• Fri frakt över 249 kr
  • •
  • Snabba leveranser
  • •
  • Billiga böcker
Kundservice

Du är på sajten för privatpersoner.

Företag, bibliotek eller offentlig verksamhet?

Du handlar på classic.bokus.com, där alla dina funktioner finns intakta.
Till classic.bokus.com
Bokus logotyp. Gå till startsidan.
  • Erbjudanden
  • Nyheter
  • Student
  • Topplistor
  • Barn & ungdom
  • Bokus Play
  • E-böcker
  • Pocketböcker
  • Spel & pussel

10% studentrabatt med kod TERM26

Sidfot

Mina sidor

    Hjälp

    • Kundservice
    • Vanliga frågor och svar
    • Frakt och leverans
    • Retur vid ångerrätt
    • Reklamera vara
    • Betalning
    • Köpvillkor
    • Allmänna villkor
    • Information om webbplatsens tillgänglighet

    Om Bokus

    • Om oss
    • Pressrum
    • För studenter
    • För företag
    • För bibliotek och offentlig verksamhet
    • För leverantörer
    • Hållbarhet

    Populärt

    • Aktuella erbjudanden
    • Presentkort
    • Studentlitteratur
    • Nya böcker
    • Topplistor
    • Signerade böcker
    • Engelska böcker

    Inspiration

    • Boktips
    • BookTok
    • Populära bokserier
    • Barnbokskaraktärer
    • Populära författare

    Mina sidor

      Hjälp

      • Kundservice
      • Vanliga frågor och svar
      • Frakt och leverans
      • Retur vid ångerrätt
      • Reklamera vara
      • Betalning
      • Köpvillkor
      • Allmänna villkor
      • Information om webbplatsens tillgänglighet

      Om Bokus

      • Om oss
      • Pressrum
      • För studenter
      • För företag
      • För bibliotek och offentlig verksamhet
      • För leverantörer
      • Hållbarhet

      Populärt

      • Aktuella erbjudanden
      • Presentkort
      • Studentlitteratur
      • Nya böcker
      • Topplistor
      • Signerade böcker
      • Engelska böcker

      Inspiration

      • Boktips
      • BookTok
      • Populära bokserier
      • Barnbokskaraktärer
      • Populära författare
      Logotyp för Bokus
      Följ oss på Facebook (extern länk)Följ oss på Instagram (extern länk)Följ oss på YouTube (extern länk)Följ oss på TikTok (extern länk)
      bokus @ CookiesAnpassa cookiesIntegritetspolicyKöpvillkor
      Till Citymail hemsida (extern länk)Till Budbee hemsida (extern länk)Till Postnord hemsida (extern länk)Till Schenker hemsida (extern länk)Till Early Bird hemsida (extern länk)Till Walleys hemsida (extern länk)
      1. Naturvetenskap och teknik
      2. Teknik och industri
      3. Tillverkningsteknik

      Modeling Microbial Responses in Food

      AvXuewen Lu,Robin C. McKellar

      E-bok
      Engelska, 2003

      1 191 kr

      Läs direkt i Bokus Reader – eller ladda ned till din enhet

      Beskrivning

      The first state-of-the-art review of this dynamic field in a decade, Modeling Microbial Responses in Foods provides the latest information on techniques in mathematical modeling of microbial growth and survival. The comprehensive coverage includes basic approaches such as improvements in the development of primary and secondary models, statistical

      Produktinformation

      • Utgivningsdatum:2003-12-29
      • Språk:Engelska
      • Filformat:EPUB
      • Kopieringsskydd:LCP
      • ISBN:9781135513740
      • Förlag:CRC Press

      Utforska kategorier

      • Tillverkningsteknik inom Naturvetenskap och teknik
      • Matematisk statistik inom Naturvetenskap och teknik
      • Biologi inom Naturvetenskap och teknik
      Hoppa över listan

      Du kanske också är intresserad av

      Robin C. McKellar, Xuewen Lu - Modeling Microbial Responses in Food, Häftad

      Modeling Microbial Responses in Food

      Robin C. McKellar, Xuewen Lu

      Häftad, 2019

      1 012 kr

      Robin C. McKellar, Xuewen Lu - Modeling Microbial Responses in Food, Inbunden

      Modeling Microbial Responses in Food

      Robin C. McKellar, Xuewen Lu

      Inbunden, 2003

      4 082 kr

      Robin C. McKellar - Enzymes of Psychrotrophs in Raw Food, E-bok

      Enzymes of Psychrotrophs in Raw Food

      Robin C. McKellar

      E-bok
      2020

      10 561 kr

      Robin C. McKellar - Enzymes of Psychrotrophs in Raw Food, E-bok

      Enzymes of Psychrotrophs in Raw Food

      Robin C. McKellar

      E-bok
      2020

      10 561 kr

      Ding-Geng Chen, Jiahua Chen, Xuewen Lu, Grace Y. Yi, Hao Yu - Advanced Statistical Methods in Data Science, Häftad

      Advanced Statistical Methods in Data Science

      Ding-Geng Chen, Jiahua Chen, Xuewen Lu, Grace Y. Yi, Hao Yu

      Häftad, 2018

      1 092 kr

      Ding-Geng Chen, Jiahua Chen, Xuewen Lu, Grace Y. Yi, Hao Yu - Advanced Statistical Methods in Data Science, Inbunden

      Advanced Statistical Methods in Data Science

      Ding-Geng Chen, Jiahua Chen, Xuewen Lu, Grace Y. Yi, Hao Yu

      Inbunden, 2016

      1 092 kr

      Hao Yu, Grace Y. Yi, Xuewen Lu, Jiahua Chen, Ding-Geng Chen - Advanced Statistical Methods in Data Science, E-bok

      Advanced Statistical Methods in Data Science

      Hao Yu, Grace Y. Yi, Xuewen Lu, Jiahua Chen, Ding-Geng Chen

      E-bok
      2016

      1 413 kr

      Robin C. McKellar - Enzymes of Psychrotrophs in Raw Food, Inbunden

      Enzymes of Psychrotrophs in Raw Food

      Robin C. McKellar

      Inbunden, 1989

      14 863 kr

      Måns Petter Zelmerlöw - När allt faller, Inbunden
      • -12%

      När allt faller

      Måns Petter Zelmerlöw

      Inbunden, 2026

      229 kr259 kr

      Carola Häggkvist - SIGNERAD - Jag är Carola, Inbunden
      • Signerad!

      SIGNERAD - Jag är Carola

      Carola Häggkvist

      Inbunden, 2026

      269 kr