Inbunden, Engelska, 2025
Ancient Indigenous Cuisines
Archaeological Explorations of the Midcontinent
Av Susan M Kooiman, Jodie A. O'Gorman, Autumn M. Painter
1282 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt över 249 kr.
Beskrivning
The first collection to incorporate the current trends in foodways archaeology using the concept of cuisine.
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2025-01-14
- Mått: 152 x 229 x 28 mm
- Vikt: 454 g
- Format: Inbunden
- Språk: Engelska
- Serie: Archaeology of Food
- Antal sidor: 326
- Förlag: The University of Alabama Press
- ISBN: 9780817322205
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
0 recensioner
Inga recensioner tillgängliga.