• Fri frakt över 249 kr
  • •
  • Snabba leveranser
  • •
  • Billiga böcker
Kundservice

Du är på sajten för privatpersoner.

Företag, bibliotek eller offentlig verksamhet?

Du handlar på classic.bokus.com, där alla dina funktioner finns intakta.
Till classic.bokus.com
Bokus logotyp. Gå till startsidan.
  • Erbjudanden
  • Nyheter
  • Student
  • Topplistor
  • Barn & ungdom
  • Bokus Play
  • E-böcker
  • Pocketböcker
  • Spel & pussel

Upp till 20% på populära nyheter →

Sidfot

Mina sidor

    Hjälp

    • Kundservice
    • Vanliga frågor och svar
    • Frakt och leverans
    • Retur vid ångerrätt
    • Reklamera vara
    • Betalning
    • Köpvillkor
    • Allmänna villkor
    • Information om webbplatsens tillgänglighet

    Om Bokus

    • Om oss
    • Pressrum
    • För studenter
    • För företag
    • För bibliotek och offentlig verksamhet
    • För leverantörer
    • Hållbarhet

    Populärt

    • Aktuella erbjudanden
    • Presentkort
    • Studentlitteratur
    • Nya böcker
    • Topplistor
    • Signerade böcker
    • Engelska böcker

    Inspiration

    • Boktips
    • BookTok
    • Populära bokserier
    • Barnbokskaraktärer
    • Populära författare

    Mina sidor

      Hjälp

      • Kundservice
      • Vanliga frågor och svar
      • Frakt och leverans
      • Retur vid ångerrätt
      • Reklamera vara
      • Betalning
      • Köpvillkor
      • Allmänna villkor
      • Information om webbplatsens tillgänglighet

      Om Bokus

      • Om oss
      • Pressrum
      • För studenter
      • För företag
      • För bibliotek och offentlig verksamhet
      • För leverantörer
      • Hållbarhet

      Populärt

      • Aktuella erbjudanden
      • Presentkort
      • Studentlitteratur
      • Nya böcker
      • Topplistor
      • Signerade böcker
      • Engelska böcker

      Inspiration

      • Boktips
      • BookTok
      • Populära bokserier
      • Barnbokskaraktärer
      • Populära författare
      Logotyp för Bokus
      Följ oss på Facebook (extern länk)Följ oss på Instagram (extern länk)Följ oss på YouTube (extern länk)Följ oss på TikTok (extern länk)
      bokus @ CookiesIntegritetspolicyKöpvillkor
      Till Citymail hemsida (extern länk)Till Budbee hemsida (extern länk)Till Postnord hemsida (extern länk)Till Schenker hemsida (extern länk)Till Early Bird hemsida (extern länk)Till Walleys hemsida (extern länk)
      1. Samhälle och politik
      2. Samhälle och kultur
      3. Kultur och medier
      4. Kulturvetenskap

      Food

      AvFabio Parasecoli

      Häftad, Engelska, 2019

      Del i serien MIT Press Essential Knowledge series

      150 kr

      Tillfälligt slut

      Fler format och utgåvor

      E-bok

      239 kr

      Produktinformation

      • Utgivningsdatum:2019-05-21
      • Mått:127 x 178 x 14 mm
      • Vikt:216 g
      • Format:Häftad
      • Språk:Engelska
      • Serie:MIT Press Essential Knowledge series
      • Antal sidor:232
      • Förlag:MIT Press Ltd
      • ISBN:9780262537315

      Utforska kategorier

      • Kulturvetenskap inom Samhälle och politik
      • Miljövetenskap och miljöpolitik inom Naturvetenskap och teknik
      Hoppa över listan

      Mer från samma författare

      Laura Lindenfeld, Fabio Parasecoli - Feasting Our Eyes, Inbunden

      Feasting Our Eyes

      Laura Lindenfeld, Fabio Parasecoli

      Inbunden, 2016

      1 240 kr

      Laura Lindenfeld, Fabio Parasecoli - Feasting Our Eyes, Häftad

      Feasting Our Eyes

      Laura Lindenfeld, Fabio Parasecoli

      Häftad, 2016

      311 kr

      Fabio Parasecoli - Gastronativism, Inbunden

      Gastronativism

      Fabio Parasecoli

      Inbunden, 2022

      912 kr

      Fabio Parasecoli - Gastronativism, Häftad

      Gastronativism

      Fabio Parasecoli

      Häftad, 2022

      230 kr

      Fabio Parasecoli - Food Culture in Italy, E-bok

      Food Culture in Italy

      Fabio Parasecoli

      E-bok
      2004

      830 kr

      Fabio Parasecoli - Food Culture in Italy, Inbunden

      Food Culture in Italy

      Fabio Parasecoli

      Inbunden, 2004

      773 kr

      Fabio Parasecoli, Agata Bachórz, Mateusz Halawa - Pierogi Problem, Inbunden
      Del 86

