• Fri frakt över 249 kr
  • •
  • Snabba leveranser
  • •
  • Billiga böcker
Kundservice

Du är på sajten för privatpersoner.

Företag, bibliotek eller offentlig verksamhet?

Du handlar på classic.bokus.com, där alla dina funktioner finns intakta.
Till classic.bokus.com
Bokus logotyp. Gå till startsidan.
  • Erbjudanden
  • Nyheter
  • Student
  • Topplistor
  • Barn & ungdom
  • Bokus Play
  • E-böcker
  • Pocketböcker
  • Spel & pussel

Upp till 20% på populära nyheter →

Sidfot

Mina sidor

    Hjälp

    • Kundservice
    • Vanliga frågor och svar
    • Frakt och leverans
    • Retur vid ångerrätt
    • Reklamera vara
    • Betalning
    • Köpvillkor
    • Allmänna villkor
    • Information om webbplatsens tillgänglighet

    Om Bokus

    • Om oss
    • Pressrum
    • För studenter
    • För företag
    • För bibliotek och offentlig verksamhet
    • För leverantörer
    • Hållbarhet

    Populärt

    • Aktuella erbjudanden
    • Presentkort
    • Studentlitteratur
    • Nya böcker
    • Topplistor
    • Signerade böcker
    • Engelska böcker

    Inspiration

    • Boktips
    • BookTok
    • Populära bokserier
    • Barnbokskaraktärer
    • Populära författare

    Mina sidor

      Hjälp

      • Kundservice
      • Vanliga frågor och svar
      • Frakt och leverans
      • Retur vid ångerrätt
      • Reklamera vara
      • Betalning
      • Köpvillkor
      • Allmänna villkor
      • Information om webbplatsens tillgänglighet

      Om Bokus

      • Om oss
      • Pressrum
      • För studenter
      • För företag
      • För bibliotek och offentlig verksamhet
      • För leverantörer
      • Hållbarhet

      Populärt

      • Aktuella erbjudanden
      • Presentkort
      • Studentlitteratur
      • Nya böcker
      • Topplistor
      • Signerade böcker
      • Engelska böcker

      Inspiration

      • Boktips
      • BookTok
      • Populära bokserier
      • Barnbokskaraktärer
      • Populära författare
      Logotyp för Bokus
      Följ oss på Facebook (extern länk)Följ oss på Instagram (extern länk)Följ oss på YouTube (extern länk)Följ oss på TikTok (extern länk)
      bokus @ CookiesIntegritetspolicyKöpvillkor
      Till Citymail hemsida (extern länk)Till Budbee hemsida (extern länk)Till Postnord hemsida (extern länk)Till Schenker hemsida (extern länk)Till Early Bird hemsida (extern länk)Till Walleys hemsida (extern länk)
      1. Samhälle och politik
      2. Samhälle och kultur
      3. Kultur och medier
      4. Kulturvetenskap

      Japan's Dietary Transition and Its Impacts

      AvVaclav Smil,Kazuhiko Kobayashi

      Inbunden, Engelska, 2012

      Del i serien Food, Health, and the Environment

      328 kr

      Tillfälligt slut

      Produktinformation

      • Utgivningsdatum:2012-08-24
      • Mått:152 x 229 x 17 mm
      • Vikt:476 g
      • Format:Inbunden
      • Språk:Engelska
      • Serie:Food, Health, and the Environment
      • Antal sidor:244
      • Förlag:MIT Press Ltd
      • ISBN:9780262017824

      Utforska kategorier

      • Kulturvetenskap inom Samhälle och politik
      • Miljövetenskap och miljöpolitik inom Naturvetenskap och teknik
      • Tillverkningsteknik inom Naturvetenskap och teknik
      Hoppa över listan

      Mer från samma författare

      Vaclav Smil - How the World Really Works, Häftad

      How the World Really Works

      Vaclav Smil

      Häftad, 2022

      3,7 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(3)

      137 kr

      Vaclav Smil - How the World Really Works: The Science Behind How We Got Here and Where We're Going, Inbunden

      How the World Really Works: The Science Behind How We Got Here and Where We're Going

      Vaclav Smil

      Inbunden, 2022

      4,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(1)

      315 kr

      Vaclav Smil - Speed, Häftad

      Speed

      Vaclav Smil

      Häftad, 2026

      141 kr

      Vaclav Smil - Numbers Don't Lie, Häftad

      Numbers Don't Lie

      Vaclav Smil

      Häftad, 2021

      5,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(1)

      126 kr

      Vaclav Smil - Invention and Innovation, Häftad

      Invention and Innovation

      Vaclav Smil

      Häftad, 2024

      197 kr

      Vaclav Smil - How to Feed the World, Häftad

      How to Feed the World

      Vaclav Smil

      Häftad, 2025

      130 kr

      Vaclav Smil - Energy and Civilization, Häftad

      Energy and Civilization

      Vaclav Smil

      Häftad, 2018

      3,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(1)

      252 kr

      Vaclav Smil - Speed, Häftad

      Speed

      Vaclav Smil

      Häftad, 2025

      239 kr

      Vaclav Smil - Creating and Transforming the Twentieth Century, Revised and Expanded, Inbunden

