Visar resultat för..."Älg"

”Vilt, traditionellt och vackert. Boken Kocken & jägaren bjussar på allt från handfasta jakt- och stycktips till vilda rätter och fantastiska naturbilder.”Härligt hemma/Aftonbladet

”En storligen imponerande bok.”BTJ

När Mikael Einarsson arbetade som kock på Skebo herrgård i Roslagen blev han god vän med brukets jägare Hubbe Lemon. Med hjälp av sina långa erfarenheter från både krog och skog har de nu skrivit en bok ihop.Kocken & jägaren kombinerar klassisk viltmatlagning med gedigna jaktkunskaper och handfasta tips. Du får lära dig hur du jagar och lagar älg, dovhjort, rådjur, vildsvin, hare, ripa, and och duva men också hur du använder fler delar på djuret, vilka detaljer som är godast att äta färska och vilka du ska frysa in.

Boken är också proppfull med klassiska kockkunskaper som hur du binder upp en stek, plockar blodduva och hur du kokar god viltfond att alltid ha i frysen. De lagar gräddiga wallenbergare på viltfärs till familjen, gör egen viltkorv att äta med en kopp buljong på passet och bjuder jaktlaget på världens godaste älgkåldolmar tillagade över öppen eld.

”Bra guide till såväl jakt och skogsliv (inklusive gevär och annan utrustning) som viltmatlagning."Allt om mat

”en bok fylld med goda och enkla viltrecept”Svensk Jakt

Livet är inte alltid så lätt om man är en älg som ständigt jagas av Avlidens outtröttliga jägare, med Edwin, Uffe och Blixten i spetsen. Men med sin filosofiska humor och list lyckas Hälge ta sig igenom det mesta. Utöver roliga seriestrippar hittar du här även knäppa fotomontage, galna vitsar och träffsäkra skämtteckningar.

Hälge är skapad av den folkkäre tecknaren Lars Mortimer.

Jämtlands landskapsdjur älgen av Ingvar Björk

Med humor och list gäckar Hälge Avlidens outtröttliga jägare. Edwin, Uffe och Blixten försöker på nytt att övermanna Hälge, men någon större jaktlycka verkar inte vänta runt hörnet. Utöver roliga seriestrippar hittar du här massor av knäppa fotomontage, eldiga vitsar och träffsäkra skämtteckningar.

Hälge är skapad av den folkkäre tecknaren Lars Mortimer.

Avlidens jaktlag är som alltid på span efter allas vår favoritälg, Hälge, som med humor och list filosoferar vidare över stort och smått här i livet. Utöver roliga seriestrippar hittar du här massor av knäppa fotomontage, galna vitsar och träffsäkra skämtteckningar.

Hälge är skapad av den folkkäre tecknaren Lars Mortimer.

Carl Johan De Geer gör egna tolkningar av verk från några av våra mest älskade skandinaviska konstnärer. Fritt efter kallar han själv sitt projekt som nu samlas i konstboken Älg.

Carl Johan målar som Prins Eugen, Strindberg, Munch, Hill och Aguéli. Och som Göteborgskoloristerna Åke Göransson, Ragnar Sandberg, Inge Schiöler och Karin Parrow. Och så lägger han till sin signaturälg. Den som varit med i många av hans senaste egna verk. Ett tillskott som adderar en ny dimension till de gamla klassikerna.

Älg innehåller femtio verk som går lika bra att betrakta i sin ursprungliga bokform som att skära loss och sätta upp på väggen.

När den gamla jägaren, som tillhör det renskötande evenkifolket, av misstag jagar en älghona med kalv blir han den som sedan tar hand om den lilla älgkalven. De båda fäster sig vid varandra och den lilla kalven blir med tiden en stor och ståtlig älg med krona. Xiao Han, som betyder lilla älg, följer troget efter sin kompanjon fram till den dagen då älgen Xiao Han motvilligt måste återföras till det djupa skogarna där den en gång föddes.

En underbart illustrerad bok som speglar lite av ett det renskötande folket värld, en mongolisk minoritet i Norra Kina. Boken är översatt från sitt original språk kinesiska till svenska av Marta Östborn

I boken MINA FöRSTA NORDISKA DJUR  hittar du fakta om några av däggdjuren som finns i den nordiska faunan. Lär dig kort och innehållsrik fakta om skogens konung älgen, Smålands landskapsdjur uttern och den vackra fjällräven. Du får lära dig se skillnad mellan fälthare och skogshare samt vessla och hermelin. I boken får du även veta vem som gillar honung, vems päls som ser ut som en randig pyjamas och vilka djur som brölar och skriker högt om nätterna.

Boken är del 7 i Emma Jansson fantastiska serie "Upptäck naturen" med titlar som "Mina första fåglar", "Mina första fiskar", "Mina första insekter", "Mina första träd", "Mina första bär och svampar", "Mina första blommor och ätbara växter".

Nu kommer äntligen den populära boken "Mina första nordiska djur" i en pekboksversion. Lär dig känna igen älgen, järven, vildsvinet, bävern, Rödräven och skogsmusen för att nämna några!  Boken är den fjärde delen i Upptäck naturen pek och illustrerad av fantastiska Emma Jansson @eplaros.

Har du gjort något modigt någon gång? En solig sommardag gör älgen Sigge något modigt. Han flyttar! Nu ska han upptäcka och lära sig om Ulvön och alla dess pärlor. Med hjälp av sin kusin och en packmoped ger de sig ut på nya äventyr.

Den här boken tillägnas Bottenhavets pärla – Ulvön, och alla som gör som havet och vågar. Vare sig man är en älg eller annat.

Författaren Karin Åslund-Nyberg bor i Höga kusten och arbetar till vardags som förskollärare.