Inbunden, Engelska, 2002
Regional Cuisines of Medieval Europe
2828 kr
Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar. Fri frakt över 249 kr.
Beskrivning
Expert food historians provide detailed histories of the creation and development of particular delicacies in six regions of medieval Europe-Britain, France, Italy, Sicily, Spain, and the Low Countries.
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2002-01-25
- Mått: 152 x 229 x 20 mm
- Vikt: 660 g
- Format: Inbunden
- Språk: Engelska
- Serie: Garland Medieval Casebooks
- Antal sidor: 272
- Förlag: Taylor & Francis Ltd
- ISBN: 9780415929943
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
0 recensioner
Inga recensioner tillgängliga.