      Pierogi Problem

      Fabio Parasecoli, Agata Bachórz, Mateusz Halawa

      Inbunden, 2025

      788 kr

      Fabio Parasecoli, Agata Bachórz, Mateusz Halawa - Pierogi Problem, Häftad
      Del 86

      Pierogi Problem

      Fabio Parasecoli, Agata Bachórz, Mateusz Halawa

      Häftad, 2025

      253 kr

      Mateusz Halawa, Agata Bachorz, Fabio Parasecoli - Pierogi Problem, E-bok

      Pierogi Problem

      Mateusz Halawa, Agata Bachorz, Fabio Parasecoli

      E-bok
      2025

      420 kr

      Loïc Bienassis, Fabio Parasecoli - Food Heritage, Häftad
      • Nyhet

      Food Heritage

      Loïc Bienassis, Fabio Parasecoli

      Häftad, 2026

      630 kr

      Hoppa över listan

      Mer från samma serie

      Jeffrey Pomerantz - Metadata, Häftad

      Metadata

      Jeffrey Pomerantz

      Häftad, 2015

      187 kr

      Mark Coeckelbergh - AI Ethics, Häftad

      AI Ethics

      Mark Coeckelbergh

      Häftad, 2020

      2,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(1)

      204 kr

      Richard E. Cytowic - Synesthesia, Häftad

      Synesthesia

      Richard E. Cytowic

      Häftad, 2018

      178 kr

      Robert Hassan - Analog, Häftad

      Analog

      Robert Hassan

      Häftad, 2023

      176 kr

      Lee McIntyre - Post-Truth, Häftad

      Post-Truth

      Lee McIntyre

      Häftad, 2018

      189 kr

      Nolen Gertz - Nihilism, Häftad

      Nihilism

      Nolen Gertz

      Häftad, 2019

      174 kr

      J. M. Berger - Extremism, Häftad

      Extremism

      J. M. Berger

      Häftad, 2018

      5,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(1)

      170 kr

      Giosue Baggio - Neurolinguistics, Häftad

      Neurolinguistics

      Giosue Baggio

      Häftad, 2022

      190 kr

      John R. Shook - Pragmatism, Häftad

      Pragmatism

      John R. Shook

      Häftad, 2023

      178 kr

      Fergus Craik - Memory, Häftad

      Memory

      Fergus Craik

      Häftad, 2023

      185 kr

      Hoppa över listan

      Du kanske också är intresserad av

      Fabio Parasecoli - Al Dente, Häftad

      Al Dente

      Fabio Parasecoli

      Häftad, 2025

      212 kr

      Mateusz Halawa, Agata Bachorz, Fabio Parasecoli - Pierogi Problem, E-bok

      Pierogi Problem

      Mateusz Halawa, Agata Bachorz, Fabio Parasecoli

      E-bok
      2025

      420 kr

      Laura Lindenfeld, Fabio Parasecoli - Feasting Our Eyes, Häftad

      Feasting Our Eyes

      Laura Lindenfeld, Fabio Parasecoli

      Häftad, 2016

      311 kr

      Laura Lindenfeld, Fabio Parasecoli - Feasting Our Eyes, Inbunden

      Feasting Our Eyes

      Laura Lindenfeld, Fabio Parasecoli

      Inbunden, 2016

      1 240 kr

      Fabio Parasecoli, Mateusz Halawa - Global Brooklyn, E-bok

      Global Brooklyn

      Fabio Parasecoli, Mateusz Halawa

      E-bok
      2021

      389 kr

      Fabio Parasecoli - Bite Me, Häftad

      Bite Me

      Fabio Parasecoli

      Häftad, 2008

      480 kr

      Fabio Parasecoli - Food Culture in Italy, Inbunden

      Food Culture in Italy

      Fabio Parasecoli

      Inbunden, 2004

      773 kr

      Amy Bentley, Fabio Parasecoli, Krishnendu Ray - Practicing Food Studies, Inbunden

      Practicing Food Studies

      Amy Bentley, Fabio Parasecoli, Krishnendu Ray

      Inbunden, 2024

      1 026 kr

      Fabio Parasecoli - Bite Me, E-bok

      Bite Me

      Fabio Parasecoli

      E-bok
      2008

      513 kr

      Loïc Bienassis, Fabio Parasecoli - Food Heritage, Häftad
      • Nyhet

      Food Heritage

      Loïc Bienassis, Fabio Parasecoli

      Häftad, 2026

      630 kr