Koloniträdgårdar
258 kr
Skickas
Visste du att vikingarna odlade både koriander och den ätbara perennen Den gode Henriks målla? Och att arkitekten Wilhelm Klemming för över hundra år sedan lanserade gröna tak som ett sätt att behålla grönskan i den växande staden?
Sverige var länge ett av Europas fattigaste länder, men genom kolonilotter och egnahemsrörelsen skulle även de mindre bemedlade få en plats att odla sin mat på. Under 1800-talet ordnade också arbetsgivare så att deras anställda fick odlingslotter, som fabrikören på Jonsereds fabriker som döpte sitt odlingsområde till Amerika i hopp om att människor skulle låta bli att emigrera om de fick en bit mark att odla på. När funktionalismen slog igenom på 1930-talet blev köken små. Vi skulle inte längre behöva odla vår mat själva utan kunde köpa den färdig i snabbköpet, öppna en konserv och värma. Men grönytorna i staden var fortsatt viktiga och det satsades på barnen med plaskdammar och lekplatser. Odlingen i staden och behovet av gröna ytor för rekreation går som en röd tråd genom både mat- och stadsbyggnadshistorien. I boken presenteras både växtporträtt och lite odlingstips kring odling i staden.
Ulrika Flodin Furås arbetar med trädgård och är specialiserad på stadsodling. Hon jobbar praktiskt med odling, designar olika typer av stadsodlingar och museiträdgårdar, bland annat på Naturhistoriska riksmuseet, Vasamuseets renässansträdgård och Spritmuseum. Ulrika är även verksam som författare, fotograf och journalist, framförallt med Koloniträdgårdsförbundets tidning Koloniträdgården. Hon har tidigare gett ut böckerna Gatsmart odling, 2012, Bergtagen Berättelsen om Norberg och järnmalmen, 2014 och Urban odling tak, terrass, balkong, 2016. Ulrika arbetar också som guide och ciceron samt som föredragshållare.
238 kr
Skickas
123 kr
Skickas
317 kr
188 kr
Skickas
320 kr
Skickas
189 kr
Skickas
208 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
207 kr
Skickas
132 kr
Skickas
337 kr
Skickas inom 3-6 vardagar
205 kr
Skickas
207 kr
Skickas
197 kr
Skickas
186 kr
Skickas
192 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
234 kr
Kommande
203 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
315 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
239 kr
Skickas
110 kr
Kommande
186 kr
Skickas
186 kr
Skickas
148 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
165 kr
Skickas
391 kr
Skickas inom 3-6 vardagar
304 kr
Skickas inom 3-6 vardagar
207 kr
Skickas
209 kr
Skickas
207 kr
Skickas