      Creating and Transforming the Twentieth Century, Revised and Expanded

      Vaclav Smil

      Inbunden, 2025

      411 kr

      Vaclav Smil - Speed: How It Explains the World, Häftad

      Speed: How It Explains the World

      Vaclav Smil

      Häftad, 2026

      251 kr

      Hoppa över listan

      Mer från samma serie

      Jennifer Clapp, Doris Fuchs - Corporate Power in Global Agrifood Governance, Häftad

      Corporate Power in Global Agrifood Governance

      Jennifer Clapp, Doris Fuchs

      Häftad, 2009

      522 kr

      Alison Hope Alkon, Julian Agyeman - Cultivating Food Justice, Häftad

      Cultivating Food Justice

      Alison Hope Alkon, Julian Agyeman

      Häftad, 2011

      658 kr

      Laura-Anne Minkoff-Zern - New American Farmer, Häftad

      New American Farmer

      Laura-Anne Minkoff-Zern

      Häftad, 2019

      414 kr

      Sally K. Fairfax, Louise Nelson Dyble, Greig Tor Guthey, Lauren Gwin, Monica Moore, Jennifer Sokolove - California Cuisine and Just Food, Inbunden

      California Cuisine and Just Food

      Sally K. Fairfax, Louise Nelson Dyble, Greig Tor Guthey, Lauren Gwin, Monica Moore, Jennifer Sokolove

      Inbunden, 2012

      118 kr

      Julian Agyeman, Caitlin Matthews, Hannah Sobel - Food Trucks, Cultural Identity, and Social Justice, Inbunden

      Food Trucks, Cultural Identity, and Social Justice

      Julian Agyeman, Caitlin Matthews, Hannah Sobel

      Inbunden, 2017

      837 kr

      Sheldon Krimsky - GMOs Decoded, Inbunden

      GMOs Decoded

      Sheldon Krimsky

      Inbunden, 2019

      243 kr

      Rebecca T. de Souza - Feeding the Other, Inbunden

      Feeding the Other

      Rebecca T. de Souza

      Inbunden, 2019

      849 kr

      Thomas A. Lyson, G. W. Stevenson, Rick Welsh - Food and the Mid-Level Farm, Inbunden

      Food and the Mid-Level Farm

      Thomas A. Lyson, G. W. Stevenson, Rick Welsh

      Inbunden, 2008

      137 kr

      Jill Lindsey Harrison - Pesticide Drift and the Pursuit of Environmental Justice, Häftad

      Pesticide Drift and the Pursuit of Environmental Justice

      Jill Lindsey Harrison

      Häftad, 2011

      290 kr

      Sally K. Fairfax, Louise Nelson Dyble, Greig Tor Guthey, Lauren Gwin, Monica Moore, Jennifer Sokolove - California Cuisine and Just Food, Häftad

      California Cuisine and Just Food

      Sally K. Fairfax, Louise Nelson Dyble, Greig Tor Guthey, Lauren Gwin, Monica Moore, Jennifer Sokolove

      Häftad, 2012

      187 kr

      Hoppa över listan

      Du kanske också är intresserad av

      Kazuhiko Kobayashi, Vaclav Smil - Japan's Dietary Transition and Its Impacts, E-bok

      Japan's Dietary Transition and Its Impacts

      Kazuhiko Kobayashi, Vaclav Smil

      E-bok
      2012

      414 kr

      Jennifer Clapp, Doris Fuchs - Corporate Power in Global Agrifood Governance, Häftad

      Corporate Power in Global Agrifood Governance

      Jennifer Clapp, Doris Fuchs

      Häftad, 2009

      522 kr

      Alison Hope Alkon, Julian Agyeman - Cultivating Food Justice, Häftad

      Cultivating Food Justice

      Alison Hope Alkon, Julian Agyeman

      Häftad, 2011

      658 kr

      Sally K. Fairfax, Louise Nelson Dyble, Greig Tor Guthey, Lauren Gwin, Monica Moore, Jennifer Sokolove - California Cuisine and Just Food, Häftad

      California Cuisine and Just Food

      Sally K. Fairfax, Louise Nelson Dyble, Greig Tor Guthey, Lauren Gwin, Monica Moore, Jennifer Sokolove

      Häftad, 2012

      187 kr

      Sheldon Krimsky - GMOs Decoded, Inbunden

      GMOs Decoded

      Sheldon Krimsky

      Inbunden, 2019

      243 kr

      Thomas A. Lyson, G. W. Stevenson, Rick Welsh - Food and the Mid-Level Farm, Inbunden

      Food and the Mid-Level Farm

      Thomas A. Lyson, G. W. Stevenson, Rick Welsh

      Inbunden, 2008

      137 kr

      Robert Gottlieb, Anupama Joshi - Food Justice, Häftad

      Food Justice

      Robert Gottlieb, Anupama Joshi

      Häftad, 2013

      243 kr

      Rebecca T. de Souza - Feeding the Other, Inbunden

      Feeding the Other

      Rebecca T. de Souza

      Inbunden, 2019

      849 kr

      Laura-Anne Minkoff-Zern - New American Farmer, Häftad

      New American Farmer

      Laura-Anne Minkoff-Zern

      Häftad, 2019

      414 kr

      Klara Peters Bastin - SIGNERAD - Om julens wälgång, Inbunden
      • Signerad!

      SIGNERAD - Om julens wälgång

      Klara Peters Bastin

      Inbunden, 2026

      249 kr