckas med mat över öppen eld. Vad är det egentligen för knep och hemligheter en stjärnkock använder sig av för …
Food from the Fire
E-bok, 2016
204 kr
Lägg i varukorg
The crackling of birch, the sizzle of the pot and the scent of wood smoke in the air… the relaxed style that typifies Scandinavian open-fire cooking is explored in this cool new cookbook from Michelin-starred chef, Niklas Ekstedt, who is famed for cooking over wood only. This innovative selection …
Ekstedt
The Nordic Art of Analogue Cooking
Inbunden, 2020
4,7 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (3)
456 kr
Lägg i varukorg
‘With equal parts of birch wood and passion, we keep the flames alive. We cook all our ingredients over an open fire. Charcoal and smoke are our most powerful tools. No electric griddle, no gas stove – only natural heat, soot, ash, smoke and fire. We have chosen these ways to prepare our food as a …
Ekstedt
The Nordic Art of Analogue Cooking: Special edition
Inbunden, 2020
3044 kr
Lägg i varukorg
‘With equal parts of birch wood and passion, we keep the flames alive. We cook all our ingredients over an open fire. Charcoal and smoke are our most powerful tools. No electric griddle, no gas stove – only natural heat, soot, ash, smoke and fire. We have chosen these ways to prepare our food as a …
Happy food 2.0 : om hur måltiden och lyckan hör ihop
Av Niklas Ekstedt, Henrik Ennart
Ljudbok, 2018
4,5 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (2)
69 kr
Lägg i varukorg
Mitt tips till alla som vill boosta sin hälsa, läs! Helhetsbetyg: 5. Bibliotekstjänst om Happy food I HAPPY FOOD 2.0 fortsätter Niklas Ekstedt och Henrik Ennart att aptitligt presentera den nyaste forskningen inom mat och lycka. Det har redan kommit ytterligare forskning som stöder de rön som …
Happy food 2.0 : om hur måltiden och lyckan hör ihop
Av Niklas Ekstedt, Henrik Ennart
E-bok, 2018
5,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (1)
59 kr
Lägg i varukorg
Mitt tips till alla som vill boosta sin hälsa, läs! Helhetsbetyg: 5. Bibliotekstjänst om Happy food I HAPPY FOOD 2.0 fortsätter Niklas Ekstedt och Henrik Ennart att aptitligt presentera den nyaste forskningen inom mat och lycka. Det har redan kommit ytterligare forskning som stöder de rön som …
Happy food : samlade recept & råd
Av Niklas Ekstedt, Henrik Ennart
E-bok, 2022, 6-9 år
59 kr
Lägg i varukorg
Det bästa från Happy Food samlat i en ny utgåva med ett nytt kapitel! Happy Food har gjort succé i flera länder världen över. Fem år efter att stjärnkocken Niklas Ekstedt och vetenskapsjournalisten Henrik Ennart satte kopplingen mellan mat och lycka på kartan samlas nu äntligen alla de bästa …
Happy food : om hur mat och lycka hänger ihop
Av Niklas Ekstedt, Henrik Ennart
E-bok, 2017
3,8 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (5)
59 kr
Lägg i varukorg
Epidemin av psykisk ohälsa är en folksjukdom som hänger tätt samman med västerländsk matlagning. I Happy Food ser vi hur det mentala välmåendet går att påverka hemma i köket. I denna bok guidas läsaren pedagogiskt och underhållande genom den allra senaste medicinska forskningen. Där andra böcker …
Swedish Cookbook
Lagom Flavours for the Modern Kitchen
E-bok, 2026
287 kr
Lägg i varukorg
In the only Swedish cookbook you'll ever need, Michelin-starred chef Niklas Ekstedt brings the bright, rich flavours of Scandinavia to your home kitchen.* Swedish Meatballs with Potatoes & Pressed Cucumber * Swedish Waffles Two Ways * Gravlax * Cabbage Salad with Blueberries & Shaved Frozen Feta …
Ekstedt hemma : stjärnkockens nya klassiker - 40 recept / 30 minuter / 20 tips
E-bok, 2021
99 kr
Lägg i varukorg
Vad lagar egentligen en stjärnkock de dagar maten ska stå på bordet så snabbt som möjligt men samtidigt vara både god och mättande? Att laga middag ska inte behöva ta hela kvällen eller kräva flera timmar av komplicerade förberedelser. Nu presenterar stjärnkocken Niklas Ekstedt sina bästa recept …
Happy Food
How eating well can lift your mood and bring you joy
Av Niklas Ekstedt, Henrik Ennart
Inbunden, 2018
273 kr
Lägg i varukorg
#1 International bestseller"I love Niklas’s food, and it certainly makes me happy to eat it.” Hugh Fearnley-WhittingstallWriting this book changed Niklas and Henrik's lives, and it could soon change yours too. In writing HAPPY FOOD they re-evaluated everything that they had learned about food and …
Ekstedt
The Nordic Art of Analogue Cooking
E-bok, 2020
441 kr
Lägg i varukorg
''With equal parts of birch wood and passion, we keep the flames alive. We cook all our ingredients over an open fire. Charcoal and smoke are our most powerful tools. No electric griddle, no gas stove – only natural heat, soot, ash, smoke and fire. We have chosen these ways to prepare our food as a …
Ekstedt
The Nordic Art of Analogue Cooking
E-bok, 2020
455 kr
Lägg i varukorg
''With equal parts of birch wood and passion, we keep the flames alive. We cook all our ingredients over an open fire. Charcoal and smoke are our most powerful tools. No electric griddle, no gas stove – only natural heat, soot, ash, smoke and fire. We have chosen these ways to prepare our food as a …
Happy Food
How Eating Well Can Lift Your Mood and Bring You Joy
Av Niklas Ekstedt, Henrik Ennart
E-bok, 2018
250 kr
Lägg i varukorg
'Writing this book has changed our lives. And it could soon change yours too. Although both Niklas and I have devoted a great deal of our adult lives to food and how it affects us, the work we've done on HAPPY FOOD has forced us to re-evaluate everything that we have learned.' – Henrik EnnartThe …
Happy Food
How Eating Well Can Lift Your Mood and Bring You Joy
Av Niklas Ekstedt, Henrik Ennart
E-bok, 2018
250 kr
Lägg i varukorg
'Writing this book has changed our lives. And it could soon change yours too. Although both Niklas and I have devoted a great deal of our adult lives to food and how it affects us, the work we've done on HAPPY FOOD has forced us to re-evaluate everything that we have learned.' – Henrik EnnartThe …